ナパバレーの紹介
ナパバレーは、西のマヤカマスと東のヴァカスの2つの山脈によって定義されています。それは、名前の由来となったナパ川沿いの谷底から、傾斜した扇状地や最大2,600フィートに達する急な山の尾根まで、さまざまな地形を提供します。この地域の16の原産地には、南の涼しいカルネロスから最北端の暖かいカリストガまで、多数の微気候が含まれています。
30マイルの谷は南北に走り、2つの平行した大通り、忙しい高速道路29とあまり移動しないシルバラードトレイルがあります。シンプルな納屋から古代のピラミッドや壮大なシャトーまで、あらゆるスタイルのワイナリーが立ち並ぶ小道は、快適なカリフォルニアの雰囲気の中で贅沢を提供します。
ナパの町は近年、より若々しいエネルギーを取り入れており、 アップタウンシアター そして ブルーノートナパ 。マシューマコノヒーやヴィゴモーテンセンのようなハリウッドスターは、11月にレッドカーペットを襲った ナパバレー映画祭 、映画と地域の料理とワインへの愛情を統合しています。
ヨントヴィルとセントヘレナは国際的に有名な食品のメッカで、ミシュランの3つ星の傑出した料理で有名です。 フレンチランドリー そして メドウッドのレストラン 。さらに北にあるカリストガはのんびりとした温泉街で、たまたまいくつかの高級リゾートが自慢です。セントヘレナ山やセントヘレナ山など、豊かな荒野への玄関口でもあります。 ロバートルイススティーブンソン州立公園 。
セラーにいないときは、一流のワインメーカーやワイン醸造業者がこの地域のアウトドアや文化的アトラクションを味わいます。まだ建設中の47マイルのウォーキングコースとサイクリングコースであるナパバレーバイントレイルは、最終的にナパからカリストガまで走ります。最も忘れられない体験をするには、熱気球に乗ってブドウ園の上に上がり、アメリカで最も有名なアペラシオンの鳥瞰図をご覧ください。
2017年カリフォルニアガイドをすべて見る>ナパバレーのトップブドウ
カベルネ・ソーヴィニヨン
カリフォルニアの最高級 キャブ そして ボルドースタイルの赤ブレンド ここから来ます。ワインは豊かでありながらバランスが取れており、ドライで、熟したしなやかなタンニンがあります。最良の例は何十年も経つ可能性があります。
メルロー
メルロー それがどこで成長するかについて気難しいことがありますが、それが正しく配置されているとき(多くの場合、より高い標高)、それは歌います。なめらかで美味しい、レッドチェリー、そしてしばしばチョコレートを見せます。
シラー
シラー 涼しい気候では、複雑さが増します。右のポケットから、ワインは柔らかく、ブラックベリーのニュアンスがあり、しばしばゲイミー、バイオレット、ペッパーのノートを示しています。
ジンファンデル
構造の面では、 興味 ここはカベルネに似ています。バランスの取れたエレガントな彼らは、勇敢で勇敢な性格を保っています。
プティシラー
ナパは素朴な品種にバランスの取れたエレガンスをもたらします。常にフルボディで、頭が良く、タンニンがあり、これらは 小さい フルーティーな豊かさを醸し出しています。