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コルナスのパイオニアでシラーのマスターであるオーギュスト・クレープが亡くなりました

オーギュストクレープ シラーの崇拝されたマスターであり、ローヌ北部の先駆的なワイン生産者である、は7月13日に93歳で亡くなりました。クレープの非常に魅惑的で年齢にふさわしいワインは、コーナスの小さな魅力に世界的な名声をもたらしました。



フランスのラングドック地方からワイン生産の家族に生まれ、1949年にアンリエットルセと結婚しました。彼女はコーナスの出身で、その家族は小さなブドウ園を所有していました。当時、コーナスは、第二次世界大戦、大恐慌、そして19世紀にヨーロッパのブドウ園のほとんどを壊滅させた根を食べる昆虫であるフィロキセラの喪失から、あまり知られておらず、苦労しているアペラシオンでした。

コーナスの密集した段々になったブドウ園は急勾配で、馬やトラクターで機械的に作業することはできません。そのため、多くのブドウ園が放棄に直面していた時期に、クレープと彼の家族は手作業でブドウ園を丹念に修復しました。樹齢60年以上のクレープによって植えられたオリジナルのブドウの木は、彼のベンチマーク瓶詰め用のブドウを生産し続けています。世界基準では、現在8.5ヘクタール(21エーカー)に拡大されている家族のブドウ園の所有地はごくわずかです。手作業で細心の注意を払って作業を続けていますが、世界で最も切望されているシラーの本拠地として有名です。

1950年代まで、コルナスのワイン生産者は伝統的に樽で地元のレストランや トレーダー、 自分のラベルでワインを転売する人。しかし、1955年に、クレープはコーナスで最初に自分のワインを瓶詰めして販売したワイン生産者の1人になりました。彼のドメーヌA.クレープのラベルは、他のコルナスのワインメーカーが独自のドメーヌを確立するための扉を開きました。



クレープは、コーナスを世界の舞台に立たせるのに役立ちました。ローヌバレーヴィンヤーズのプロモーション委員会であるインターローヌのメディア責任者であるローレヴァイサーマンは、次のように述べています。「オーギュストクレープは、初期から英国と米国全体でコルナスの原産地に気づきをもたらした人物であると言っても過言ではありません。 70年代。」

晩年までこの地所で活動していた間、クレープは1989年に息子のピエールマリーがドメーヌA.クレープに加わりました。2002年に、孫のオリヴィエが家族経営に加わりました。

ワインメーカーとして、クレープはトレンドの変化に関係なく、伝統的な技術を堅持していました。オリヴィエによれば、A。クレープのワインは、100%ブドウの房を使って作られ、温度管理のないオープンコンクリートタンクで発酵され、30〜50年前の大きな樽で熟成されます。

「力と信念を持って、私の父は彼がコーナスで生産したいワインの明確なビジョンを持っていました」とピエールマリーは言います。 「彼は本当に時間を無視し、コルナスのテロワールを表現する熟成可能なワインを作りたかったのです。」

後年、ヴァイサーマンによれば、「オーギュストクレープの大きな懸念のひとつは、都市化の進展からアペラシオンの土地を保護することでした。」

ヘンリエット・クレープは2017年に亡くなりました。エステートを運営し続けるピエール・マリーとオリヴィエに加えて、オーギュスト・クレープは2人の娘、マリー・ローレ・メーガーとベルナデット・ティーボー、そして他の多くの孫とひ孫によって生き残っています。