ブドウの木から研究室、試飲テーブル、会議室などに至るまで、女性は長い間ワイン生産に波を起こしてきました。彼らは農業技術を開発し、証明しました 酵母の テロワールに影響を与え、クローンの特異性を結び付け、研究を共有するためのビジネスやブランドを構築し、すべての味覚に高品質のワインを生み出しました。しかし、彼らはまた、生物学的性別のために、ワインの世界で信じられないほどの逆境に直面しています。

近年、そのような闘争はますますメディアによって強調されています。そして、主に彼らの前の女性開拓者の仕事と助言のおかげで、女性のほのかな業績のいくつかもあります。この認識は、業界の平等に向けた大きな前進かもしれませんが、多様性と包括性に関する重要な会話が残っており、見逃してはなりません。

ワインビジネスのハードルとそれに直面する人々の視点が時間の経過とともにどのように変化したか、変化していないかを調べるために、9人の非常に異なる米国の女性ワインメーカーがたどった道を考えてみましょう。

Shalini Sekhar / Photolab

一般的に、ビジネスの人々は、正式な教育から始まった、またはトレーニングの重要性を強調した、より伝統的なワインへの道を長く歩みました。比較的新しいメーカーがとったさまざまな方向性は、正式な奨学金が役立つ一方で、よりアクセスしやすい複数の出発点も成功していることを示しています。

セオドラ・リー、オーナー兼ワイン醸造業者 テオポリスヴィンヤーズ カリフォルニア州メンドシノで最初に法律を学び、Littler MendelsonP.C。でシニアパートナーおよび裁判弁護士として成功を収めました。リーはこの業界で17年間働いています。

「私はアラメダ[カリフォルニア]のRosenblumCellarsのテイスティングルームから始め、すぐにテイスティングルームのマネージャーの1人になりました」と音楽教育と音楽パフォーマンスを学んだShaliniSekharは言います。のワインメーカー兼オーナーであるSekhar ピッコロワイン サンフランシスコベイエリアは、15年間業界に携わっています。

「ワインは多くの生命システム間のコラボレーションの結果です」とCathyCorisonは言います。 「それは私を生物学者として引き込みました。」コリソンは生物学の学士号と食品科学とワイン醸造学の修士号を持っています。彼女はこの業界に42年間携わっており、ワインメーカーであり、 コリソンワイナリー カリフォルニア州セントヘレナで。

「この分野は[創造的な芸術と科学]を組み合わせる最良の方法です…私は1976年にセントヘレナのワインラボでリサヴァンデウォーターで働きました[そして]彼女の最初の従業員でした」と学位を持っているキャロルシェルトンは言います発酵科学で。彼女はワインメーカー、社長、共同所有者です キャロルシェルトンワイン カリフォルニア州サンタローザにあり、業界に44年間携わっています。

「私はレストランで働くことから学びました…私はワインのレンズを通して旅行して探検したかったです…私はそれが私を専門的にどこに正確に連れて行くかわかりませんでした。」音楽と写真を学んだレイ・ウィルソンは言います。ウィルソンはこの業界で13年間働いています。彼女はのワインメーカー兼オーナーです 人々のためのワイン テキサス州オースティンで。

20年間ワインに携わってきたリア・ヨルゲンセンは、英文学と創造的な執筆の学位を取得した後、ホリスティック栄養学の大学院の学位を取得しました。彼女はのオーナー兼ワインメーカーです リアヨルゲンセンセラーズ オレゴン州ニューバーグで。

キャロルシェルトン/フォトラボ

以前にワインを始めた人にとって、最大の認識された課題のいくつかは、外見と家族の形成または維持に基づく仮定を含んでいました。これらの障害は、今日も女性が直面し続けています。

「毎週の注文を購入者に依頼したい場合は、購入者の膝の上に座らなければなりませんでした」とJorgensen氏は言います。 「その間、他のディストリビューターからの一連の営業担当者は、すべて男性で、それを見て、大騒ぎしました」

「小さくて金髪であることは[挑戦でした]。 「ラボのあの小さな金髪」というフレーズを何度も聞きました」とシェルトンは言います。

「家族を作りたいのなら、特に生産時や収穫時に組み合わせるのは難しいです」と、オーナーのアン・モラー・ラッケは言います。 ブルーファームワイン カリフォルニア州ソノマで。彼女はこの業界に39年間携わっています。

「私の妊娠は重大な障害でした」とSekharは言います。

「人々は男性のワインメーカー、あるいは若くて背が高くてスリムな女性のイメージを持っています。私は上記のどれでもありません。彼らは誰かが私のために決定を下さなければならないと思い込んでいます…多くの人の中で、男性はワインを作る[今日の最大の課題です。]」とコリソンは言います。

「[女性のワインメーカーであること]は、単にワインメーカーであることとはどういうわけか違うと思い込んでいる人々です」とレイ・ウィルソンは言います。

業界の経験やアイデンティティに関係なく、これらの女性はすべて、1つの一貫した戦略を認めました。それは、正しいことのために戦うための継続的な努力です。

「非常に幸運なタイミングと多くのハードワークが私の目標を達成するのに役立ちました」とコリソンは言います。

「[存在する]確固たる意志が強い」とレイ・ウィルソンは言います。「そうでなければ、私は間違った業界にいるでしょう。」

「[あなたの作品]が結果を示した場合、最終的には、あなたが女性であるか男性であるかは関係ありません」とMoller-Racke氏は言います。

昨年、ブラック・ライヴズ・ムーブメントが広く知られるようになった後、やや目立つようになりましたが、ワインのBIPOCの声は、平等と認識のために騎手であり続けています。

「[人種]の障壁は私にとっても他の人にとってもまだ存在しています…私は自分のビジネスを所有し、素晴らしい人々と仕事をしています」とセカールは言います。 「しかし、BIPOCの人なら誰でも、私が単一のワイナリーでより伝統的な役割に戻らなければならないかどうかを知っています。これらの障壁のほとんどはまだそこにあります。」

「私は、人種、国籍、性別、信念を問わず、あらゆる人種、国籍、性別、信念のワインメーカーが花を咲かせ続けるための「家族的な」協力の気持ちを本当に望んでいます」と、 バイアダー カリフォルニア州ナパで。彼女はこの業界に34年間携わっています。

「[必要なのは]もっと多様性です。特に地下室には白人がたくさんいます」とヨルゲンセンは言います。

Katy Wilson / Photolab

何年にもわたって、背景や教育レベルに関係なく、これらの女性にとって実践的な経験は極めて重要であり続けています。

「私はセントラルバレーの1,000エーカーのブドウ園で1日10時間、週6日、残業のない最低賃金で働きました」と、所有者でワインメーカーのKatyWilsonは言います。 ラルーワイン カリフォルニア州ソノマで。彼女は18年間業界で働いてきました。

「本当に最高の教育は、テーブルでワインを飲みながら育ちました」とViaderは言います。

「私は最初の20年間、ブドウ栽培の面でスキルを磨きました」とMoller-Racke氏は言います。「ブドウ園の拡張と再開発」。

「[私は]テキサス州セントルイスとオースティンで大規模なワインプログラムを提供する高級レストランで働いていました」とレイウィルソンは言います。

レイウィルソン/フォトラボ

他の疎外されたグループと同一視する女性にとって、課題は一貫してより高く積み重なっています。

「人種、民族性、性別はすべて、良くも悪くも私の道を形作っています。私のスキル、価値、チームでの位置を証明することは、常に私のストーリーの一部になります」とSekhar氏は言います。

「黒人女性のワイン生産者として…私が所有者であり、ブドウが栽培されている土地を所有していることを知って、人々はまだ驚いています」とリーは言います。

メンターは常に業界の包括性と多様性を高めるための鍵でした。しかし、最近では、女性は他の人のためにドアを開けるのに邪魔になっていません。

「さまざまなバックグラウンドを持つ女性の助けと方向性を持って…[私は]インターンシップ/見習いプログラムを構築して、このビジネスで自分の居場所が見えない可能性のある女性のための経路を作成します」とRaeWilson氏は言います。

「私は同僚や若い人たちとネットワークを築くための時間を割こうとしています」とSekhar氏は言います。

「女性が所有するワイナリーとバトネージの一員であることは、私たちがお互いをサポートできるワインの姉妹がいることを知るのに役立ちました」とケイティ・ウィルソンは言います。

デリアバイアダー/フォトラボ

何人かの女性のワインメーカーは、ワインで働いていなかった人々から自分たちの道を描くように促されました。他の人はワイン自体に惹かれました。

「私がワイン業界で尊敬する人はたくさんいますが」とコリソンは言います。 「奇妙なことに、私に最もインスピレーションを与えたのは世界の素晴らしいワインです。」

Katy Wilsonは、曽祖母がインスピレーションを得たと言います。彼女は「私の人生に大きな影響を与えたので、私は彼女にちなんでLaRueと名付けました—VeonaLaRue」。

「父は8歳のときにトラクターで運転する方法を教えてくれ、土地への愛情を植え付けてくれました」とリーは言います。

「私の夫のミッチ・マッケンジーは、私のキャリア決定の背後にある最も勇気づけられる力でした」とシェルトンは言います。

Leah Jorgensen / Photolab

恥ずかしがらないでください。これまでにワイン業界にもたらした最も革新的なアイデアの中で最も多いものは何ですか。

「最初のブドウ園は80年代半ばに植えることができ、90年代半ばには、新しい植物材料とブドウ園のデザインを使用して植え替えることができました」とMoller-Racke氏は言います。 「その後、私はドナムエステートで巨大なクローン実験を始めました。」

「それがユニークだとは言えませんが、素晴らしいブドウが素晴らしいワインを作ることを理解することが重要でした」とコリソンは言います。

「人々にワインが何であると信じているかについての警戒を緩めるようにさせる…誰かがワインや場所についてすでに知っていると思うことから解放されると、そこから体験が本当に始まります」とレイウィルソンは言います。

「私が仕事をしているすべてのブドウ園は太平洋から7マイル以内にあり、ブドウ園と私のワインに顕著な海の影響を与えています」とKatyWilsonは言います。

ワインの歴史の中で注目すべき最初の女性

「棚田のない列を4 'x5'および4 'x 6'の構成で植えるブドウ園の設計で、1エーカーあたり2200〜1800本のブドウの密度に相当します」とViader氏は言います。 「今度は、ベリーの生産は非常に風味豊かになりました。」

「（カリフォルニアでは）あまり知られていない白ワインの品種（グリューナーヴェルトリーナーやフィアーノなど）を探索してください。 …私はこれらの品種が世界で育つ古典的な場所で大好きですが、それをカリフォルニアにどのように翻訳できるかについて興味があります」とSekhar氏は言います。

「オレゴン州のカベルネフランの可能性を認識し、カベルネフランブランを生産する最初の米国のワイナリーになりました」とヨルゲンセンは言います。

「1970年代、業界は酵母菌株がワインのフレーバーに大きな違いをもたらすとは信じていませんでした。私は実験をしました…そして私はそれらが間違っていることを証明することができました」とシェルトンは言います。

アンモラー-ラック/フォトラボ

教育、情熱、メンターシップは、業界のすべての女性と女性を特定する人々にとって重要です。

「自分の価値を知って、それ以下のことで妥協しないでください」とケイティ・ウィルソンは言います。 「ご安心ください。ここには、あなたをバックアップする女性ワインメーカーの業界があります。」

「答えに「いいえ」をとらないでください。歩き始めてください」とコリソンは言います。

「ルース・ベイダー・ギンズバーグの言葉によれば、「あなたが気にかけていることのために戦うが、他の人があなたに加わるように導く方法でそれをしなさい」とリーは言います。

「メンターを探してください」とレイ・ウィルソンは言います。「質問をすることを恐れないでください。そして、部屋に配置する権利がこれ以上ないとは思わないでください。」

「教育を優先する」とヨルゲンセンは言います。 「逸話的または実践的であるだけでは十分ではありません。専門家になりましょう。あなたができるすべてを学びます。好奇心を持ってください。

「私はあなたのネットワークを構築することの重要性を十分に強調することはできません…キャリアアップだけのためではなくても、サポート、ガイダンス、そして友情のために」とSekharは言います。

「途中であなたをサポートしてくれた人たちに感謝し、始めたばかりの人たちを助けることでそれを前払いします」とシェルトンは言います。