9月、夏が真っ先に秋に転じるとき、春ののんきな日々の思い出は世界から離れているように見えます。オーストラリアの有名なワイン産地であるバロッサバレーを目指していない限り、南半球のロケーションは秋に理想的な温暖な気候のワイン愛好家の訪問になります。名高いブドウの木につぼみが現れるので、毎年600種類以上の地元のワインを味わってください バロッサワインショーパブリックテイスティング または隣で新しくリリースされた古いヴィンテージリースリング エデンバレーの春のリースリングテイスティング 。新鮮な季節の食材と柔らかい春の子羊を バロッサファーマーズマーケット 、毎週土曜日にアンガストンの近くで開催されます。または、野花が咲き乱れる中、道路に出て、この地域の約150のワイナリーを見学します。 ブッチャー、ベイカー、ワインメーカートレイル 地図は、伝統的で親密な料理体験を提供する地元のワイナリー、飲食店、企業につながります。これらの食材やレシピのいくつかを家に持ち帰り、渓谷のさまざまなワイナリーコテージの宿泊施設で自分の夕食を作りましょう。ヤルンバ、ピーターレーマン、ジェイコブズクリークをチェックして、この地域の素晴らしいシラーズ、リースリング、ローヌスタイルのブレンドで洗い流してください。ジョージ・ガーシュウィンは春にパリを愛していたかもしれませんが、9月にVinoFilesが登場すると、「ワルチング・マチルダ」がプレイリストのトップになります。

Vinoファイル：ニュージーランド、オークランド