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5月21日、アメリカの醸造会社Anheuser-Buschは、最近の激しい嵐とオクラホマとテキサス全体の洪水の犠牲者のために水を飲むことができるように、ジョージア州カータースビルの醸造所で7つの包装ラインの1つを一時的に停止しました。醸造所は5万缶の緊急用飲料水を寄付する予定であり、これはアメリカ赤十字社に寄付されます。

1989年以来、イリノイ州の法律は、特定の時間帯に飲み放題のオファーや低価格の「ハッピーアワー」ドリンクスペシャルを禁止していますが、州議会を通過する新しい法案はそれを変えると予想されます。合格した場合、料理とホスピタリティの近代化法により、レストランやバーは1日4時間、週15時間までアルコールスペシャルを提供できるようになります。この法案はイリノイ州下院を無事に通過し、数週間以内にイリノイ州上院に提出されると可決される予定です。

貿易で

地域全体で8〜10％の収穫量の減少、世界的な消費の増加、新しいブドウ園による生産量の減少に合わせて、世界的なプロセッコ不足が予測される中、きらめく統治機関は消費者の不安を軽視する動きを見せています。 Consorzio di Tutela Prosecco DOCは、2014年の状況は厳しかったものの、生産量は2013年よりも17.9％多いと主張しました。プロセッコの需要は供給が限られているため、この地域の成長の兆候であり、損失。 MionettoUSAのマネージングディレクターであるEnoreCeolaは、リリースで次のようにコメントしています。「私たちの経験と生産者との関係を考えると、誰もが苦労していますが、これを適切に計画することができました。品質と価値を維持することに加えて、私たちは市場でのリーダーシップを維持することを目指しています。」

ニュージーランドのヴィラマリアワイナリーのワイン製造のゼネラルマネージャーであるアラステアマリングMWは、チーフグループワインメーカーおよびブドウ栽培の責任者としてフォーリーファミリーワインズに加わります。 Malingは、FFWで開始する前に、6月までVillaMariaに滞在します。

による ニューヨークワインアンドグレープファンデーション 、5月28日木曜日、ニューヨーク フォックスランヴィンヤーズ 新しい建設イニシアチブに関するニュースで25周年を祝いました。フィンガーレイクスのワイン産地のセネカ湖にある100エーカーの敷地は、まもなく完全に太陽エネルギーで賄われる予定です。 150キロワット、576パネルのシステムが設置され、7月上旬までに機能し、試飲室、管理事務所、ワイン生産施設に電力を供給します。システム全体で、1年に15,000ケースのワインを生産するのに十分な電力が生成されます。

現場で

エグゼクティブエディターのスーザンコストルゼワは、ヴーヴクリコの毎年恒例のポロクラシックフェットに最高のポロを着用しました。 Kostrzewaと仲間のポロの観客がヴーヴクリコのシャンパンをすすり、ディボットを踏みつけたとき、空は青く澄んでいました。よりポロパワーのパーティーの味については、ここをクリックしてください>>>

豪雨にもかかわらず、アソシエイトエディターのクリスティーナペレグリーニは、マリアバターリが主催するチャリティーディナーである＃86AIDSの（赤）夕食会に出席し、収益はエイズとの闘いに役立った。これは、The Rootsによる特別公演の前に、群衆に話しかけるバターリの彼女の写真です。その後、10人のトップシェフが用意したディナーが続きます。

3月28日木曜日、SpiritsEditorのKaraNewmanは、ハッシュタグ#WEshakeitを使用して活発なTwitterチャットを主催しました。カクテル愛好家は、ニューマンに独自のユニークなカクテルを紹介しながら、ミクソロジーの洞察を得るためにニューマンを利用しました。 ハイライトをお楽しみに！