シェフのタイラーフローレンスは、20世紀初頭のサンフランシスコ料理に触発された伝統的なクラシックなアメリカ料理を特別なものにしています。魅力的で男性的で時代を超越した装飾は、すべての人生の歩みにアピールします。

デスティネーションボトル：

Chanin Wine Co. 2008ロスアラモスヴィンヤードシャルドネ（サンタバーバラ郡）
セリタス2008ヴィンヤードピノノワールスカーフ（ソノマコースト）
Saxum 2008 James Berry Vineyard（パソロブレス）

ワインリストは、カリフォルニアの限定生産のリリースに焦点を当てており、旧世界のクラシックを適度に選択しています。多くのカクテルはビクトリア朝時代を思い起こさせます。

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その他のサンフランシスコのレストランについては、次のWebサイトをご覧ください。 ゲイリー・ダンコ 、 ミレニアムレストラン 、 15 、 RN74 そして 傾斜ドア 。