スキー休暇に最適なワイン産地
フレッシュパウダー、挑戦的なモーグル、ハーフパイプのどれを夢見ても、スキーやスノーボードのシーズンは素晴らしいワインをあきらめなければならないという意味ではありません。アメリカのスキータウンやリゾートは、ワインリストで長い道のりを歩んできました。ヨーロッパの山に出かけたことがあれば、スロープサイドの一口やアフタースキーがスポーツそのものと同じくらい重要であることをご存知でしょう。ここに地元のワインと素晴らしい飲み物を取り入れた8つの目的地があります。
アスペンマウンテンのクラウドナインの外でリラックス/写真:Dan Bayer
コロラド州アスペン
この伝説的な目的地は、個性が分かれています。一部のサークルでは、アスペンは、高級毛皮の罠猟師の帽子をかぶって125ドルを楽しむ美しい人々を魅了する、豪華で高価な場所です。 未亡人のクリコ シャンパンシャワー クラウドナイン 。しかし、それはまた、ホテルによって長い間確立された評判である、食べ物とワインの深刻な目的地でもあります リトルネル そしてその20,000本のワインセラー。
町の周りにはたくさんの飲み物があり、また コロラド 選択する瓶詰め。 リトルネルのエレメント47 、提供しています サンソー から サトクリフヴィンヤーズ コルテスで、そして テンプラニーリョ から アルフレッドイームズセラーズ パオーニアで。ガラスの他のスポットには、 セントレジスアスペン 、 ジミーのアスペン 、 肉とチーズ そして Ajax居酒屋 ゴンドラの近くで、素晴らしい人々の観察でいっぱいです。
Uncorked WineBarの写真提供
カリフォルニア州タホ湖
ブラックダイアモンドスロープから下のきらめくタホ湖の景色を眺めることができ、このエリアのトップリゾートでのスキーは最高の楽しみです。湖の北にある大きなリゾートの2つは スコーバレー そして 北極星 、トラッキーとタホシティの周辺の町は手頃な宿泊施設を提供しています。滞在する場所やスキーをする場所はどこでも、飲むものはたくさんあります。 カリフォルニア 、 結局。
冬の喜びを伝えるためのAprès-Skiカクテル暖かさと人々の観察のために、スコーバレー周辺のファイヤーピットは無敵です。で ノーススタービレッジ 、アイススケートリンクに向かいます。多数のレストランやバーが9,000平方フィートのスケートセンターを囲んでいます。近所の、 のこぎり歯の尾根のグリル 城のようなものと同様に、優れたカリフォルニアワインセレクションを取り揃えています ザリッツカールトンレイクタホ 。 コルク抜きのワインバー ノースショアとトラッキー周辺にいくつかの場所があり、フライトと ワイナリーに会う 夕食。 タホプールハウス サウスレイクでは、タップワインを専門としています。
リバーシティサルーンの写真提供
オレゴン州フッド山
氷河をスキーしたい場合は、 フッド山 。飲みたいなら オレゴン ワイン、フッド山に向かいます。州の年間を通して雪に覆われた山は、ワイナリーに便利です。 コロンビア渓谷 。近くには30のオペレーションと45以上のブドウ園があり、ワイナリーとテイスティングルームの両方でたくさん飲むことができます。 フッドリバー 。
人気のティンバーライン、メドウズ、ナイトラン用の広大なスキーボウルなど、5つのスキーエリアの1つに向かいましょう。立ち寄る Alpenstube サウスロッジアットメドウズのレストランでスキーを楽しんだ後は、フッドリバーに向かい、パーティーを続けます。ザ・ リバーシティサルーン ライブ音楽と地元の飲み物を組み合わせて、 ピン1852 そして ネイキッドワイナリー テイスティングルームがすぐそばにあります。
オカナガン湖周辺の冬のワンダーランド/ゲッティ
カナダ、オカナガンバレー
オカナガンバレー、 に ブリティッシュコロンビア 、その辛口の赤と白のワインで高い評価を得ています。ぴんと張った状態から リースリング 活気に満ちた ピノ・ノワール 、地域はの1つです カナダの ブドウの成熟に最も暖かい。しかし、その山の枠組みは、各ワイン生産地域が独自のスキー複合施設に恵まれているため、スノースポーツに最適な条件も提供します。
ブリティッシュコロンビア州の新進ワインシーンケロウナから車で40分で ビッグホワイトスキーリゾート 、2,800エーカー弱の地形でスキーヤーとボーダーをコートします。レイクカントリーでは、 シルバースターマウンテンリゾート 最も近いチェアリフトがあります。ナラマタベンチワイナリーの近くは アペックスマウンテンリゾート 。そしてサウスバレーのオリーブとオソイヨーズ周辺では、 マウントバルディスキーエリア 地元の人や観光客を同様に魅了します。 Grant Elio Biggsとして、 キッチワイン、 「ブドウとグルーマーはオカナガンバレーで手をつないで行きます」と言います。
コルティナダンペッツォ、イタリア/ゲッティ
イタリア、ドロミテ
太陽、雪、雄大な山々:完璧なコンボ イタリア語 スキー休暇。もちろん、食べ物やワインも重要です。北に位置し、の文化 トレンティーノ そして 南チロル 地域は、チロルの斑点やシュペッツレを多用した料理に見られるように、オーストラリアとイタリアのマッシュアップです。
拠点として使用するいくつかの村があり、すべてが豊富です アペロールスプリッツ アフタースキーの機会。トレンティーノの泡からまでの地域の一口 ピノ・グリージョ 、 ラグレイン そして ピノ・ノワール (ノワール)アルトアディジェの、ワインリストを作成します。有名なヴァルガルデーナに向かうなら セラロンダ サーキットでは、ワイン、サルメ、炭水化物を燃料とするランチに立ち寄ります。 エミリオコミチ避難所 。 Piz Seteur は、実行後の賑やかな群衆を引き付ける大きなデッキを備えた小さなホテルです。シックなリゾートタウンのコルティナダンペッツォでは、イタリアの厳選されたレーベルからサンプルが注がれています。 コルティナワインバー 。
Le Relais del'Aiguilleの写真提供
オートサボア、フランス
華やかさ、魅力をスキップし、 モエ -のガズラー クールシュヴェル この過小評価されているスキーとワインの地域のために。もちろん、フランス人はスイスとイタリアの国境に接するこのアルプスの隅について長い間知っていました。ブドウが含まれます ジャック 、山の空気のようにさわやかなライトホワイトフローラルでフルーティー 殿下 そして モンデュース 、カリカリのアルパインレッド。すべてがサヴォアの古典的な料理と一致します。溶けたコンテフォンデュに浸した1日経ったパンです。
これらの名物は、ラ・クリュサのような山間の町で見つけることができます。ゲレンデでは、グラスで景色をお楽しみください Relais de l'Aiguille 。ゲレンデの後、素朴なアフタースキーハブのテラスに向かいます パッカリーの洞窟 。チーズをたっぷり使ったジャガイモとワインのカラフでウォームアップ 農場 。地元の人に人気のワインバーLaBraiseに立ち寄り、暖炉のそばのテーブルを手に入れましょう。 製材所 。
ホテルアルムホフシュナイダーの写真提供
Lech am Arlberg、オーストリア
レッヒには、最高のアルペンスキーがいくつかあり、アルプスのワインセラーとしては最高です。 オーストリア 。 ホテルアルムホフシュナイダーズ 羨ましいワインキャッシュは、国際的なソムリエやワインメーカーに愛用されています。でのワインショー ブルグバイタル MaximilianLucianとヘッドソムリエMichaelBoauerによって運営されています。山の中腹にあるオーストリアワインを使ったランチやアフタースキーのスポットがたくさんあります。 Rud-Alpe 、そしてベースで、 シュネガレイスキー小屋 。
セロカテドラルリゾート/ゲッティの頂上からの眺め
セロカテドラル、アルゼンチン
パウダーハウンドなら誰でも、北アメリカの夏は南の冬になることを知っています。アンデスには南半球で最も大きな斜面がいくつかあり、 カテドラルヒル 最高の1つです。アルゼンチンの湖水地方では、セロは「予算タホ」と呼ばれています。山で、居心地の良いテーブルを予約 洞窟 子羊のような骨を温める料理に マルベック パチパチという火の隣で出された。クワッドまたはスノーモービルでそこに着きます。
アルゼンチンの主要なスキータウンであるバリローチェにあるワインバーでアフタースキーを楽しみましょう La Cava Catedral そして 2つのワインストア 。後者はワインショップを兼ねています。マルベックを拾って トロンテス あなたのホテルの部屋で食後の一口のために。現代的なアルゼンチン料理とワインについては、湖畔を予約してください カシス または新人 アニマ 。