ボルドーでの収穫が終わりに近づくにつれ、ワインメーカーとシャトーの所有者は、母なる自然がブドウ園を間引きした後、今後数年間はどうなるのか疑問に思っています。

4月に地域全体の低地のブドウ園を主に襲った霜は、ボルドーの新進ブドウの約半分を破壊しました。最終的な数字は出ていませんが、調査対象のほとんどの栽培者は、ブドウの木が損傷しているため、収穫量が通常のレベルより50〜70％少ないと報告しています。

Bernard Fargesは、ボトルが通常25米ドル以下のシャトーとワイナリーを代表する業界団体であるSyndicat des vins BordeauxetBordeauxSupérieurの責任者です。ファルジュは ワイン愛好家 「収穫量が50％減少すると、200万ユーロの損失レベルになります」と付け加え、「[これ]は2か月以内に確認されます。物件の80％以上が霜の影響を受けたと言えます。」

Alain Faye、の共同所有者 シャトーラヴィル サンシュルピスとカメイラックでは、困難が長引くことを期待しています。フェイは次のように述べています。「経済的には、今後2年間は困難になるでしょう。ブドウの85％を失いました。通常、私たちは2000ヘクトリットルのワインを生産していますが、今年は300ヘクトリットルしかありません。」

で レイニャック城 サンルーベで、プロパティディレクターのニコラスレザンは語った ワイン愛好家 シャトーの白ワインの生産量は、通常の70ヘクトリットルからわずか20ヘクトリットルに減少しています。今年4月24日と28日に霜が降りた後、レザントはブドウ園の80％が破壊されたと信じていました。泥だらけのブーツを履き、背の高いオークに囲まれたなだらかな傾斜のブドウ園を指差して、完全に間引きされたと思われるブドウ園の一部には、第2世代の葉、花、果実があったため、収穫がわずかに遅れるだろうと付け加えました。プロパティのごく一部に。

の所有者、Vincent Gauthier ペルティグナス城 サンヴァンサンドペルティーニャスでは、2003年以来、この「暴力的」な年は見られなかったと述べ、「最初は凍っていなかったブドウ園は雨が多かったので、大量の腐敗がありました。通常は14,000本ですが、今年は4,000本しかありません。さらに外挿すると、シャトーの通常の収穫量である1ヘクタールあたり5,000〜6,000ボトルは、1ヘクタールあたり1,000ボトルに大幅に減少すると説明しました。

のIvanhoéJohnston ナサニエル・ジョンストン＆フィルス 天候の影響について説明し、次のように付け加えました。「ペトルスのようなより良いシャトーは高台にあります。霜が低地を破壊した。下り坂になると、損失が20％から50％、70％に増加します。作物を100％失った人もいれば、何も失っていない人もいます。ただし、これは量の問題であり、質の問題ではありません。生産されるワインは今年は上質になるでしょう。」