去年の9月の結婚式の5日前、何も計画通りに進んでいないように感じました。 21か月の婚約期間中、私が最後の最後に重要な決定を下す花嫁になることは決してないと主張したにもかかわらず、まさにそれが起こったのです。私の当時の婚約者と私はほぼ1年かけて夢の結婚式を計画していましたが パリ 、どういうわけか、重要な詳細を確定せずに、その週までずっとそれを達成しました。

あなたの結婚式のカクテルをアップグレードするための専門家のヒント

重要なのは、レセプションで提供するワインをまだ選択していなかったことです。今、私は信じられないほど特別なワイン愛好家として、結婚式の供物を選ぶことは私が非常に真剣に取り組む仕事になるだろうと考えました。私は、ボトルをボトルにサンプリングし、赤と白を慎重に検討し、細心の注意を払って、高尚で壮大なビジョンを持っていました メニューとのペアリング 選択。確かに、私は意思決定プロセスに深く関わっており、私の大切な日のために最善を尽くすことに妥協することはありません。正しい？

しかし、よくあることですが、人生は邪魔になりました。ゆっくりとワインを飲み、その堅牢性を熱心に検討するというロマンチックな空想は実現しませんでした。代わりに、私はそれをすべて偶然に任せました。

ほんの数日後の結婚式で、私たちの素敵なフランスのプランナーは、親切ですが明らかに憤慨したメールを送りました。あなたが選んだメニューに基づいて、彼らの推薦は何であるかをホテルに尋ねたいですか？」

あなたの結婚式のためにワインを計画する方法

私にとってワインの選択がどれほど意味があるかを知っていた私の婚約者は、決定は私のものだと言いました。 11時間の結婚式のストレスに圧倒された私は、最後の電話をかけるどころか、ワインについて考えることすらエネルギーをかろうじて集めることができませんでした。 「はい、私たちは彼らに決定を任せます」と私は彼が私たちの応答をタイプしたときに彼に話しました。

そのシナリオが実行されることを私が想像した方法ではありませんでした。しかし、このワインは素晴らしく、執着しなくても、私たちの情熱をゲストと共有することができました。赤、白、 シャンパン （結局、私たちはパリにいました）そして、彼らは忘れられない幸せな夜のおいしい部分でした、それは私たちが細部に迷うことがなかったのでなおさらです。