1.味、味、味。ワインの試飲やお祭りは、大金を費やすことなくワインを試飲するのに理想的です。今後のイベントについては、ワイン店のマネージャーに尋ねるか、localwineevents.comなどのサイトにオンラインでアクセスしてください。レストランでは、地元のワイン店、流通業者、ブドウ園でワインの試飲会を開催することがよくあります。

2.あなたが好きなものを学びます。飲んで忘れないでください。スペインのような大きな地域、ナパバレーのような地域、個々のブドウ園など、好きなものを追跡します。アラゴンからテンプラニーリョ、ジンファンデルまで、お気に入りの品種を特定します。

3.セラーを計画します。ワインのアルコールの魔法は、そのファンに無制限の熱意を生み出します。アモックを実行する前に、最初の購入と飲むものを交換するための予算（ドルとボトル）を設定します。各地域または他のカテゴリーからのボトルの数など、セラーのガイドラインを作成します。

4.白ワインよりも多くの赤ワインを購入します。ほとんどの白ワインは数年しか熟成しないため、5〜6年以内に飲む白ワインを保管してください。

5.あなたが食べる食べ物とあなたが楽しむ方法を補完するワインをストックします。レストランのソムリエやワイン店のマネージャーにワインのおすすめを聞いてください。あなたが好きなもの、食べ物の組み合わせ、機会と価格帯を彼らに伝えてください。あなたの友人があなたが好きなワインを提供するならば、彼らのお気に入りについて尋ねてください。ワイン雑誌や他の専門家にアイデアを相談することもできます。

6.複数のボトルを購入します。予算が許せば、各ワインを少なくとも2本購入してください。に
不良ボトルの場合のバックアップに加えて、さまざまな時期にボトルを飲んで、ワインが年齢とともにどのように変化するかを学ぶことができます。

7.複数のヴィンテージを購入します。ヴィンテージチャート（Wine Enthusiastのwww.winemag.comにあるものなど）を参照して、公正で、優れた、素晴らしいヴィンテージから同じワインを購入してください。 （人生は短すぎて悪いワインを飲むことはできません。）

8.価格帯を超えて購入します。短期間の消費のために低価格のワインをストックします。高価なワインをより手頃な価格にするには、最近のヴィンテージを低価格で購入し、成熟するまでセラーに入れます。

9.セラーを整理します。地域、品種、食べ物、イベントなど、通常のワインの選び方に基づいてボトルを配置します。あなたが好きな、または最も頻繁に飲むワインのより多くのボトルのためにラックに部屋を残してください。高価なボトルは手の届かないところに保管してください。そうすれば、平日の持ち寄りパーティーで最高のボトルを手に入れることがなくなります。

10.ワインジャーナルを保管してください。あなたが飲むすべてのワインについてメモをとってください。好きなもの、思い出に残る料理の組み合わせ、ワインの熟成方法、最高のおすすめ、最高の買い物などを提供する人を特定します。