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Cubanfoodla - この人気のワインの評価やレビュー、ユニークなレシピのアイデア、ニュース報道と有益なガイドとの組み合わせに関する情報。

ピンク

Cerasuolo d’AbruzzoはRoséが全天候で機能することを証明します

ほとんどの人はロゼを完璧な暖かい天候のシッパーと考えていますが、 Cerasuolo d'Abruzzo 季節を超越する重さを持っています。あなたが探しているなら ピンク涼しい季節をご案内します、これらのイタリアワイン以上のものを探す必要はありませんMade排他的にモンテプルチアーノブドウからこの象徴的なピンクためにあられ牧歌的なアブルッツォ地方から の イタリア 、アペニン山脈とアドリア海の間にあります。



彼らの深いチェリーの色合いは、これらのワインを世界の他のロゼとは一線を画しています。そしてしばしば光-赤-ワインのスペクトルに隣接します。 T彼の豊かな色の結果です顔料が多いyのスキン モンテプルチャーノ 、必要なのは、せいぜい数時間の皮膚接触 希望の色をリリースし、 タンニン抽出 。得られたワインはたくさんありますジューシーハーブとクランベリーを引き立てるチェリーとクランベリーのフレーバー素朴なニュアンス、すべてが明るい酸味とタンニンの穏やかなグリップに囲まれています。

多くはステンレス鋼で発酵または熟成されて早期飲用の結果が得られますが、使用済みのオーク、コンクリート、またはアンフォラで時間を費やしてより多くのテクスチャーを開発し、場合によっては、ワインの寿命を延ばします。涼しい天候のロゼの冒険を支援するために、h最近レビューされた10のCerasuoloがありますアブルッツォ州 探索する

アモロッティ 2017セラスオロ アブルッツォ州 35ドル、93ポイント。 この傑出したセラスオロアブルッツォ州フレッシュプレスされたチェリー、レモンオイル、砕いたハーブの魅力的なノーズから始まります。素朴で勇敢なベースノートがすべてを支えています。モレロチェリーと赤スグリの脈打つフレーバーによって、味わいに重み、存在感、グリップ感があります。ルイボスと砕石の優しいトーンが、この質感の美しさに深みとリフトを加えます。今すぐ飲む–2022。Jan D’Amore Wines 編集者の選択。 –アレクサンダーピアツリー



Francesco Cirelli 2017 Cerasuolo アブルッツォ州 20ドル、92ポイント。 このテクスチャーのピンクワインは、アンフォラで土着の酵母で発酵され、少しワイルドな味わいになっています。ダークチェリーとブラックベリーの凝縮したアロマにルイボスのアクセントと砕石の香りが融合しています。ミディアムボディの味わいは丸みを帯びながらも活気があり、エッジが荒くありません。ワイルドベリーの詳細なトーンは、持続的な酸味によって持ち上げられ、カリカリのタンニンに囲まれています。一年の涼しい時期に楽しむのは美味しいピンクワインです。今すぐ飲む–2022。ゼブ平野選択s 編集者の選択。 –A.P.

ティベリオ2019セラスオロ アブルッツォ州 20ドル、92ポイント。 この豊かな色合いのピンクワインは、搾りたてのチェリーとブラックベリーの香りから始まります。果実味は濃厚で濃縮されていますが、ハーブとブランブルの素朴なベースノートがすべてを結びつけています。味わいはフルでありながらフレッシュで、ベリーフルーツのフレーバーに驚くほどの純度を示しています。砕石とハーブのスリックタイヤがこれを持ち上げてエネルギーを与え続けます。これは、アブルッツォ州のペスカーラ州にあるエステートワイナリーからの優れた製品です。今すぐ飲む–2021。並べ替えテーブル。 編集者の選択。 –A.P.

アノナ2018セラスオロ アブルッツォ州 22ドル、90ポイント。 開くと少し閉じて、時間が経つと、果樹園の花が鳴り響く、ジュースのラズベリーとクランベリーのきれいな香りがします。口蓋の穏やかなタンニンのグリップは、赤リンゴの皮とクランベリーの皮のように外れ、フレッシュで持ち上げられたトーンです川の岩のこのピンクのワインの活力を与えます。さわやかな秋の夜に、鶏肉と野菜のローストと一緒に少しデカントをお楽しみください。 2021年まで飲む。サードリーフワイン。 –A.P.

食堂 トッロ 2019年 ヘドス (チェラスオーロ アブルッツォ州 )$ 25、90ポイント。 リンゴの花と桜の香りが心地よいフローラルな香りを放ちます。味わいは滑らかで魅力的で、リンゴの皮とピリッとしたラズベリーのフレーバーのおいしいミックスを提供します。チェリーカクテルのビターズが少し追加されますグリップ、しかし果実にうまく溶け込みます。 2021年まで飲んでください。VinoVeritas。 –A.P.

Cataldi Madonna 2019 Malandrino(Cerasuolo アブルッツォ州 )$ 15、90ポイント。 砕いた石灰岩、レッドチェリーの皮、ブラッドオレンジの皮の香りが、有機栽培のモンテプルチャーノから作られたこのピンクワインの魅力的で新鮮なスタートを切ります。ミディアムボディの味わいは、穏やかなタンニンのフレームに包まれたタルトレッドベリー、オレンジ、ハーブのスパイスノートを誇っています。 2021年まで飲んでください。ViasImports。 ベストバイ。 –A.P.

Masciarelli 2019 Villa Gemma Superiore(Cerasuolo アブルッツォ州 )$ 20、90ポイント。 この鮮やかな色合いのチェリーレッドのセラスオロは、柔らかなウォッシュチーズの皮のノートに支えられた、レッドアップルピールとモレロチェリーの鮮やかな香りで始まります。口蓋は丸く、よく統合されている、鼻のフルーツトーンをエコーし​​、ピリッとした砕石で持ち上げられます。今は少しきつく巻かれていますが、これは2021年の冬と春の数ヶ月で楽しい注ぎになります。20LLC。 –A.P.

イルミナティ2019 カンピロサ (チェラスオーロ アブルッツォ州 )$ 14、89ポイント。 このエントリーレベルのセラスオロアブルッツォ州魅力的な価格でのスタイルの非常に良い例です。丸みを帯びた味わいは、バルサミコ酢に浸したチェリーと砕いた石灰岩のフレーバーを誇り、搾りたてのクランベリージュースに似た優しい、握りやすい口当たりです。それは活発でピリッと終わります。モンカルムワイン輸入業者。 ベストバイ。 –A.P.

エステートI ファウリ 2019 Baldovino(Cerasuolo アブルッツォ州 )$ 15、89ポイント。 濃厚なレッドチェリーの色、このセラスオロアブルッツォ州温かいスパイスと土のルイボスの斑点が付いた、搾りたてのモレロチェリーの香りに誘われています。ミディアムボディの味わいは肉厚で丸みがあり、タルトチェリーのフレーバーとスピリットのある酸味が特徴です。持続的なカクテルビターズのノートが中口に現れ、フィニッシュに広がります。ワインベリーアメリカLLC。 –A.P.

タラモンティ2019ロゼ(セラスオロ アブルッツォ州 )$ 13、88ポイント。 ブラッドオレンジ、レッドチェリー、ポプリのさわやかな香りが鼻を運びます。ミディアムボディの味わいがそれに続き、少しピリッとした湿った石のノートが鳴り響きます。これは、近いうちに楽しむべき、美味しくて素直なピンクのワインです。白パン。 ベストバイ。 –A.P.