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スパークリングワイン、

シャンパーニュテタンジェが英国のスパークリングワインの夢を追求

シャンパーニュの名を冠した家のピエール・エマニュエル・テタンジェは本日、イギリスにブドウ園を植え、イギリスのスパークリングワインを生産する計画を発表しました。



171エーカーの敷地は、ケント州南部の果樹園から購入されました。ここでは、テタンジェが英国の投資家グループとともに、伝統的なシャンパンの品種であるシャルドネ、ピノノワール、ピノムニエを99エーカー植えようとしています。伝統的な方法のワインで数え切れないほどの称賛を勝ち取った英国のワイン生産者を喜ばせる動きの中で、テタンジェは新興地域に鳴り響く支持を与えます。

テイティンガー氏は、「英国の親愛なる友人たちと何年にもわたって特別なフランコブリティッシュプロジェクトを作成することを夢見ていた」と認め、すべてが適切な場所を見つけることにかかっていると強調しました。将来のブドウ園は、低地の保護されたチョークの場所にあります。 「80年にわたるワイン造りの専門知識を活かして、高品質の英国産スパークリングワインを生産できると信じています」と彼は言います。 「私たちの目的は、ますます温暖化する英国の気候の中で本当に素晴らしいものを作ることであり、シャンパンや他のスパークリングワインと比較することではありません。」最初のワインは2020年までにリリースされる予定はありません。

英国ワイン&スピリッツ協会は、この動きを「フランスが英国の輝く未来に投資している」と称賛しました。イギリスの土地を探求するシャンパンハウスの噂は何年にもわたって広まりましたが、世界金融危機でより抑制されました。カリフォルニアでドメーヌカルネロスを創設するためにコブランドと同様の非常に成功したパートナーシップを築いたテタンジェは、プロジェクトの象徴的な性質を強調し、シャンパーニュと英国の間の友情を促進しました。英国は伝統的にシャンパーニュの最大の輸出市場であり、約3,200万本のボトルが出荷されました。毎年、米国への年間約1,900万本のボトルと比較して。



ドメーヌエヴレモンドと呼ばれるこのプロジェクトは、フランスの作家であり、英国の法廷でチャールズ2世の親友であり、「シャンパーニュの最初の真の大使」であるエピクロス主義のシャルルドサンエヴレモンド(1613-1703)にちなんで名付けられました。エヴレモンドは、ロンドンにあるウェストミンスター寺院の有名な詩人のコーナーに埋葬されています。イングランドには現在4942エーカーのブドウ園があり、過去10年間で130%以上増加しています。現在、英国のスパークリングワインには約130のブランドがあり、シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエが植栽の50%を占めています。