南アフリカのコンスタンシアバレーは、涼しい気候の白ワイン、特にソーヴィニヨンブランで有名かもしれませんが、ボルドースタイルのブレンドとシラーズの瓶詰めは、国際的なワインと同じような注目を集めることができますか？

「これらのコンスタンシアレッドと国際的なクラシックの価格の違いは大きいですが、品質はそうではありません」と、ソムリエでファインワインイベントのオーナーであるイェルクプフツナーは言います。 Pfütznerの意見は、先週末（2月24日から2月25日）にBuitenverwachtingで開催された第3回コンスタンシアフレッシュフェスティバルで試されました。そこで彼は、この地域の赤に焦点を当てた上質なワインテイスティングを主催し、人気のある国際的なワインと比較しました。瓶詰め。

ブラインドテイスティングは6つのフライトで構成され、それぞれが「オールド」、「2007」、「クラシック」、「バリュー」、「エレガンス」、「パワー」などの共通のテーマに基づいた4つのローカルおよびインターナショナルワインをフィーチャーしています。テイスティングは、リチャード・カーショー・ワインズの地元のワインメーカー、リチャード・カーショー、MWによって発表されました。最初の4つのフライトはボルドースタイルのブレンドを特徴とし、後の2つはシラーズ/シラーを特徴としました。各フライトのお気に入りは、イベントに参加したコンスタンシアのワインメーカー、地元メディア、一般の人々からの手のショーによって投票されました。

4つのボルドースタイルのフライトでは、コンスタンシアはほとんど独自のものを保持していました。 Buitenverwachtingの1995年のクリスティンは、オールドフライトの最古のワインであり、圧倒的な人気を博しました。カーショーは「甘い下腹はプレゼントだった」と言っていましたが、多くの人がボルドーと見分けがつかないと感じていました。

コンスタンシアはクラシックフライトとバリューフライトの両方で好評でした。グルートコンスタンシアの2006グーベルヌールリザーブが最も人気があり、クラシックフライトではサッシカイア2005とブイテンバーワッチングの2005クリスティンが続き、メルローが支配的なコンスタンシアグレン2008スリーがお気に入りでした。バリューフライト。一方、2005年のシャトーラスコムはクラシックフライトで最も好まれませんでした。

他のコンスタンシアの赤は、国際的なものよりもパフォーマンスが劣っていましたが、熟すのに苦労したウイルスに感染したブドウや若すぎるブドウのある弱いヴィンテージが含まれていました。これらには、クレインコンスタンシアの1988年のカベルネソーヴィニヨン、コンスタンシアグレンの2007年のファイブ、クレインコンスタンシアの2006年のマールブルックが含まれます。当然のことながら、Alain Graillot、Domaine Jean-Louis Chave、DomaineRenéRostaingなどの大物と対戦したとき、コンスタンシアシラーズはお気に入りではありませんでした。

多くの審査員は、イーグルスネストワイナリーとスティーンバーグヴィンヤーズからの2009年のシラーズテイスティングに関して、エレガンスフライトからお気に入りを選ぶのは難しいと感じました。どちらも個性とエレガンスを示していたからです。

しかし、コンスタンシアがすべてのフライトで際立っていたのはなぜですか？ボトルの価格。約30ドルで販売されているこの地域の製品は、ほとんどの競合他社よりも大幅に安価です。さらに、地元のワインメーカーは、ウイルスのないブドウの木が成熟すると、この涼しい気候の地域からさらに良い赤が生産されることを確認しています。