ディオデカのデルタマティーニ

レシピ提供：Dio Deka Restaurant、カリフォルニア州ロスガトス。ドリンクディレクター兼マネージングパートナーのジュリアンアボットが開発したドリンク。 www.diodeka.com

3/4オンスのベイリーズアイリッシュクリーム
3/4オンスのカルーア
1/4オンスのウーゾ
1/2オンス半
1オンスのチョコレート
ネスカフェインスタントコーヒー小さじ2
砂糖小さじ2
2オンスの水

ベイリーズ、カルーア、ウーゾ、ハーフアンドハーフを氷で満たされたカクテルシェーカーに入れてよく振ります。チョコレートをマティーニグラスにまわして、ストレーナーを通して前の材料を注ぎます。きれいな氷を入れたシェーカーで、ネスカフェ、砂糖、水を混ぜ合わせ、激しく振ります。マティーニとサービスの上にコーヒーの泡をスプーンでかけます。サーブ1。