ロサンゼルスにある有名人が経営するレストランやバーのおかげで、小さなスターダストでワインやカクテルを簡単に飲むことができます。

タジン は、Aリスト俳優のライアンゴズリングが共同所有するキャンドルライトのモロッコ料理レストランです。折衷的な季節のメニューは、モロッコの生産者であるドメーヌリアドジャミルの2006年のベニムティルカリニャンやプレミアデュプレジデンテの2008年のカベルネソーヴィニヨンなど、国際的なワインリストによって補完されています。

デスパレートな妻たちの女優エヴァロンゴリアとシェフのトッドイングリッシュがステーキハウスでセクシーなラテンスピンを生み出しました。 接吻 。洗練されたバーでは、テキーラ、手作りのカクテル、豊富なスペインワインのリストが主役です。

ラットパックは、数に強みがあることを教えてくれるでしょう。おそらくそれが、いくつかのなじみのある顔がイタリア料理店に資金を提供している理由です ドミニクの 、フランクシナトラとその友人たちのかつてのたまり場。ローズ・マッゴーワン、ローラ・ダーン、ベン・ハーパー、ウィリー・ガーソンが投資家です。ワインリストはイタリアとカリフォルニアに焦点を当てており、バーでは自家製シロップを使ったクリエイティブなカクテルを楽しめます。

ロバートデニーロはの共同創設者です ノブロサンゼルス 、柚子、紫蘇、山崎ウイスキーなどのアジアの食材をカクテルに取り入れたトレンディな日本食レストランチェーンの一部です。また、リストには23本の泡と北雪酒造があります。これは米国のノブレストランでのみ販売されています。これらのカクテルレシピでノブを家に持ち帰りましょう。

ゆずキンカンクーラー

4キンカン、半分
¼オレンジ、スライス
ミントの葉2枚
2オンスのStoliCitrosウォッカ
½オンス柚子ジュース
ソーダ水のしぶき
ミントの小枝、付け合わせ用

キンカン、オレンジ、ミントをカクテルシェーカーとマドルで混ぜ合わせます。ウォッカと柚子ジュースを加え、氷を入れます。激しく振ってから、シェーカーの中身をハイボールグラスに注ぎます。新鮮な氷をのせて、炭酸水を少し加えます。ミントの小枝を飾る。

スパイシーなアサイーマティーニ

3セラーノペッパー
2オンスのVeeVAçaíSpirit
1オンスのアサイーピューレ
1オンスのパッションフルーツのピューレ
ビオラの花1個

シェーカーで唐辛子を混ぜる。アサイスピリット、アサイー、パッションフルーツのピューレを加えます。氷を加えて激しく振ってから、冷やしたマティーニグラスに入れます。花を飾る。