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屋外

パセリを育てる方法

パセリは単なる付け合わせではなく、プロの料理人や家庭料理人に愛されている新鮮な味のハーブです。幸いなことに、成長は簡単です。

費用

$

スキルレベル

仕上げを始める

2+日々

ツール

  • はさみ
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材料

  • パセリの種
すべて表示する
このような?詳細は次のとおりです。
ガーデニングハーブ植物植栽

ステップ1

カーリーリーフパセリは、まろやかな味わいとしわくちゃの食感がサラダに最適です。 イタリアのパセリとも呼ばれる平らな葉のパセリは、平らな鋸歯状の葉を持ち、多くの料理人に好まれる風味を持っています。

カーリーリーフパセリは、まろやかな味わいとしわくちゃの食感がサラダに最適です。



イタリアのパセリとも呼ばれる平らな葉のパセリは、平らな鋸歯状の葉を持ち、多くの料理人に好まれる風味を持っています。



シードを購入する

パセリの2つの最も一般的なタイプは、カーリーリーフとフラットリーフです。カーリーリーフパセリ(画像1)は、マイルドな味わいとしわくちゃの食感がサラダに最適です。イタリアのパセリとも呼ばれるフラットリーフパセリ(画像2)は、平らな鋸歯状の葉と多くの料理人に好まれる風味を持っています。どちらのタイプも同じ方法で栽培されています。

ステップ2

サイトを準備する

パセリは、水はけが良く、土壌の肥沃度が中程度のローム質土壌で最もよく育ちます。涼しく日当たりの良い場所で最適ですが、明るい日陰には耐えられます。

ステップ3

パセリを植える方法

種子の発芽を早めるには、植える前に種子を温水に24時間浸します。庭に浅い溝を作り、列の長さに沿って1インチあたり2〜3個の種子を植えます。種を土と水で軽く覆います。

パセリを植える

発芽を早めるために、植える前に種子を温水に24時間浸します。深さ約1/2 'の浅い溝を作ります。列の長さに沿って1インチあたり2〜3個の種子を植えます。種子を約1/8フィートの土と水で軽く覆います。

ステップ4

パセリを薄くする方法

種子が発芽するまで、土壌を均一に湿らせておきます。これには通常約3週間かかります。種子が発芽して約1 'に成長したら、植物を約6'から8 'の間隔で薄くします。はさみを使用して、土壌線の近くで植物を切り落とします。近くの植物の根を乱すので、植物を引っ張らないでください。

苗を薄くする

種子が発芽するまで、通常2〜3週間で、土壌を均一に湿らせておきます。種子が発芽し、苗の高さが約1フィートになったら、6フィートから8フィートの間隔で薄くします。はさみを使用して、土壌線の近くで植物を切り落とします。近くの植物の根を乱すので、植物を引っ張らないでください。

ステップ5

パセリを栽培する方法

水分を節約し、雑草を抑えるのを助けるために、植物の周りにマルチの薄い層を置きます。土壌が乾燥しているように見えるときは、植物によく水をやります。パセリが病気や害虫に悩まされることはめったにありません。

パセリを栽培する

水分を節約し、雑草を抑えるのを助けるために、植物の周りにマルチの薄い層を置きます。土壌が乾燥しているように見えるときは、植物によく水をやります。パセリが病気や害虫に悩まされることはめったにありません。

ステップ6

パセリを収穫する方法

パセリは植えてから約2か月で収穫できる状態になっているはずです。収穫するには、はさみを使って地面に近い外側の茎を切り取ります。葉をはがして、裸の茎を地面に残さないでください。最高の風味を得るには、葉の油が最も強い早朝にパセリを収穫します。

パセリを収穫する

パセリは、播種後2か月以内に収穫できる状態になっている必要があります。収穫するには、はさみを使って地面に近い外側の茎を切り取ります。上部から緑の葉を摘み取り、裸の茎を残すことは避けてください。最高の風味を得るには、葉の油が最も強い日の早い時間にパセリを選びます。

次は

ハンブルクパセリを育てる方法

見た目も味も地上の平葉パセリのようですが、ハンブルクパセリもパースニップに似た太い食用の根を育てます。

バーネットを育てる方法

バーネットは、キュウリに似たフレッシュな味わいの葉を持つ、あまり知られていない多年草です。

パースニップを育てる方法

パースニップはどんな菜園にもおいしい添加物ですが、収穫には注意と時間がかかります。

チコリーを育てる方法

チコリーは、ペッパーのような一口で高く評価されているグルメグリーンです。初夏の御馳走のために早春に作物を植えます。

西洋わさびを育てる方法

西洋わさびは、そのスパイシーな風味のルーツで愛されている丈夫な多年草です。これを一度植えて、今後数年間継続的に収穫してください。

枝豆の育て方

枝豆は日本の人気のおやつです。これらの簡単な指示に従って、あなた自身の美味しくて栄養価の高い作物を育ててください。

クレソンを育てる方法

名前が示すように、クレソンは水を愛する植物です。適切な場所に配置すれば、このペッパーペレニアルグリーンを今後何年にもわたって楽しむことができます。

カーリーエンダイブを育てる方法

カーリーエンダイブは、独特の食感とシャープな味わいのグルメサラダグリーンです。晩春の収穫のために屋内で種子を始めます。

エルサレムアーティチョークを育てる方法

エルサレムのアーティチョークは、アーティチョークに似た味の食用塊茎のために栽培されているヒマワリ科のメンバーです。

グローブアーティチョークを育てる方法

アーティチョークはグルメ野菜かもしれませんが、それでも成長が不可能になるわけではありません。適切な気候が与えられれば、植物は何年もの間生産するでしょう。