パセリを育てる方法
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2+日々ツール
- はさみ
材料
- パセリの種
このような?詳細は次のとおりです。
ガーデニングハーブ植物植栽ステップ1
カーリーリーフパセリは、まろやかな味わいとしわくちゃの食感がサラダに最適です。
イタリアのパセリとも呼ばれる平らな葉のパセリは、平らな鋸歯状の葉を持ち、多くの料理人に好まれる風味を持っています。
シードを購入する
パセリの2つの最も一般的なタイプは、カーリーリーフとフラットリーフです。カーリーリーフパセリ(画像1)は、マイルドな味わいとしわくちゃの食感がサラダに最適です。イタリアのパセリとも呼ばれるフラットリーフパセリ(画像2)は、平らな鋸歯状の葉と多くの料理人に好まれる風味を持っています。どちらのタイプも同じ方法で栽培されています。
ステップ2
サイトを準備する
パセリは、水はけが良く、土壌の肥沃度が中程度のローム質土壌で最もよく育ちます。涼しく日当たりの良い場所で最適ですが、明るい日陰には耐えられます。
ステップ3
種子の発芽を早めるには、植える前に種子を温水に24時間浸します。庭に浅い溝を作り、列の長さに沿って1インチあたり2〜3個の種子を植えます。種を土と水で軽く覆います。
パセリを植える
発芽を早めるために、植える前に種子を温水に24時間浸します。深さ約1/2 'の浅い溝を作ります。列の長さに沿って1インチあたり2〜3個の種子を植えます。種子を約1/8フィートの土と水で軽く覆います。
ステップ4
種子が発芽するまで、土壌を均一に湿らせておきます。これには通常約3週間かかります。種子が発芽して約1 'に成長したら、植物を約6'から8 'の間隔で薄くします。はさみを使用して、土壌線の近くで植物を切り落とします。近くの植物の根を乱すので、植物を引っ張らないでください。
苗を薄くする
種子が発芽するまで、通常2〜3週間で、土壌を均一に湿らせておきます。種子が発芽し、苗の高さが約1フィートになったら、6フィートから8フィートの間隔で薄くします。はさみを使用して、土壌線の近くで植物を切り落とします。近くの植物の根を乱すので、植物を引っ張らないでください。
ステップ5
水分を節約し、雑草を抑えるのを助けるために、植物の周りにマルチの薄い層を置きます。土壌が乾燥しているように見えるときは、植物によく水をやります。パセリが病気や害虫に悩まされることはめったにありません。
パセリを栽培する
水分を節約し、雑草を抑えるのを助けるために、植物の周りにマルチの薄い層を置きます。土壌が乾燥しているように見えるときは、植物によく水をやります。パセリが病気や害虫に悩まされることはめったにありません。
ステップ6
パセリは植えてから約2か月で収穫できる状態になっているはずです。収穫するには、はさみを使って地面に近い外側の茎を切り取ります。葉をはがして、裸の茎を地面に残さないでください。最高の風味を得るには、葉の油が最も強い早朝にパセリを収穫します。
パセリを収穫する
パセリは、播種後2か月以内に収穫できる状態になっている必要があります。収穫するには、はさみを使って地面に近い外側の茎を切り取ります。上部から緑の葉を摘み取り、裸の茎を残すことは避けてください。最高の風味を得るには、葉の油が最も強い日の早い時間にパセリを選びます。