カベルネ・ソーヴィニヨンがメドックブレンドの王様であることは誰もが知っていますが、2005年以降、それはますます支配的になり、メルローのボトルのスペースはますます少なくなっています。

メルローが成果を上げていないわけではありません。熟成するように設計されたワインには、メドックキャブの方が適しているということです。

「ポイヤックのテロワールとメドックの北、それはカベルネテロワールです」と、ポイヤックのシャトーラフィットロートシルトのディレクターであるチャールズシュヴァリエは言いました。 「毎年、ブドウとテロワールの扱い方をよく知っており、素晴らしい結果が得られるので、ブレンドでより多く使用することができます。」

確かに、今日のバレルテイスティングからの私の評価は、2014年のカベルネソーヴィニヨンがどれほど成功したかを反映しています。サンジュリアンのサンプルは静かにエレガントでバランスが取れており、ポイヤックは濃度とタンニンが豊富でありながらアルコール度数が少ない大ヒット作を生み出しました（ラフィット自体はわずか12.5％です）。

多くのアンプリムールの参加者は、2014年と2010年の類似点について話題になっています。これは、多くの飲酒者の味覚や財布に印象を残した、パワフルで構造化されたワインを生み出したヴィンテージです。

「2014年は同じタンニンと果実味があり、集中力と強さを逃しているだけです」とシュバリエは言いました。 「代わりに、2014年には独自の鮮度とおいしい果物があります。」

シャトーの所有者によると、彼らはまた、価格で2010年を反映したいと考えています。 2010年のヴィンテージは、ボルドーがこれまでに生産した中で最も高価なものでした。商人の地下室には、この高価なヴィンテージのボトルがまだ残っています。それでも、シャトーの所有者が2010年代に合わせて価格を引き上げるのを止めることはできないかもしれません。

サンジュリアンにChâteauDucru-Beaucaillouを所有している家族のJean-EugeneBorie氏は、昨年に比べて価格を引き上げる可能性が高いと述べました。

「良いプリマーキャンペーンの必要性は理解していますが（試飲後、価格が出てワインが販売される期間）、現実的でなければなりません。どんなに請求しても市場を作りません。それは、私がワインを売ってから、外の世界で手が変わったときに作られました。」

言い換えれば、必ずしも高いのは彼の価格ではなく、潜在的に問題となるのは、それが商人の手に渡った後に宣言された最終的な価格です。

いくつかの価格リリースの最初のものは、今週の終わりまでに開始され、その後1か月ほど続く可能性があります。シャトーの所有者は、市場をテストするために低く始め、需要が増えるにつれて価格を上げます。これは、プロデューサーとバイヤーの間の毎年恒例のゲームです。

市場のプレーヤーは、米国と英国の輸入業者である可能性が高いです。彼らが購入するのか、それともお辞儀をするのかについて、彼らから連絡があります。

完全なテイスティングノート、評価、レビューへのリンクについては、クリックしてください。バレルテイスティングは3ポイントの範囲で採点されることに注意してください。 2016年にリリースされると、ワインは再び味わわれ、最終スコアに与えられます。

サンジュリアン、ポイヤック、サンテステフのトップ10ワイン

97–99シャトーラフィットロートシルト2014バレルサンプル（ポイヤック）。
96–98シャトーコスデストゥーネル2014バレルサンプル（サンテステフ）。
96–98ChâteauLéovillelas Cases 2014バレルサンプル（Saint-Julien）。
96–98シャトームートンロスチャイルド2014バレルサンプル（ポイヤック）。
95–97ChâteauDucru Beaucaillou 2014バレルサンプル（Saint-Julien）。
95–97ChâteauLéovilleBarton2014バレルサンプル（Saint-Julien）。
95–97シャトーモントローズ2014バレルサンプル（サンテステフ）。
94–96ChâteauBranaire-Ducru 2014バレルサンプル（サンジュリアン）。
94–96シャトーカロンセグル2014バレルサンプル（サンテステフ）。
94–96ChâteauLynch-Bages2014バレルサンプル（ポイヤック）。

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