グローバルワイナリーのゴージャスな庭園
多くのワイナリーには豪華な庭園があります。野菜やハーブを栽培して農産物として使用するものもあれば、牡丹やピンクのバラが咲き乱れる幾何学式庭園の傾向があるものもあります。これらの6つの国際的な傑出したワインは、印象的な土地と、植物の中で飲むためのさまざまなワインを提供します。
Frog’sLeapで育てられている苗/写真：Troyce Hoffman
カエルの飛躍
カリフォルニア州ナパバレー
若い頃、ジョン・ウィリアムズはナパ行きのバスのチケットを購入しました。ラリー・ターリーとの偶然の出会いは、彼が有機ワイン栽培の初期の提唱者であった谷で生涯のキャリアにつながりました。 カエルの飛躍 1989年にCaliforniaCertified Organic Farmers（CCOF）を獲得しました。この有機的な精神は、必然的に、エステートの野菜畑を含む周辺の空間に波及しました。
今日、フルタイムの庭師が農場の全体的な管理を調整しています。庭園には柑橘類、柿、桃でいっぱいの果樹園があり、芳香性のハーブや農産物が密集した区画は、地元のレストランパートナー、従業員や農産物のための地域支援型農業（CSA）プログラムに恩恵をもたらします。ミツバチや他の花粉交配者を支えるために蜜でいっぱいの花壇もあります。
ワイナリー体験を再定義するテイスティングルームのデザイン 
Quinta daAveldaの敷地をさまようヤギ/写真提供：Quinta da Avelda
キンタダアヴェレダ
グリーンワイン、ポルトガル
ポルトの街の外30分に座っています キンタデアヴェレダ 、Vinho Verde Denominazione di Origine Controllata（DOC）のワイナリー。後続のツタに覆われた、この17世紀のカントリーハウスは印象的です。ウォーキングツアーでは、ワインだけでなく、歴史的な庭園も紹介しています。毎回、緑の色合いが気候を暗示しており、ユニークな植物が育つポルトガルの他の地域よりも涼しくて湿っています。
樹齢100年の木の希少種には、スギ、ラクウショウ、アメリカのセコイアなどがあります。茶樹の親戚である派手な椿は、緑豊かな風景に赤く点在する100種があります。石から切り出された苔むしたテーブルで冷えた白ワインを飲み、秘密の庭の雰囲気を満喫してください。
マルベックのプロデューサーChâteauLagrézetteの邸宅/写真：Isabelle Levistre
シャトーラグレゼット
フランス、カオール
シャトーラグレゼット フランスの田舎暮らしの典型的な理想を捉えています。ブドウ園と庭園に固定された古代の石造りの家です。シャトーラグレゼットは、300年ほど前の要塞化された家の土台の上に、15世紀に建てられました。中世の建築とルネッサンスの装飾が融合し、アランドミニクペリンが1980年に購入した後に復元しました。
Lagrézetteのマルベックは称賛を集めていますが、新進の園芸家を喜ばせるのは周囲の庭園です。果樹、バラの茂み、彫刻が施されたツゲの木、噴水、ベランダがデザインを結び付けています。許可を得て、ゲストは鳩を収容した1700年代の建造物である鳩小屋に登り、内部のカラフルな壁画に驚嘆することができます。
ChêneBleuの景色を望む庭園/写真：Laurent Pamato
ブルーオーク
フランス、ローヌ渓谷
ユネスコ生物圏自然保護区内では、 ブルーオーク ワイナリーは混雑した群衆から遠く離れています。このローヌ南部の孤立した場所に魅了されたロレット家は、10年を費やして、ダンテルドモンミレールの斜面にある中世の修道院、菜園、有機ブドウ園を修復しました。
彼らは、持続可能な方法で栽培された果樹園を通じて、ChêneBleuの9世紀の住民の自給自足を再現し、堆肥で栄養を与え、養蜂場の蜂で受粉させたパッチを生産しようとしました。レイアウトのインスピレーションは中世の絵画から来ました。この地域の風格のある木々に敬意を表して、ツリーアーティストのマークヌセラによる彫刻がワイナリーの敷地に点在しています。彼の作品、 ブルーオーク 、または「ブルーオーク」はブランド名に影響を与えました。ワイナリーの訪問には、オプションの園芸ツアーが含まれます。
ビルトモアエステート温室の展示室/写真提供：ビルトモアカンパニー
ビルトモアエステート
ノースカロライナ州アッシュビル
入場券付きの観光名所のように扱われますが、 ビルトモアハウス アッシュビルでは、感覚過負荷を補います。 「アメリカ最大の家」として請求および商標登録されているジョージとエディスヴァンダービルトの金メッキ時代の邸宅は、4エーカーに及び、35の寝室、65の暖炉、43の浴室があります。
ニューヨーク市のセントラルパークのフレデリックローオルムステッドが庭園を設計しました。アーカイブ文書には、壁に囲まれた庭園、歴史的なバラ園、熱帯植物でいっぱいのイタリアンガーデンと温室などのセクションに属する植物の詳細が記載されています。エステートのブドウ園は、ノースカロライナ州のシャルドネとロゼリザーブのワインにブドウを供給しています。これらのブドウは、ジョージの曾孫であるウィリアムセシルが1985年にオープンしたワイナリーで楽しむことができます。
世界最高のワインホテル 
ステレンボッシュのDeMorgenzonに咲く野花/写真提供：DeMorgenzon
DeMorgenzon
ステレンボッシュ、南アフリカ
結局のところ、汚れは 朝日 シュナンブランとシャルドネも春と夏の花に適しています。ステレンボッシュに位置するDeMorgenzonは、ブドウ園の面積のほぼ2倍を、昆虫やミツバチに優しい花やその他の植物に捧げており、その多くはブドウの木の間に織り込まれています。
パノラマビューは、ケープタウン、テーブルマウンテン、ケープポイントの背後にある大西洋を捉えています。絵画のように、オーシャンブルーとマウンテンパープルはワイルドフラワーのカラーパレットを補完します。ラークスパーの背の高いスパイク、ビスカリアの平らな花びら、またはガーデンヴィンヤーズロゼのグラスと一緒にヤグルマギクの陽気な花を見つけてください。
