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ハロウィンキャンディカクテル

毎ハロウィーン、あなたが必然的にあなたの人生のトリックオアトリーターから集められた戦利品のいくつかを奪うことに気付いた場合-さあ、それを認めてください、私たちは皆そこにいます-代わりにこれらの酒の1つを混ぜることをお勧めします、お気に入りのハロウィーンのおやつに触発されました。甘酸っぱい、またはチョコレートのような、私たちはあなたをカバーします、衣装やキャンディーの引っ掛かりは必要ありません。

弾頭ピスコサワー

レシピ提供：オーナー兼ミクソロジストのStefan Trummer、トランマーズオンメイン、バージニア州クリフトン

古典的な南米のカクテルのこのリフは、痛いほどおいしいサワーレモンとリンゴのウォーヘッドキャンディーを注入したシロップからタルトとピリッとしたキックを取得します。 Trummerは、好みに応じて、スイカやチェリーなどの他のフレーバーを試すことをお勧めします。

12レモン弾頭
12個のアップルウェアヘッド
2＆frac12オンスのMacchu Pisco
1オンスのフレッシュライムジュース
1オンスの弾頭を注入したシロップ
ダッシュクリーム
付け合わせ用の酸っぱいネオングミワーム

＆frac12カップの水をレモンとリンゴのウォーヘッドキャンディーと組み合わせ、キャンディーが溶けるまで沸騰させます。液体が単純なシロップのテクスチャーに減少するまで沸騰させ続けます。シロップを脇に置いて冷まし、使用するまで冷蔵庫に保管します。

付け合わせを除くすべての材料をカクテルシェーカーに追加します。氷を加え、飲み物がよく冷えるまで振る。冷やしたカクテルグラスに入れて、酸っぱいネオングミワームを飾ります。

キャンディコーンクラフトカクテル

レシピ提供：Adrian Trudeau、ミクソロジスト、Shanna O’Hea、シェフ、ケネバンクイン、ケネバンク、メイン州

キッチンとバーのコラボレーションにより、ハロウィーンで最も有名な御馳走に触発されたこの遊び心のあるお酒が生まれました。「このカクテルを開発したのは、ハロウィーンシーズンに、旅館の幽霊のような歴史に気まぐれな側面もある、楽しくてキャンディーのようなものが欲しかったからです」とO’Hea氏は言います。

＆frac12カップシュガー
オレンジ1個の皮、リザーブジュース
＆frac12カップにんじんジュース
オレンジビターズのダッシュ
にんじんオレンジアイスキューブ1個
3オンスのアブソルートバニラウォッカ
1オンスのフレッシュライムジュース
付け合わせ用わたあめ
＆frac14カップの脱水コーンをスパイスグラインダーで処理して粉末にし、付け合わせ用

砂糖、＆frac12カップの水、オレンジの皮を鍋に入れます。混合物を沸騰させ、オレンジを注入したシロップを火から下ろして冷やす。オレンジを注入したシロップを、にんじんジュース、オレンジジュース、オレンジビターズのダッシュとブレンドします。混合物をピラミッド型の角氷トレイに注ぎ、凍結します。

にんじんオレンジの角氷をカクテルグラスの底に置きます。ウォッカとライムジュースをカクテルシェーカーに加えます。氷を加え、冷えるまで振って、ニンジンオレンジのアイスキューブに注ぎます。綿菓子を飾り、コーンダストを振りかける。

リースのピーナッツバターカップマティーニ

レシピ提供：Brian Confair、飲料マネージャー、ホテルハーシー、ペンシルベニア州ハーシー

ホテルハーシーのバーやレストランでは、最も人気のあるデザートのいくつかに触発された一口を提供しています。「『地球上で最も甘い場所』に他に何を期待しますか？」コンフェアに尋ねます。ここでは、Castries Peanut Rum Cremeが、チョコレートウォッカとリキュールを引き立てるリアルなピーナッツフレーバーを提供します。

2オンスのカストリーズピーナッツラムクリーム
1オンス360ダブルチョコレートウォッカ
1オンスのマリーブリザールチョコレートロイヤルリキュール
ダッシュチョコレートシロップ
Reese’s™ピーナッツバターカップミニチュア、付け合わせ用

ラム酒、ウォッカ、チョコレートリキュールをカクテルシェーカーに加えます。氷を加え、冷えるまで振る。冷やしたカクテルグラスに少量のチョコレートシロップを絞り、カクテルをグラスに入れます。付け合わせには、1つまたは複数のミニピーナッツバターカップを串に刺し、カクテルグラスの上に置きます。

ハーシーのスペシャルダークマティーニ

レシピ提供：Brian Confair、飲料マネージャー、ホテルハーシー、ペンシルベニア州ハーシー、

確かに、学齢期のセットで最も人気のあるハロウィーンの御馳走ではありませんが、ハーシーのダークチョコレートの魅力的な苦味に勝るものはありません。このチョコレート好きの夢は、4種類以上のチョコレートの酒からカカオキックを得るものです。

付け合わせ用チョコレートシロップとココアケーキ
付け合わせ用のハーシーのスペシャルダークミニチュアバー
1オンス360チョコレートウォッカ
1オンスのマリーブリザールチョコレートロイヤルリキュール
1オンスのジャッキンのクリームデカカオダーク
1オンスのサッチャーのオーガニック職人ダークチョコレートリキュール

チョコレートシロップでカクテルグラスを縁取り、ココアパウダーにグラスを浸し、グラスの底にミニチョコレートバーを置きます。残りの材料をカクテルシェーカーに加え、氷を加え、冷えるまで振る。カクテルグラスにひずみを入れます。