ホッピーホリデー！
サンタのリトルヘルパー、ポートブリューイング社。
キャラメルとナツメグのヒントを備えたこの夜の黒蜜は、ロシアのインペリアルスタウトにとって驚くほど滑らかです。このスタイルは、余韻の長い焦げたコーヒーの味で口蓋をパンチすることがよくあります。ただし、この吸収しやすい品質に加えて、アルコール度数が10％（ギネスは5％）で、22オンスのボトルに入っているという事実に加えて、ファンがサンタの二日酔いと呼ぶ理由に注意してください。
写真提供：Shmaltz Brewing Co.
Jewbelation Sweet 16、Shmaltz Brewing Co.
1996年に陽気なHe’Brew：The Chosen Beerが発売されたとき、多くの人がシュマルツをギミックの衣装として書き留めました。16年後、いくつかの賞を受賞したシュマルツは、ホールフーズの定番です。今年のハヌカビールは、そのBデーに敬意を表して、16種類のモルトと16種類のホップを注入して、ダークチョコレート、タフィー、ブルーベリーのノートを含む16％アルコール度数のビールを作ります。
写真提供：North Peak Brewing Co.
Blitzen Festivus Ale、North Peak Brewing Co.
となりのサインフェルドの休日とその伝統的な金属製のポールツリーが、キャッチーなモットー「残りの人々のためのフェスティバス」で時代精神に入った後、ビールの世界がその機会のためにビールを作るのにそれほど時間はかかりませんでした。ミシガン州のノースピークの琥珀色のエールは、心地よい酸味があり、ハニーデュー、焼きたてのパン、メープルシロップの深いささやきで、さわやかで軽い香りを洗い流します。
写真提供：デシューツブルワリー
ジュベラルウィンターエール、デシューツブルワリー
クラフトビール業界の最愛の人であるデシューツは、オレゴン州ベンドに本拠を置く醸造所のオリジナルの季節限定商品であるジュベラルの25周年を祝っています。スキーシーズンの始まりのために建てられた、素朴なベースのモルティブリューで、蜂蜜のノートと、チョコレートを除いたキャンプファイヤーのスモアが自慢です。あなたがシクサーをスパイするなら、それを買うビールオタクはこれを素早く奪う傾向があります。
写真提供：アンカーブルーイング
2012クリスマスエール、アンカー醸造所
サンフランシスコのアンカー醸造所は、過去38年間、ヴィンテージのクリスマスエールを製造してきました。 11月上旬から1月中旬まで利用可能で、毎年のリリースは、地元のアーティストによって手描きされたユニークなレシピとユニークな木で飾られたラベルを誇っています。濃厚でダークなスパイスの効いたエールであるアンカーのクリスマスエールは、美しく熟成する完璧なホリデービールです。12オンスの6パックまたはマグナムで入手でき、グループでの娯楽や特別な人への忘れられない贈り物として最適です。
写真提供：Lompoc Brewing
8モルティナイト、ロンポックブリューイング
ポートランドを拠点とするロンポックブリューイングは、ハヌカをテーマにしたビールを、ブリッツェンスパイスゴールデンエール、C-Sons Greetings Imperial IPA、Holiday Cheer VanillaPorterなどの季節のビールとともに醸造しています。 8 Malty Nightsは、強烈なローストチョコレートフレーバーと退廃的なリッチなフィニッシュが特徴のチョコレートライ麦ポーターです。イングリッシュスタイルのホップを加えることで甘さを抑え、ライ麦はチョコレートの芯に心地よいペッパーのアクセントを加えます。ラトケスとブリスケットの煮込みで美味しいです。
写真提供：Avery Brewing Co.
Old Jubilation Ale、Avery Brewing Co.
世界クラスのクラフトビールの生産で知られるエイブリーの季節限定のリリースは、ホリデーシーズン中のどの家にも歓迎されることでしょう。この冬の強いエールにスパイスは加えられていませんが、モルトビルはローストナッツ、トーストされた穀物、そしてココアパウダーのタッチのノートになります。イングリッシュオールドエールで、赤身の肉、狩猟肉、ハーブチキンのメインディッシュなど、さまざまな伝統的な冬の料理と組み合わせるのに十分な強度（8.3％）と風味があります。
