フランス、ランスのワイン愛好家向けガイド

一目見ただけで、シャンパン意外と飼いならされているようです。この地域のきちんとした緑の丘と広大な静かな交絡。

自慢の地域にとって、ワインツーリズムは新しいコンセプトです。 シャンパーニュ 。ブルゴーニュのように、この地域は長い間評判で生き残ってきました。大きな家はいつも訪問者を迎えてきましたが、素晴らしいホテルはほとんどありませんでした。同様に、エペルネーのレストランシーンは活気があるとは広く考えられていません。

しかし、旅行がより利用しやすくなるにつれて、ワイン愛好家は、お気に入りの泡がどのように生成されるかを確認し、地元のリストが豊富なレストランで食事をし、小さな文化を吸収したいと考えています。

カフェ、ショップ、シャンパンハウスの歩きやすい街であるランスは、この地域を探索するのに最も論理的な拠点です。観光をするなら、大聖堂に行って、ランスの聖母。ローマカトリック教会の堂々としたホールは、ルイ16世やシャルル10世を含むほぼすべてのフランス君主の戴冠式を主催しました。

ランス（大まかにRAN-ceと発音）は、この地域の主要都市です。シャルル・ド・ゴール空港でシャンパーニュ・アルデンヌ駅まで直通で電車に乗ります。有名なシャンパーニュ通りの本拠地であるエペルネーへのローカル列車があります。田舎の旅館や小規模な生産者を訪ねるには、車が必要です。

ランスのワインバー、レストラン、ホテル、生産者を最大限に活用するためのガイドです。

LeVintageによるLeWineBarの写真提供

カジュアルスポットとワインバー

シャンパンの宝物、ブティック

このテイスティングバーは、ランスのダウンタウンに数年前にオープンし、背後にある28人の生産者と生産者を紹介しています。トレジャークラブ。現代的な空間では、テイスティングフライトとグラスでのセレクションを提供しています。週末には、ワインメーカーがおしゃべりに立ち寄って注ぎます。 1971年に設立された協会のメンバーには、ピエール・ギモネ・エ・フィルスとガストン・チケが含まれ、傑出したヴィンテージの年に、スペシャルクラブシャンパーニュが生産されています。

グルーポット

ルックスはで欺くことができますこの地元のお気に入り、赤い革の長椅子で飾られた、擦り切れたパブ。それでも、生産者でいっぱいのボトルリストは、思慮深く、手頃な価格です。利用可能な秘密のオフメニューの選択もあります。

瓶

この小さなシーフードの供給者/レストランさまざまなゼロドーズシャンパンとミュスカデのようなシーフードに優しいスチルワインを取り揃えています。もう1つのリラックスしたランチスポットはAuBonMangerです。上質な豚肉、その日のメニュー、自然なワインを期待してください。

LeVintageのワインバー

この適切な名前のスポットシャンパーニュでは支配的ですが、フランス全土からの革製の宝物の本をゲストに提供します。グループで訪問し、複数のボトルをポップします。

ロイヤルシャンパンの写真提供

素晴らしいワインリストのあるレストラン

DomaineLesCrayères

ランスの素晴らしいレストランの多くはホテルにあります。このホテルランスで最も壮大なホテルの1つである、は、気分、予算、機会に応じて3つの飲食店があります。ミシュランの星を獲得した輝かしいLeParcは、街の最も深いセラーと組み合わせて絶妙な料理を提供しています。あなたはいつでもバーで飲み物を飲むことができます。

あるいは、ブラッセリールジャルダンは、カジュアルでスマートなカウンターパートです。ホテルの客室は、金色の額縁の鏡、ボリュームのあるカーテン、荘厳なベッドで、貴族の時代を物語っています。要するに、ミニベルサイユ。

ロイヤルシャンパン

この新しいプロパティ街の南にあるモンターニュドランス地域国立公園では、上品でモダンな華やかさと魅力の1つであるシャンパーニュの長い空いているニッチが埋められます。ラウンジレストランLeBellevueでのんびりとしたランチに時間を割いてください。その後、ミシュランの星を獲得したルロイヤルに夜を捧げます。

10Splurge-価値のあるシャンパン

ルレ・エ・シャトー・ラシエット・シャンペノワーズ

この木造のフランスのカントリーハウスダウンタウンのすぐ向こうにあり、訪問者はタクシーか車を必要とするでしょう。客室と共用エリアは快適ですが、1泊の目的は、ミシュランの3つ星を獲得したアルノーラルマンでのブローアウトディナーです。シャンパンカートからグラスで泡を選ぶのを楽しんでください。

ドメーヌデュシャレー

このかつての家 of Madame Louise Pommeryは、シャンパンパルマーアンドカンパニーによってゲストハウスになりました。シニーレロゼにある、風格のある2部屋のアマゾンスイートを予約してください。夜は、宿泊施設のプライベートシェフによる会席料理をお楽しみください。

ホテルレストランLesAvisés

有名な栽培者/プロデューサーのAnselmeSelosseが所有していますこの小さな旅館、エペルネー周辺を探索する場合のホームベースとして最適です。保証はされていませんが、彼のワインを味わうためのベストショットのために部屋またはディナーを予約してください。日中は、ラウンジで本を読みながらリラックスしたり、アート、彫像、テキスタイル、光に満ちた折衷的な家を散策したりできます。

ブルソー/ゲッティ近くのブドウ園

シャンパンハウスを訪ねる

ランス

ランスの観光サイトのように、予約を入れてどの家がどこにあるかを知るためのオンラインリソースはたくさんあります。ルイナール、ポメリー、ヴーヴクリコ、テタンジェは、さまざまなホスピタリティパッケージと、この地域の有名な白亜の洞窟のツアーを提供しています。 チョークピット 。

エペルネー

シャンパーニュ通りを散歩するだけなら、エペルネーまで急いで行きましょう。多くの主要なプレーヤーは、現在ユネスコの世界遺産に登録されているこの壮大で優雅な通り沿いに壮大な家を持っています。ツアーやテイスティングの予約はモエ・エ・シャンドン、周りで最も広大なチョークセラーを誇る、または試してみてくださいペリエジュエそしてポル・ロジェ。ヴノージュそしてボイゼルどちらも、時間のないウォークインの常連客や親密な雰囲気を探している常連客のためのテイスティングバーがあります。 De Venogeは、邸宅内に美しい客室も提供しています。

ゲッティ

町外のプロデューサー

ピノノワールで知られる小さな村Aÿで、アヤラリクエストに応じて訪問者を歓迎します。天気の良い日には、屋上からの眺めをお楽しみください。アンリ・ジローもAÿの近くにあり、ウォークインで樽熟成の泡を体験できます。これは家の特産品です。ボランジェリクエストに応じて、エレガントな古い家にワイン愛好家を歓迎します。隣の社内バレルワークショップを覗いてみてください。

生産者のシャンパーニュについてのすべての話題で、数回の訪問は概念を固めることができます。多くの人がかつて大きな家に果物を売り払いましたが、今では独自のブランドでワインを作っています。これらは小さな服装で、通常は従業員がほとんどまたはまったくいない家族であるため、事前の通知が重要です。間違いなく、最も有名なのは Domaine Jacques Selosse 。

あなたがへの訪問を獲得することができればヒューレブラザーズ、その特徴的な4エレメントシャルドネのボトルと一緒に、1つのサイトからのヴィンテージワインをお持ちください。時代を先取りした物件の1つは Voirin-Jumel 、シャルドネの国であるクラマンにあります。それを運営する母娘チームは、テイスティングルームでゲストを歓迎することを優先しています。