冬のピークです。火のそばで毛布を片手にくつろぎ、ロゼを一杯注ぎたい時期は？はい、ロゼ。お詫び申し上げます 大きくて暖かい赤 、夏の飲み物としてのピンクワインのステレオタイプにフォークを突き刺すものは、最も暗い季節の深さでそれを楽しむこと以上のものはありません。

2017年のヴィンテージロゼがあなたのレーダーに現れ始めたので、これはまた、多くの2016年の瓶詰めがまだおいしい飲み物であることを思い出させる絶好の機会です。また、小売業者が新着商品をストックするためのスペースを確保しようとするため、これらのワインを大量に購入する可能性が高くなります。

持ち寄りディナーをお持ちですか？残り物？チップスの袋？ロゼの多様性を軽視して、塩辛いスナック、ボリュームのあるスープ、季節の夕食など、あらゆるものと組み合わせてください。

ここに、今、そして実際には毎月、考慮すべき10本のロゼがあります。

おすすめのウィンターロゼ

ベントンレーン2016ピノノワールロゼ（ウィラメットバレー）$ 18、91ポイント。 素敵なサンセットローズの色合いで、この楽しいワインはスパイシーで、オレンジの皮とクローブのハイライトが詰まっています。そのかわいらしいスイカとイチゴの果実は、フルフレーバーで非常に満足のいく口当たりで、青々とした後味をもたらします。 編集者の選択。 —ポール・グレーガット

フランツ・ケラー2016byLössRosé（バーデン）$ 25、90ポイント。 浮力のあるレッドチェリーとラズベリーのフレーバーが、この活気に満ちたサクサクした構造のロゼのグラスからはじけます。前向きでジューシーですが、エレガントで元気で、花のキスで終わります。今飲んでください。 —アンナ・リー・C・飯島

DomaineVico2016Rosé（コルシカ島）$ 20、90ポイント。 このドメーヌは、ほとんどのコルシカのブドウ園よりも標高が高く、新鮮さを増したワインを生産しています。この瓶詰めはサクサクしていてタイトですが、赤い果実の素晴らしい帯とバランスの取れた酸味があります。今飲んでください。 —ロジャー・ボス

Tenuta delle Terre Nere 2016ロゼ（エトナ）$ 22、89ポイント。 ネレッロ・マスカレーゼだけで作られたこの活気に満ちたロゼには、スペインのほうき、地中海のハーブ、果樹園の果物、砕石の香りが一緒になっています。際どい味わいは、レッドチェリー、アップル、シトラス、ミネラルのノートに加えて、ピリッとした酸味をもたらします。 -ケリン・オキーフ

ブルガリアナ2016ロゼ（トラキアバレー）$ 12、88ポイント。 ブルガリア産のこの鮮やかなピンクのロゼは、柑橘類、イチゴ、チェリー、赤いラズベリーの香りがします。ザクロ、タルトチェリー、レッドラズベリーのフレーバーがあり、さわやかなフルーツが詰まったフィニッシュになります。 ベストバイ。 —ジェフ・イェンセン

ロゼビヨンドワイン

Santos＆Seixo 2016 SantosdaCasaRosé（ドウロ）$ 15、88ポイント。 このドライロゼは柔らかくフルーティーです。レッドベリーの果実味がワインに浸透し、粕の熟成によるコクのある食感もワインに重みを与えます。その酸味はこれらすべてのバランスを取り、さわやかな酸味でワインを仕上げます。 —ロジャー・ボス

Birichino2016RoséGrayWine（カリフォルニア）$ 17、87ポイント。 軽いイチゴのアロマが、この瓶詰めのシンプルなノーズでピンクレモンとタンジェリンの皮と出会う。味わいは、イチゴとレモンの心地よいタッチとピートと松の煙のタッチを示していますが、酸性のブーストが欠けています。 —マット・ケットマン

Yorba 2016 Shake Ridge Vineyards Rosado（アマドール郡）$ 28、87ポイント。 かなり淡いピンク色のこのワインは、色が示唆するよりも風味とコクがあります。チェリーと熟した洋ナシのノートをブレンドし、口当たりが滑らかで、口当たりが良く、フィニッシュが広がります。 —ジム・ゴードン

教育を受けた推測2016年ピノノワールのロゼ（ナパバレー）$ 15、87ポイント。 これは、完全にピノ・ノワールから作られた、辛口で軽くて気楽なワインです。チェリーとラズベリーのフレーバーをしっかりと把握しているので、味わいはさわやかです。 —バージニアブーン

Jezreel 2016ドライロゼ（イスラエル）$ 20、87ポイント。 このサーモン色のワインは、洋ナシ、バラの花びら、ライムの皮の花束を持っています。最初の一口は少し酸味がありますが、最終的にはバランスが良く、さわやかで、イチゴ、ピーチ、ローズのフレーバーがライムのシャーベットのフィニッシュにつながります。 —マイクDeSimone