私は最近、ワイン作家の同僚から、イタリアの他の地域と比較して、トスカーナとピエモンテの2つの地域にどれだけの報道を捧げているか尋ねられました。 「70パーセント、80パーセント、90パーセントだと思いますか？」彼は、彼の上昇した数字の前向きな確認を完全に期待して、故意にうなずきました。

私は答えにプレッシャーをかけることを拒否しました、しかし私の推測は：50％に近いです。その後、WineEnthusiastデータベースで少し調べました。 2010年には、合計3,249件の評価とレビューを提出しました。その数のうち、1,689はトスカーナとピエモンテを表しており、ブルネッロディモンタルチーノ、キャンティクラシコ、スーパートスカーナ、バローロ、バルバレスコ、バルベーラ、ドルチェットが最大のグループでした。

残りの半分は、イタリアの他の18の地域、シチリア、サルデーニャ、プーリア、カラブリア、バジリカータ、カンパニア、ラツィオ、アブルッツォ、モリーゼ、マルシェ、エミリアロマーニャ、ウンブリア、ベネト、リグリア、ロンバルディア、トレンティーノアルトアディジェ、ヴァッレダオスタに行きました。とフリウリベネチアジュリア。

ピエモンテとトスカーナの多産地域がヴィーノイタリアーノの大多数を占めるという消費者の認識を考えると、半分は悪くありません。レストランのメニューや小売店の通路でしばしば強化されます。つま先から半島の頂上までの残りの部分は、すべてが単なるバックグラウンドノイズであるかのように、不明瞭になることがあります。

確かに、トスカーナとピエモンテは、歴史、品質、量の3倍のパンチを提供します。それらの重要性を誇張することは不可能です。しかし、洗練された消費者は急速にワインのトレンドを変えており、ついにあまり知られていない地域が脚光を浴びる時が来ました。

ベネトを例にとってみましょう。ヴェローナとヴェネツィアの間には、アマローネ（部分的に乾燥したブドウで作られた暗くてパワフルな赤ワイン）から、最も軽くて最も明るいスパークリングワインであるプロセッコまで、エキサイティングなワイン醸造の可能性の世界が存在します。どちらも、アマローネのアパシメントやプロセッコに泡を入れるためのメトドマルチノッティなどの固有のブドウと固有のワイン製造方法を使用しています。これらの2つのワインは、イタリアのワイン醸造学学校の驚くべき多様性とその大きな可能性の事例研究です。プロセッコの最近の成長は非常に過給されており、生産量はシャンパンのそれをちょうど上回ったと伝えられています。

純粋にジャーナリズムの観点から、私のお気に入りの地域は最南端の地域、特にシチリア、カラブリア、バジリカータ、プーリア、カンパニアです。私は1つのストーリーを念頭に置いてそこに行き、さらに100を持って帰宅します。カラブリアの後背地のブドウ園で1日過ごすだけで、他の場所で過ごす1週間よりも多くの秘密を得ることができます。文書化されていない品種は常に発見されており、まだ数十が登録されていません。

リグーリア、ロマーニャ、ロンバルディア、マルシェ、アブルッツォのような他の地域は、重要な輸出量を持っていないかもしれませんが、それぞれが領土の伝統、料理、個性を反映する多様性の独特のポケットを提供します。自家製パスタ、またはマルケとウンブリアのスパイシーでリッチな赤とよく合うロマーニャの柔らかくフルーティーなサンジョヴェーゼワインをお試しください。ウンブリア州のモンテファルコは、イタリアで最も構造化された赤のいくつかを生産しており、イタリアの北東部（アルトアディジェからフリウリにまたがる）は、その白の手付かずの芳香の質において比類のないものです。

この雑誌を定義するものの多くは、私たちがイタリアの残りの半分に捧げる報道です。ヴェネトのヴァルドッビアーデネとコネリアーノから戻ったばかりですが、コンソーシアムから、毎年最大の生産者から最小の生産者までのカテゴリー全体でプロセッコワインをレビューしている唯一のアメリカの出版物であることを知って驚きました。これらのスパークリングワインが現在どれほど人気が​​あるかを考えると、信じがたいことです。

シチリア島、ヴァルポリチェッラ、プーリア、アルトアディジェなど、他の生産者協会の当局も、（厳選されたブランドのサンプリングとは対照的に）その地域からのサンプルの全範囲を要求する唯一のアメリカの雑誌であると語っています。

目標は、これらの地域が私たちのページだけでなく、地元のワインショップやレストランのワインリストでも公平に表現されるようにすることです。

今年、イタリアはイタリア統一150周年を迎えます。このイベントを記念して、イタリアの20の地域からの20の在来種のブドウのブレンドを表す特別なワインが（白と赤の両方のバージョンで）生産されました。これは、人々が品質と価格のスペクトルにまたがる新しい味を体験したいという変化する世界におけるイタリアワインの多様性と競争力の象徴的な証拠です。私はグラスを残りの半分まで上げます。ここですべてのアクションが行われます。

イタリアワインの15のアイコン