Close
Logo

私たちについて

Cubanfoodla - この人気のワインの評価やレビュー、ユニークなレシピのアイデア、ニュース報道と有益なガイドとの組み合わせに関する情報。

ワインの歴史

アメリカのワインの歴史を保存する9つの場所

海岸から海岸まで、米国には豊かな農業の歴史があり、その中でワインが中心的な役割を果たしています。一部の先住民コミュニティはフルーツワインとサイダーを生産し、ヨーロッパの入植者と宣教師は経済的および宗教的な目的でブドウ園を植えました。ブドウ園とワイナリーが最終的に50州すべてに出現したため、ブドウの商業栽培はこの範囲を拡大しました。



もちろん、最近のワイン業界は大きく変化していますが、多くのワイナリーは歴史的価値のある要素を維持し、保存しています。ここに、その歴史を勇敢に保存している9つの米国のワイナリーがあります。

ウェンテヴィンヤーズ

カリフォルニア州リバモア

歴史的にウェンテブラザーズとして知られている、 この象徴的なワイナリー カールH.ウェンテが47エーカーのブドウ園を植えた1883年に始まりました。ウェンテ家は強化に不可欠でした カリフォルニア ワイン産業、ワイナリーはカリフォルニア歴史建造物登録簿に含まれています。現在、この作戦は、家族の5代目となるカールウェンテの指導の下にあります。彼のスチュワードシップにより、これは州で最も古い継続的に運営されている家族経営のワイナリーになっています。

シュラムスバーグの歴史的写真

シュラムスバーグハウス/写真提供:シュラムスバーグ



シュラムスバーグ

カリフォルニア州カリストガ

1862年にジェイコブシュラムによって設立されたカリフォルニアは、 シュラムスバーグ ナパバレーで最初の丘の中腹にあるワイナリーの本拠地として。元の家とワイナリーは巧みに保存されています。一連の写真は、このワイナリーの関連性を示しています。たとえば、リチャードニクソン大統領の1972年の「トーストトゥピース」で中国の周恩来首相とワイナリーのブランドゥブランのグラスが育てられた瞬間などです。

バーボスビルヴィンヤーズ

バージニア州バーボスビル

に バージニア州 ■モンティセロアメリカブドウ栽培地域(AVA)、 バーボスビルヴィンヤーズ 隣人のトーマス・ジェファーソンによって設計された、ジェイムズ・バーバー知事のかつての家の場所です。この地所は1970年代にジャンニ・ゾニンによって復活し、現在はマネージャー兼ワインメーカーを務めるルカ・パスキナの管理下にあります。ジョン・クインシー・アダムズ大統領が陸軍長官に任命した手紙や、バーバー家の祖先が所有するアンティークの陶磁器が収められている図書館1821を訪れることができます。

禁酒法がアメリカのワインカントリーをどのように形作ったか

ベリンジャー

カリフォルニア州セントヘレナ

ベリンジャー ブラザーズは、知られているように、1876年以来継続的に運営されており、その期間には、聖礼典ワインを製造するための連邦ライセンスが含まれていました。 禁止 。この地所は、国家歴史登録財の歴史地区として認識されています。数百フィートの伝統的なワインの洞窟は、1880年代後半に中国の移民労働者によって作成されました。独特の重力流ワイナリーと目玉のラインハウスは、カリフォルニアワインの歴史の一部を表しています。

チャールズクリュッグワイナリー

カリフォルニア州セントヘレナ

米国国家歴史登録財によると、「チャールズクリュッグワイナリーとその周辺のブドウ園は、カリフォルニアの文化的および商業的遺産の不可欠な部分を形成する、男性とその業績を思い起こさせる生きたものです。」指定はの仕事を認識します サークル 、1858年にナパ郡で最初の商業用ワインを生産した。チャールズクリュッグワイナリーは、 ナパバレー 。 1943年以来、この地所は、カリフォルニアのワイン製造の専門知識の多くの世代と結びついているモンダヴィ家によって所有されてきました。

Baker-Birdの外観

ケンタッキー州オーガスタのベイカーバードワイナリー/ブロンズ写真による写真

ベイカー-バードワイナリー

ケンタッキー州オーガスタ

北部に位置 ケンタッキー オハイオ州の国境近く、 ベイカー-バードワイナリー 南北戦争の戦いを生き延びた唯一のワイナリーです。手紙は、市民と兵士がその期間中に財産に避難を求めたことを示しています。 1850年代に建てられたワイナリーの建物には、丘の中腹に彫られた手掘りのセラーがあり、国家歴史登録財に登録されています。ブドウ園とその周辺は、その歴史的重要性でも知られています。

ブエナビスタワイナリー

カリフォルニア州ソノマ

のワイナリーとブドウ園 良い眺め 国家歴史登録財に含まれています。彼らは、いわゆる「カリフォルニアワインの父」である「カウント」アゴストンハラジーの作品を思い起こさせます。 Haraszthyは1861年にヨーロッパに航海し、10万本のブドウの挿し木を集め、カリフォルニアのブドウ園に住むためにヨットで大西洋を越えて持ち帰りました。現在、ボワセットファミリーエステートの指揮の下、ジョージウェーバーは訪問者を歓迎し、「カウント」の役割を果たして、歴史的なワインの洞窟、遺物、写真のコレクションを披露しています。

ブドウ園のある家の長距離射撃

Gundlach Bundschuのメアリーの家/写真提供:Gundlach Bundschu Winery

GundlachBundschuワイナリー

カリフォルニア州ソノマ

GundlachBundschuワイナリー は現在も創設者の相続人によって所有および運営されており、現在はワイナリーを率いる6代目となるジェフブンシュが経営しています。歴史的なラインファームのブドウ園は1858年にまでさかのぼり、所有権と目的が何度も変わった後、現在は隣接するエステートのブドウ園になっています。家業は、ワイナリーがかつて立っていた1906年のサンフランシスコ地震と火災、および130エーカーのラインファームが「ジュース用ブドウ」の栽培に使用された禁酒法を通じて存続しました。

ソボンエステートヴィンヤード(旧ダゴスティーニワイナリー)

カリフォルニア州プリマス

1856年、スイス移民のアダムウーリンガーは、現在州で最も古いワイナリーの1つとして認識されているアマドール郡にダゴスティーニワイナリーの建設を開始しました。また、カリフォルニア州立史跡の登録簿にも記載されています。ザ・ ワイナリーとブドウ園 1989年にレオンとシャーリーソボンによって購入され、歴史的なジンファンデルの植栽があります。