オックスフォード辞書は、新しい、酒に優しい言葉を追加します

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オックスフォード辞書最近、食通やワイン愛好家が遅れをとることができる新しいアップデートを発表しました。飲料カテゴリーでは、辞書に「ワイン時」と「ビール時」（「ワイン/ビールを飲み始めるのに適した時間」）と「サイダー」（「サイダーがある場所」）が追加されたと発表されました。製'）。さて、先に進んで、これらの用語を使用してください。 ワインの語彙を増やしたいですか？これらの難解なワイン用語をチェックしてください>>>

タップでワインを探しているなら、 ロサンゼルスタイムズ それを行うのに役立つ新しいWebサイトを強調しています。ワイン樽プロバイダーのFreeFlowWinesによって開発されました。 Trywineontap.com ドラフトワインを提供する約4,000のバーやレストランのデータベースとして機能します。このサイトは、ワインをタップで運ぶことに関心のある企業のリソースとしても機能します。これにより、廃棄物や炭素の排出量を減らし、ワインをより長く新鮮に保つことができます。

貿易で

E＆J Gallo Wineryは、カリフォルニアのTalbottVineyardsの購入を発表しました。ガロのプレスリリースによると、ワイナリーは「タルボットブランド、モントレー湾の南21マイルに位置するワイナリー、およびタルボットが1994年に購入した有名な525エーカーのスリーピーホロウヴィンヤード」を非公開の金額で買収しました。この取引は2015年9月4日に完了する予定です。

同社のプレスリリースによると、ViasImportsは最初の独自のワインであるAcinumをリリースしています。 Viasの会長FabrizioPedrolliがオエノロジストのEnricoPaternosterと共同で作成した、Acinumは2015年9月から全国でリリースされます。ProseccoExtraDryDOP（$ 11）、Soave Classico DOP（$ 11）、ValpolicellaDOPを含む5つの750mL製品で利用できます。（$ 16）、Valpolicella Ripasso DOP（$ 23）、およびAmarone della Valpolicella Classico DOCG（$ 55）。

オンライン小売大手のAmazonは、成長を続ける飲料配送市場に参入しています。による ブルームバーグビジネス 、同社はPrime Nowプログラムを通じて、ワイン、ビール、スピリッツの1時間配達の提供を開始します。今のところ、サービスはシアトルに限定されます。Amazonのアルコール販売は、予測される14億ドルの市場に足を踏み入れるため、全国のワインに限定されます。 Prime Nowでは2時間の配達は無料で、1時間のサービスは$ 7.99です。

Henriot、Inc。は、Andy GlaserをMaisons＆DomainesHenriotの米国オフィスの社長兼CEOに任命したことを発表しました。 Glaserは、最近ではPurity Vodka ABのグループ社長兼CEOであり、以前はヘネシーコニャックの米国のマーケティングとビジネスを監督していました。

ソーシャルシーンで

カリフォルニアのレビュアー兼寄稿編集者のマット・ケットマンは、ソルミナーワインにいる間、ゴージャスに熟したブラウフレンキッシュの素晴らしいスナップショットを共有しました。 Kettmannは、KCRW SantaBarbaraが制作した新しいラジオ番組の背後にある新しい声でもあります。 LA沖のカタリナ島のユニークなワインメーカーについての彼のチャットを聞いてください>>>

カリフォルニアワイン愛好家、会う＃Blaufränkisch @SolminerWine @WineEnthusiast @SBCWines #redsyoushallmeet @SOMM_FILM pic.twitter.com/gqK7WLe9D8

マット・ケットマン（@mattkettmann） 2015年8月29日