コート・デュ・ローヌブレンドの魅惑的なフレーバー
後援
コート・デュ・ローヌのワインは、ほとんどがブドウのブレンドであり、単一品種のワインではありません。赤い星は、グルナッシュノワール、シラー、ムールヴェードル(「GSM」と呼ばれることが多いブレンド)です。ワインメーカーは、別の12種類の珍しい赤い品種を使用して、ブレンドに少しスパイスや色を加えています。ブドウ園の場所によって異なります。
赤のブレンドは、コート・デュ・ローヌ、特に南部で生産されるすべてのワインの80%を占めています。北ローヌはシラーによって支配されています。ブドウのブレンドは、楽しいドライロゼを作ります。非常に芳香の強い白ブドウは、ヴィオニエ、マルサンヌ、ルーサンヌが率いています。
コート・デュ・ローヌの赤は、最低50%のグルナッシュ、20%のシラーおよび/またはムールヴェードル、そして最大20%の他のブドウ品種を持っています。村とクリュのアペラシオンは、ブレンドまたは単一品種のブドウをさらに定義します。
今すぐ注ぎ、ブラックカラント、チェリー、プラム、スパイシーなフレーバーを味わってください。
グルナッシュはローヌ南部で人気のブドウです。その色は淡いですが、味は魅惑的で、カシスと濃厚なスパイスの強烈な膨らみと風味があります。
シラーはコート・デュ・ローヌの北端の特徴です。グラスに風味と味わいをフルにアレンジした逸品です。タンニンが多く、酸味が少ないので、スタイリッシュで少し生意気なドリンクナウまたはセラーワインになります。
ムールヴェードルの起源は謎です。このパワフルでコクのある香りのするブドウは非常に特別なものになり、クローンを保存および開発するための独自の温室があります。それはブレンドの重要な部分です。
白ワインの場合、リッチで全身のグルナッシュブラン、クレレット、マルサンヌ、ルーサンヌブランシュ、ブールブラン、ヴィオニエが、他の白品種の最大20%を占めるスターです。
これらのワインには個性があり、いつでもグラスで味わうことができます。
詳細については、 rhone-wines.com 。購入するものについては、購入ガイドをご覧ください ここに »»