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飲料業界-愛好家

「私の誠実さがなければ、私は何もありません」:MelodyFullerに関する5つの質問

  デザイン処理を施したメロディーフラーヘッドショット
MelodyFullerの画像提供

「ナパバレーの市長」の愛称で呼ばれるメロディーフラーは、ワイン業界に驚くべき変化をもたらしました。彼女は過去40年間、ワイン、料理、旅行作家として働いており、 オークランドワインフェスティバル 例外的なつる



彼女の最初のワインの紹介は1979年でした。 ミルズ大学 オークランドでは、 カリフォルニア 、フラーはしばしば ソノマカウンティ ワインについてもっと学ぶために。彼女は、ワインへの愛情を刺激したワイン醸造業者が共有した寛大さと知識を評価し、国内外でワインについて写真を撮り、書くようになりました。それ以来、彼女は生涯にわたる関係と友情を築きながら、土地、ブドウ、ビジネスについてできる限りのことを学ぶことに注力してきました。 ナパバレー 。

現在、フラーはフェローシップとアドミッションのディレクターを務めています。 プロのワイン作家のためのシンポジウム メドウッドナパバレーで。

「作家として、この業界では、ハイキングブーツ、ランニングシューズ、完全性を黄色のリーガルパッド、ペン、レーザーフォーカスと並べておく必要があります」と彼女は言います。 「時々、反事実的な物語を通り抜けるためにハイキングブーツが必要になります。また、ランニングシューズが必要になることもあるので、グローバルおよびローカルの業界全体の統合に向けて、一歩ずつ進んでいくことができます。私の誠実さがなければ、私は何もありません。」

ワイン業界は、多様性、公平性、包括性の向上を約束しました。何か変わったことはありますか?

業界に参入したときに何を知りたいですか?

2022年、私の10年前の高級ワイン業界の希望リストは変更されていません。私は真実、誠実さ、透明性、説明責任、そしてグローバルで活発な計算を望んでいます。業界に参入する人々への私の願いは、彼らが読書と研究を大切にし、優先し、彼らがより良い教育を受け、正しく情報を与えられ、彼らの前に来た人々によってなされた膨大な量の仕事、犠牲、そして貢献を意識するようになることです。このレベルの飲酒は、彼らが一生懸命働き、犠牲を払い、ワイン業界に有意義な貢献をするときにも役立つかもしれません。

これは私の43です rd ワイン業界での1年。私の主な願いは、誰もが誰かを助けることです。人々は私を助けてくれました、そして何人かは私を助け、支え、そして指導し続けます。

オークランドワインフェスティバルの創設から、フェローシップとアドミッションのディレクター、メドウッドナパバレーでのプロのワイン作家のためのシンポジウムまで、あなたのキャリアはワイン教育と人々がワインの周りに集まるスペースの作成に根ざしています。メディアの専門家として、消費者とホスピタリティ業界のさまざまなプレーヤーとの間のギャップを埋めて、これをすべての人にとってより包括的な業界にするために、私たちは何ができるでしょうか。

ありがとうございました。私はワインの仕事に情熱を注いでおり、自分の仕事を真剣に受け止めています。建築家とエンジニアの帽子を片手に持って、他の人のために作られたスペースのおかげでワイン業界が少しだけ良くなることを願っています。

世界的に、ワインメディアの専門家には2つのサイロがあることを認識しなければなりません。より正確に言えば、ワインに関する聖書自身の証言よりも前の著作からも明らかなように、ホワイトメディアの専門家である1つのサイロが何千年もの間存在してきました。 2番目の非常に矮小なサイロである非白人メディアの専門家は、わずか32年である1990年頃から存在しています。私たちはこの残虐行為に真実を語らなければなりません。

ギャップは誤称です。ギャップは無関心、自己保存、自己利益、発散、便利で人気のある脆弱性です。ワイン業界の共通の道徳的、倫理的、およびその他の集合的価値観を保護するためのタイムリーで調整された6桁の戦略には、包括性は含まれていません。

2年前の「計算の夏」が私たちに何かを教えてくれたとしたら、それはスクリプト化されたプレスリリース、ストリート言語のトーンのソーシャルメディア投稿は変化をもたらさないということです。ワインメディアは包括性について責任を負いません。彼らに聞いてください。ワイン出版の幹部、企業株主、および利害関係者は責任があり、真の変化は彼らから始めなければなりません。

グローバルおよびローカルの消費者が立ち止まり、考え、質問を始め、有効な領収書を要求した場合、ワイン業界に小さな変化が起こります。

ワインの世界における多様性

業界内でストーリーテリングの多様な視点を持つことがなぜそれほど重要だと思いますか?

ワイン業界はかなりロックステップであり、一声ですが、それは一枚岩ではありません。

私の意見では、たくさんの良いワインの執筆は最高の日を見ていません。ペンは強力で、出版は世界を変えます。白ワイン以外の作家は、テイスティングルームやシャトーの壁を拡大して出版社になったり、ワインの執筆においてエグゼクティブレベルに到達したことはありません。この歴史的事実は、出版やワイン業界でうまく機能するはずの事実ではありません。ですから、2022年には、ワインライターについてはそれほど重要ではないと思います。ワインライティング(およびワイン)業界の99.9%が、異なる独自の視点を受け入れる必要があるからです。

食品、テクノロジー、エンターテインメント、スポーツなど、私たちの世界のすべての主要産業は、声と顔を多様化するために目に見えて検証可能な進歩を遂げてきました。ワインの世界は、あらゆる文学ジャンルを使用して、ワインについて何でも共有するために、できるだけ多くの声を出すことによってのみ利益を得ることができます。

ドリンクワイン業界で最も過小評価されている人は誰ですか?

消費者。過小評価、過小評価、過小評価、および教育を受けていない設計による。

あなたはダイブバーにいます。何を注文しますか?

手始めに、私はダイブバーでワインやビールを注文しないので、それだけです。 (笑) しかし、私はバーテンダーが「最高の」飲み物であると考えるものは何でも、特にイタリアのベネチアにあるハリーズバーで注文します。バーテンダーが私の飲み物を作っている間、私は従事します。 「なぜこの飲み物が最高なのか、話を聞かせてください」と私は言います。私は物語が好きなので、聞いて、話し、そして学びます。お互いから学び、本物の関係を築くとき、私たちは最善を尽くします。