私たちが愛する11のコーシャワイン
Rosh Hashanah が間近に迫っているため、ユダヤ人の新年を祝う人々は、リンゴと蜂蜜を使ったホリデー スプレッドを計画している可能性があります。多くのセレブリティにとって、 コーシャワイン ゲームの名前です。
多くの点で、コーシャ ワインは主流のワインと変わりません。ワイン製造プロセスは、いくつかの重要な違いを除いてほとんど同じです。宗教的権威の監視下で作られ、ボトルに明確にマークされているラビの製品認証であるヘクシャーを取得する必要があります。
偉大なコーシャ ワインは今や世界中で作られています
数十年前、コーシャ ワインを求める人々は、シロップのように甘い瓶詰めに限定されていました (マニシェヴィッツ、誰か?)、しかし最近では、素晴らしいコーシャ ワインが世界中で作られています。当然のことながら、イスラエルは注目すべき生産者ですが、ここ数十年で、フランス、イタリア、カリフォルニアのワイナリーもシーンに参入し、多くの場合、限定されたコーシャ ヴィンテージを生産しています。
私たちはそれを飲みます。 以下に、私たちの知識豊富な編集チームが独自に選んだ、私たちのお気に入りのコーシャ ワインのいくつかをチェックしてください。 ルハイム !
レカナーティ 2019 シラー (ガリラヤ)
ワイン愛好家90点
ダークプラムとスミレの香りが、クランベリー、ザクロ、チェリー、地中海ハーブのフレーバーへとつながります。滑らかな口当たりで、シルキーなタンニンとオレンジの皮の最後のノートがあります。 — マイク・デシモン
$17.99 ワイン.comゴラン高原ワイナリー 2021 マウント ハーモン レッド (ガリラヤ)
ワイン愛好家90点
この濃いガーネット色のワインには、ブラック チェリー、キャラメル、スミレのアロマがあります。口当たりは非常に滑らかで、ビロードのようなタンニン、ブラックベリー、ラズベリー、バタースコッチ、ラベンダー、ジュニパーのフレーバーがあり、フローラルなフィニッシュです。 ベストバイ —医学博士
$16.99 ヴィヴィーノFive Stones 2019 5X5 ドライレッド (ジュディーン・ヒルズ)
92ポイント ワインエンスージアスト
目には赤紫のこのワインは、ジャムのような赤と黒の果実のブーケを提供します。贅沢なタンニンと、ラズベリー、ザクロ、バタースコッチ、オレガノ、タイムのフレーバーが感じられます。仕上がりは驚くほど明るいです。 —医学博士
$43 ワインサーチャーゴラン高原ワイナリー 2021 マウント ハーモン ホワイト (ガリラヤ)
89ポイントのワインエンスージアスト
このワインには、パイナップル、レモン、焼きリンゴの香りがあります。パイナップル、グレープフルーツ、青リンゴ、白い花のフレーバーがあり、フィニッシュにはフローラルなリフトがあります。 ベストバイ —医学博士
$13.99 ヴィヴィーノルイス・パスコ 2019 ルイス・パスコ プロジェクト BDX レッド (ジュディーン・ヒルズ)
ワイン愛好家90点
グラスに注がれた深みのあるガーネット、このワインにはブラックベリー、エルダーベリー、アニスの実のブーケがあります。最初はほとんど冷たく感じ、クローブ、ユーカリ、甘草のノートがあり、その後にザクロとチェリーのフレーバーが続きます。ベルベットのタンニンがバラの花びらのようなフィニッシュへと変化していきます。 —医学博士
$21.99 ワインライブラリーダルトン 2020 カナンレッド (ガリラヤ)
88ポイントのワインエンスージアスト
このワインは、黒プラムと山腹のハーブのノーズがあります。飲みやすく、穏やかなタンニンとブラック チェリー、ザクロ、バニラ、スミレ、鉛筆の芯のフレーバーがあり、フィニッシュにはほのかなベーキング スパイスが感じられます。 ベストバイ —医学博士
$18.99 ヴィヴィーノレカナーティ 2019 リザーブ カリニャン (ジュディーン・ヒルズ)
93ポイント ワインエンスージアスト
濃いルビー色のこのワインには、濃いプラム、キイチゴのブーケ、そして夏の農場のほのかな香りがあります。ブラックベリー、熟したチェリー、ほろ苦いチョコレート、エスプレッソ豆、オリーブのタプナードのフレーバーがしなやかなタンニンに包まれています。フィニッシュにはハラペーニョの心地よい、しかし予想外のノートがあります。 —医学博士
$65.99 ヴィヴィーノガリル マウンテン 2019 ガリル エラ レッド (ガリラヤ)
92ポイント ワインエンスージアスト
グラスに注がれた濃いルビー色のこのワインには、チェリー、ブラックベリー、ブラック オリーブ ペーストのブーケがあります。最初の一口は明るく、ブラック チェリーとバレンシア オレンジのフレーバーに、ダーク チョコレートとタイムのノートが加わります。光沢のあるタンニンは、オレンジの皮が注入されたフィニッシュへと後退します。 —医学博士
$25.99 ワイン.comガリルマウンテン 2018 メロンレッド (ガリラヤ)
92ポイント ワインエンスージアスト
このワインは、ザクロ、キャラメル、スモークのブーケを提供します。ブラック プラム、ブラックベリー、ミルク チョコレート、コーヒー豆、クローブ、アニスのフレーバーがあります。大胆なタンニンは、フィニッシュでバイオレットのノートにフェードインします。 —医学博士
$38.50 ヴィヴィーノゴラン高原ワイナリー 2020 ハーモン山 モスカート (ガリラヤ)
88ポイントのワインエンスージアスト
目には軽い麦わら色のこのスパークリング ワインには、桃、アプリコット、バラの花びらの香りがあります。舌の上で発泡し、白桃、マンゴー、オレンジの皮、ハニーサックル、綿あめの風味が広がります。 ベストバイ —医学博士
$17 ヴィヴィーノコヴナント 2021 レッド C ロゼ （カリフォルニア）
91ポイント ワインエンスージアスト
ピリッとしたテクスチャーと生き生きとしたピーチとアプリコットのフレーバーが、この並外れたミディアムボディの明るい銅色のワインを引き立てます。食欲をそそる口当たりの良い酸味と、凝縮感のある果実味の両方を提供します。 —ジム・ゴードン
$44.99 ワイン.com 私達 お勧め：
