を作る場合はどうなりますか 鳩 、 ホットデイズバックパッカーズリゾート または 古風な 家であなたの選んだ精神を瓶に注ぐのと同じくらい簡単でしたか？それが次のようなブランドの背後にある考え方です キャンプクラフトカクテル 。

キャンプの瓶には、ドライフルーツ、野菜、ハーブ、シナモンスティック、柑橘類を注入した砂糖、スパイスなどの事前に測定された材料が詰め込まれています。 Camp CraftCocktailsの共同創設者であるRhondaStringfellowによると、あなたがする必要があるのは、アルコールを加え、急勾配にし、振って、緊張させ、飲むことだけです。

「私たちのキットはワンストップです」とStringfellowは言います。

キャンプの瓶を店で運ぶレイチェル・ガルシア氏によると、そのシンプルさに加えて、注入キットは無駄の少ない飲み物の選択肢にもなります。 乾物詰め替え 、メープルウッドにある廃棄物ゼロのプラスチックフリーストア、 ニュージャージー 。

「さまざまな材料をたくさん買って走り回る必要はありません」とガルシアは言います。ガルシアは、忘れられた冷蔵庫のコーナーで悪くなったり、バーのカートにほこりを集めたりする可能性があります。

ガルシアはまた、これらのようなキットを2回注入して、最大20杯の飲み物を作ることができることを気に入っています。彼女が瓶の残りの内容物を堆肥化し、自宅や店で船を再利用するまでに、彼女は「私は何も無駄にしませんでした」と言います。

さらに、 新規コロナウイルスパンデミック 、バーやレストランに出かけたり、特製ドリンクの材料を求めて店に急いで出かけたりすることは、常に安全であるとは限りません。

しかし、キットを使用すると、「自宅でおいしいカクテルに必要なものがすべて手元にあります」とガルシア氏は言います。

他の中小企業は、ジャンボサイズの瓶から詰め替えパックまで、カクテルの注入に創造的なテイクを提供しています。自宅で簡単かつ持続可能な方法で祝う（または対処する）機会を提供するブランドをいくつか紹介します。あなたがする必要があるのはアルコールを供給することだけです。

キャンプクラフトカクテル

のような古典と一緒に ブラッディマリー そして クランベリーマティーニ 、キャンプはなどのオリジナル作品を販売しています セーター天気 、生姜の根、ビーガンマシュマロ、シナモン全体など。追加する必要があるのはアルコールだけです（彼らはテキーラを提案します）。また、脱水オレンジ、ローズマリー、タイム、ビターズを注入した砂糖を使ったアロマティックシトラスを試すこともできます。あなたも彼らをチェックすることができます パイナップルハラペーニョ 。

Stringfellowは、彼女と共同創設者のSuzanah Raffieldは、特に彼らの「」に対する需要が大幅に増加していると述べています。 サマーキャンプ ’ジャー、Covid-19全体で64を提供するガロンサイズのキット。

「人々は、あなたが外に出て行くような感じや味の何かを提供する方法を探しています」とStringfellowは言います。

そして、顧客はキャンプを使用できますが レシピの推奨事項 Stringfellowによると、キットをジャズアップするには、アルコールとジュースまたはトニックも機能します。 30ドル Etsy

ミックスルーツ

ニューヨークのクイーンズにある自宅で、パンデミックの間、アルゼンチンフローレスはハーブティーとフルーツインフュージョンブレンドの家族向けレシピに目を向けました。

ドミニカ共和国出身の祖母から教えられたこれらのジュースと治療法は、島のトロピカルフルーツと豊富なハーブに大きく依存しています。

フローレスは、これらのフレーバーと彼女の伝統をアルコールやゼロプルーフカクテルの形で共有したいと考え、10月にMix’dRootsを立ち上げました。

一方 スパイシーなマルガリータ 、 サングリア そして アイランドパンチ フローレス氏は、防腐剤を含まないフルーツとスパイスの注入キット全体への反応に驚かされたと言います。1か月後、彼女は業務を自宅から業務用厨房スペースに移さなければなりませんでした。

フローレス氏は、新進のMix’d Rootsコミュニティを構築することに加えて、持続可能性が彼女の最優先事項であると述べています。各ガラス瓶は最大8〜10杯の飲み物を作ることができ、2回注入することができます。フローレスはまた、顧客がストローを捨てて瓶を再利用することを提案しています。彼女はまた、人々が注入された材料を付け合わせとして再利用するのを見ました。 $ Varies ミックスルーツ

ワンパート株式会社

One Part Co.のブレンドは、50種類のハーブ、スパイス、フローラル、植物、お茶から作られています。から ローズマリーG＆T に ウイスキーカクテル 、小さなティーバッグのようなポーチに入っています。

One PartCo。のCEO兼共同創設者であるAndrewHellman氏によると、このコンパクトなサイズは、ミキサーや飲料用品のボトルが少なく、廃棄物が少ないことを意味します。精神的に買い物をしたり、注文を分割して友達にパックを送ったりすることもできます。1つの$ 8パックで6〜9杯の飲み物ができます。

贈与者がカクテルパックを受け取ったら、長く待つ必要はありません。一部の注入は、飲む準備ができるまでに数日かかることが多い他の注入キットとは異なり、数時間で急になります。 $ Varies Food52

健康

Hannah MatthewMartinezとHannahBrock Silvaは、砂糖を大量に加えずに、楽しく風味豊かな飲み物を求めていました。そこで彼らは、抗酸化物質が豊富でほとんどが有機成分で作られた注入キットであるSalutを作成しました。

Salutは、キットに含まれていない精製甘味料にも焦点を当てています。Salutのブレンドでは、代わりにモンクフルーツパウダーを使用しています。ガラスびんとリサイクル可能なパッケージは、デュオの優先事項です。

同社は、ブレンドが水、スパークリングウォーター、またはココナッツウォーターと同じようにアルコールやワインでも機能することを顧客に知ってもらいたいと考えています。 $ Varies 健康

InBooze

4人の母親として、アシュリーエバンスは忙しいことをよく知っています。

そのため、10年以上にわたって食べ物についてブログを書いているエバンスは、簡単なカクテルチュートリアル動画の視聴者が、自宅で飲み物を作るのが大変な作業であることに気付いたときを理解しました。物事をできるだけ楽にするために、彼女は2年ちょっと前にInBoozeを始めました。

Evansのキットには、主に地元の有機農場からの果物、スパイス、ハーブが含まれています。

エバンスは、これらの果物や野菜のすべての部分を使用して無駄を最小限に抑え、輸液バッグ自体は堆肥にできると言います。 $ Varies Etsy

熟成＆注入

シカゴを拠点とするAged＆Infusedの製品は、繰り返し使用できるように設計されていると、共同創設者のJessFeller氏は言います。キットには、乾燥したリンゴやラズベリーから、砂糖漬けの生姜、カルダモン、乾燥したバラの花びらまで、さまざまな材料が含まれています。また、すべての材料は、注ぐための注ぎ口が組み込まれた16オンスの瓶にパッケージされているため、注入が完了したら、負担をかける必要はありません。レシピも付いてきます。

複数のフレーバーを試したり、ボトルを別のバッチに再利用したりしたいですか？ Aged＆Infusedは詰め替えパックも販売しています。 32ドル - 49ドル Food52