ドリンク愛好家にとって、2023 年は激動と変化の年であり、トレンディなイノベーションが散りばめられていました。あった 気候の影響を受けた収穫物 、 蒸留酒の売り上げ急落 そして ビールのレシピを変える 。 「」のような奇妙で、場合によってはかなり興味深い製品が登場しました。 ワッフル＆シロップ ～風味のクリームリキュールと スモークトラウトブランデー 。他にも同様に注目に値する古典的なリキュールやリキュールがたくさんあり、その多くが今年の注目を集めました。 2023 年トップ 100 スピリッツ リスト。

これらのトップボトルの一部はストレートシッパーとして珍重されていますが、多くは今年最も人気のあるミックスドリンクのレシピに組み込むことができ、実際に組み込まれています。ラベンダー色から、 テイラー・スウィフトをイメージしたカクテル ネットで有名な人に パルメザン エスプレッソ マティーニ 、今年は多様で目まぐるしいほどのトレンドカクテルが登場しました。年末は立ち止まって、過去 300 数日間のあらゆる出来事を振り返る時期であることを考慮して、私たちはこれらの調合のどれが最高に君臨するかを確認するために数字を実行することにしました。

結果は少々驚くべきものです。リストには、リピートお気に入りの両方が含まれています。 去年 、タイムレスなど ホットバター風味のラム酒 そして、次のような予期せぬ新人も ヒューゴ・スプリッツ 、この夏の非公式ドリンク（Tay Tayには悪気はありません）。

ここでは、読者が今年十分に楽しめなかった作品をカウントダウンしていきます。あなたのお気に入りは選ばれましたか？私たちはただ不思議に思うだけです ドリンクのトレンドは 2024 年に頂点に君臨するだろう 。

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10. ダーク・アンド・ストーミー

名前は不気味に聞こえるかもしれませんが、Dark ‘n’ Stormy は実際には非常に爽快です。さらに、材料 3 つで作るシンプルなカクテルが嫌いな人はいないでしょうか。

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9. オリジナルホットバターラム

バターを塗ったカクテルというと不快に思う人もいるかもしれませんが、この季節限定のホットラムの定番が何世紀にもわたって生き残っているのには理由があります。

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8. ペニシリンカクテル

この飲み物の名前は確かに現代医学を変革した抗生物質を指しますが、ペニシリンカクテルが病気を治すとは期待しないでください。 実は あなたを悩ませます。しかし、蜂蜜、生姜、レモン、スコッチの心地よい万能薬は、甘くて心地よい予後をもたらします。

レシピを入手: ペニシリンカクテル

7. ヒューゴ・スプリッツ

ヒューゴ スプリッツは、穏やかな花の風味とほのかにハーブのようなミントの香りがする、さわやかな低アルコールのスパークリング ワイン カクテルです。ヒューゴ スプリッツが登場してからしばらく経ちますが、2023 年の夏の飲み物としてヒューゴ スプリッツが注目を集めるようになった経緯は、依然として謎に包まれています。

レシピを入手: ヒューゴ スプリッツの作り方

6. ブランデー・アレキサンダー

ブランデーアレキサンダーは、 クラシックなカクテル その名前は誰もが知っているようですが、試したことのある人はほとんどいません。等しい部分 コニャック 、ブラウンクレームドカカオと生クリーム、それはカクテルの世界バージョンです 酒盛りのミルクセーキ 。

レシピを入手: ブランデーアレクサンダーの作り方

5. ヴュー・カレ

サゼラックの影に隠れがちなこの典型的なニューオーリンズ カクテルは、バーボン、コニャック、ベネディクティーヌを組み合わせたものです。

レシピを入手: ヴュー・カレの作り方

4. ジン・デイジー

マルガリータがお好きなら、このカクテルはぴったりです。ジン デイジーは、ハーブとフローラルのジンにフルーティーなオレンジ リキュールとグレナデンを組み合わせ、すべてソーダ水を注ぎ、グラスの中で春を感じさせます。

レシピを入手: ジンデイジーの作り方

3. アップルサイダーサングリア

無限の可能性を秘めたワインのパンチであるサングリアは、カスタマイズする準備が整っています。今年の読者は、新鮮なアップルサイダーと辛口白ワインを使った秋の味わいに夢中になりました。

レシピを入手: あなたに必要で価値のあるアップルサイダーサングリアのレシピ

2. 午後の死

アーネスト・ヘミングウェイの著書の一つと同じ名前を持つこの 2 つの成分からなる発泡性ドリンクは、簡単に作ることができ、黒甘草のような味がします。

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1.牧場の水

皆さん、このシンプルなテキーラ ハイボールが飽きられませんでした（また）。さわやかで簡単に作れるこのテキサスの定番料理が、夏の喉の渇きを潤し続ける理由がわかります。ランチウォーターの材料は非常にシンプルです：テキーラ、ライムジュース、炭酸水です。

レシピを入手: 牧場水の作り方