ワインを整理するのにこれ以上の時間はありません

あなたがしたかどうか最近まとめ買いを始めました、またはセラーのカスタマイズに何年も費やした場合、ワインコレクションは慎重に整理する価値があります。ワインをどのように保管して保護するかは、ワインの寿命と貴重なボトルの楽しみに影響します。

地下室やホールのクローゼットが段ボール箱を積んだ悪夢に変わる前に、貴重な商品を保管して整理する方法についてのこれらのヒントを確認して、いつでも適切なワインに適切なタイミングでアクセスできるようにしてください。

オンラインでワインを購入するすべての方法、説明

最初に：場所、場所、場所。

コレクションが1つか2つの場合は、それらのボトルをできるだけ光の少ない場所でできるだけ涼しく保ちます。最も安価なボトルを上に置き、最も高価なボトルを下に置きます。そうすれば、さまよう手が来た場合に備えて、良いものにアクセスするのが難しくなります。

コレクションが少ない場合でも、すべてを正常に保ち、ボトルを水平に保管するために、いくつかのラックを購入することを検討してください。ワインにとってより良いですそしてコルクはしっとりボトルへの空気の浸透を最小限に抑えます。

キッチンは通常、家の中で最も暖かい部屋なので、コレクションをキッチンに保管することは避けてください。小型のワイン冷蔵庫は賢い投資です。それはあなたのコレクションを整理するのを助けるだけでなく、もっと重要なことに、それはワインを適切な温度。

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組織の好みを考慮してください。

ワインコレクションを整理する最善の方法については、さまざまな考え方があります。地域ごと、ブドウの品種ごと、ヴィンテージごと、さらには価格ごとにワインをグループ化するものもあります。正しい答えも間違った答えもありません。問題は、あなたにとって何が最も理にかなっているのかということです。

ボトルを探すとき、あなたはいつもあなたが欲しいものだけを知っていますか、それとも1つの要素から始めてそこから選択肢を絞り込みますか？ワインを飲みたい特定の国や地域を特定することから始めますか？たぶんあなたは好みの品種に引き寄せられますか？答えが何であれ、それを組織の出発点として使用してください。

一般的に、国で並べ替えることから始めるのが最も簡単です。理想的には、各国に独自のセクションがあります。そのセクション内で、サブリージョンにフィルターをかけ、次にヴィンテージと価格でフィルターをかけることができます。

たとえば、セラーの1つのセクションがフランス専用である場合があります。そのセクション内には、ボルドー、ブルゴーニュ、ローヌ、ラングドック、ロワールの小さなコレクションがあります。ワインは、ヴィンテージごとに、おそらく年代順に、またはワインが並ぶ順序でグループ化できます。最適な飲用ウィンドウ。

ボルドーの2009年や2010年のように、より長く熟成するはずのより良いヴィンテージがある場合は、より早く楽しむべき低品質のヴィンテージの後ろに置くことをお勧めします。

ワインタグから始めます。

あなたが細心の注意を払って主催しているなら、ワインタグはただのチケットです。ボトルの首の周りに穴が開いた小さな白い紙です。 VintageViewやUltraRacksなどのディスプレイスタイルのラックにワインを保管する場合、ラベル自体が表示されます。しかし、首が外側を向いているラックでは、ワイナリーの名前、品種、ヴィンテージ、価格、および簡単に表示したいその他の情報を入力するだけです。

異なる色のタグは、特定の国、地域、または飲酒ウィンドウを示すことができます。たとえば、赤いタグは保持するワインをマークでき、黄色のタグは成熟に近づく選択を示し、緑のタグは今飲むボトルを示します。

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こっけいになりなさい。

コレクションが複数の地域とサブ地域にまたがっている場合は、すべてをスプレッドシートに整理するか、ワイン在庫アプリを使用することをお勧めします。

スプレッドシートには、多くの時間、忍耐、およびメンテナンスが必要です。コレクションの真の範囲を知るには、すべてを一貫して記録する必要があります。

同様に、消費されたものはすべてインベントリドキュメントから削除する必要があります。ワインは削除するか、テイスティングノート付きの別のワークシートに移動することができます。これにより、楽しい体験の履歴を保持できます。同じワインのボトルが複数ある場合は、飲酒ウィンドウを追跡するための貴重なツールでもあります。

スプレッドシートは、より大きなコレクションからどのワインを探すかを特定するのにも役立ちます。必要な基準でリストをフィルタリングして、ラックに圧倒されるのをじっと見つめることなく、必要なボトルをより正確に見つけることができます。

より技術的な志向の人のために、考慮すべきいくつかのアプリがあります。 CellarTracker 、 VinCellar 、 Vivino そして VinoCell すべて良い選択です。どの形式が最適か、スキャンシステムを使用するかどうかだけが問題です。

一部のアプリではバーコードまたはQRコードをスキャンできますが、すべてのワインにバーコードが付いているわけではないことに注意してください。したがって、どちらを使用するかに関係なく、ワインを手動で入力する可能性があります。

あなたが実質的なコレクションを持っているなら、あなたは調べたいかもしれません eSommelier 、コレクション内のすべてのワインをカタログ化するための専用のハードウェア/ソフトウェアシステム。各ワインの専門的な評価と、いつ飲む準備ができているかに関する情報を提供します。プログラムは、各ボトルのバーコードラベルも作成します。