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南アフリカ

2017ケープワインメーカーズギルドオークションのトップワイン

今年で33回目のネドバンク ケープワインメーカーズギルドオークション 、一般市民とワイン貿易の両方に開かれた国の主要なワインオークションとして認められている南アフリカのイベント。 9月30日土曜日にステレンボッシュのスパイアカンファレンスセンターで開催され、南アフリカの最高のワインメーカー49社の協会であるケープワインメーカーギルドのメンバーによってイベント専用に制作された、珍しい限定版の小ロットのセレクションが特徴です。



国内のトップワインメーカーからユニコーンキュヴェを購入するチャンスです。 2017年上半期の2016年から2桁の数量増加により、南アフリカワインに対する米国の関心が高まっていることは間違いありません。コレクションを構築したり、セラーに在庫を置いたりするのに最適な時期はありません。

ケープワインメーカーズギルドへの入会は招待制です。それは、最低5年間優れたワインを生産し、収穫から瓶詰めまでセラーのワイン製造作業に積極的に関与している、高い水準の職人技で認められたワインメーカーにまで拡大されています。

ケープワインメーカーズギルドのメンバーがオークションに提供するワインは、イベント専用に作成されたものであり、他の場所で商業的に販売することはできません。それらはすべてケープワインメーカーギルドのラベルが付いています(カプセルはワインメーカーの個人的またはブランドの美学に左右されますが)。これは、ボトル内のジュースの品質に対する明確な重力と保証をもたらします。すべてのオークションワインは、ギルドの試飲パネルによる厳格な精査の対象となり、独立した研究所によってテストされています。



これらのワインの目的は、南アフリカのワインの標準的かつ国際的な評判を高め、ワイン造りの卓越性を表現することです。そして、彼らは失望しません。今年のワインのブラインドテイスティングでは、事実上すべてが100ポイントスケールで90ポイント以上と評価されており、大部分は今後5〜15年、場合によってはそれ以上に見事に成熟するセラーセレクションです。

今年のオークションでは、赤ワイン42本、白ワイン18本、メトードキャップクラシックスパークリングワイン1本を含む65アイテムがオークションにかけられます。 2017年9月30日のギルドの第33回オークションの詳細、または代理入札への登録については、次のWebサイトをご覧ください。 capewinemakersguild.com

トップ白ワイン

ポールクルーバー2016ケープワインメーカーズギルドワゴンホイールシャルドネ(エルギン)94ポイント。 ワインメーカー:アンドリーズバーガー。 2016年のワゴントレイルは常に驚異的で、完璧なバランス、鮮度、ミネラル感を提供します。これは、ワインが別の象徴的な旧世界のシャルドネ地域のものと間違えられ、おそらく約5倍の価格であると簡単に解釈できます。それは退廃的に熟していてトーストであり、焼きりんご、レモンメレンゲ、トーストしたヘーゼルナッツの現在の洗練されたノートがあなたにもっと物乞いをさせます。豊かな口当たりは、トーストしたブリオッシュとスパイスの効いた柑橘類の皮のノートに戻る前に、素晴らしい、明るい酸味と石のミネラルによってすぐに打ち消されます。 2028年まで熟成する真の驚異。

DeMorgenzon 2016ケープワインメーカーズギルドルーサンヌ(ステレンボッシュ)93ポイント。 ワインメーカー:カール・ファン・デル・メルウェ。これはワインメーカーのカール・ファン・デル・メルウェの最初のCWGオークションワインであり(彼のグラビタス赤ブレンドと共に)、門を出てすぐに驚異的です。ノーズは、ワックス状のメロンとピーチのフレッシュでありながら熟したノートで始まり、乾燥したフィンボスと軽くトーストしたオークのヒントでキスされます。ミディアムウェイトの味わいも同様に濃縮され、バランスが取れており、十分な酸味と繊細なタンニンのテクスチャーが長く進化するフィニッシュに長さを加えます。今は確かに美味しいですが、これは2023年まで熟成します。

Ataraxia 2016 Cape Winemakers Guild Under the Gavel Chardonnay(Hemel en Aarde)93ポイント。 ワインメーカー:ケビン・グラント。ガベルの下には常に素晴らしいCWGの選択肢があり、2016年も引き続き提供されます。最初からリッチで熟しており、ピーチの薪焼き、ハニーデュー、ブリオッシュのトーストの贅沢な香りが魅力的で楽しいものです。ミディアムウェイトの味わいは滑らかで魅惑的ですが、最終的にはレモンの酸味の素晴らしいカットと、フィニッシュをリフレッシュする生理食塩水のミネラルによってバランスが取れています。それは強力ですが、過度ではありません。すべての要素のバランスが取れているため、2025年まで優雅に熟成するはずです。

トップ赤ワイン

アディバーデンホルスト&ダンカンサベージ2016ケープワインメーカーズギルドラブボートレッド(スワートランド)94ポイント。 ワインメーカー:アディバーデンホルスト&ダンカンサベージ。 65%シラーズ、27%グルナッシュ、8%サンソーのブレンドで、2人の友人が作ったこのブレンドは、彼らの個性によく似て、明るく活気に満ちています。ブーケはフルーティーなキャラクターで溢れ、ボイセンベリー、ブルーベリー、ラズベリーの波で表現され、すべてプレスされた紫のスミレと新鮮なフィンボスのアクセントが印象的です。ミディアムウェイトの味わいは、ボディとフレーバーに溢れ、砕いたベルベットのようなテクスチャーと、長く進化するフィニッシュにスパイスの効いたベリーと歯ごたえのあるチョコレートブラウニーの余韻が残ります。今の赤ちゃんは美味しいですが、2026年までは熟成するはずです。

ニュートンジョンソン2016ケープワインメーカーズギルドウィンダンシーピノノワール(アッパーヘメルアンアーデバレー)92ポイント。 ワインメーカー:ゴードンニュートンジョンソン。これはとてもかわいくてエレガントなピノであり、確かに「新世界」のワイン産地にほとんどの人が期待するものではありません。南アフリカのピノが熟した赤い果実の特徴の新世界スタイルで達成できる見事なバランスを表現し、明るい酸味と素朴な林床の支配の旧世界のフィネスを備えています。プレスされたフローラルトーンは、レッドチェリー、コーラスパイス、 下草 全体を通して。シルキーで滑らかで、柔らかく上質なタンニンを提供しますが、それでも全体的なバランスと調和のための現在の構造を提供することができます。今すぐ飲む–2023。

Boekenhoutskloof 2015ケープワインメーカーズギルドオークションリザーブカベルネソーヴィニヨン(フランシュフック)94ポイント。 ワインメーカー:マークケント。彼の古典的なブーケンハーツクルーフシラーまたはセミヨンでおそらくよく知られていますが、マークケントのカベルネの力と美しさを過小評価しないでください。これは、バランスの取れた構成された力に満ちた本物の驚異であり、これが長距離のためにインデントされたワインであることを示唆しています。ブラックプラム、ベリー、チェリーの波で表現され、ピーマン、甘草の根、焦げた樹皮の心地よいヒントがアクセントになっている、熟した濃厚なブラックフルーツのアロマとフレーバーが満載です。大胆でしっかりとした味わいで、しっかりとしたタンニンが歯ごたえのあるシガーボックスのスパイスの効いた後味に長く残ります。 2022〜2028年を飲みます。

今年のオークションワインのレビューの完全なリストを表示するには、 ここをクリック