カリフォルニアはアメリカで唯一の温暖な気候のワインの目的地ではありません。エキサイティングなワイナリーが点在する、のんびりとしたピクニックに適したテキサスヒルカントリーがあります。毎年ワインの世界から尊敬を集めているアリゾナは、ツーソンの芸術地区から静かな草原や小さな風変わりな芸術的な鉱山の町へとあなたを連れて行く本当に素晴らしいロードトリップを誇っています。ニューメキシコのグルートは静かに世界クラスのスパークリングワインを生産しており、アルバカーキとサンタフェの2つの目的地にふさわしいテイスティングルームに注いでいます。次に、ノースカロライナ州アッシュビルにある豪華なビルトモアは、国の最高の料理とワインの目的地の1つです。

冬に疲れた骨を温めるために、これらの素晴らしい、あまり知られていないワインの目的地をチェックしてください。

アリゾナ州ジェロームのカドゥケウスセラーズの活気に満ちたブドウの木/写真：AaronWeiss

ビルトモア

ノースカロライナは伝統的にワインの目的地として知られていませんが、暖かい天候を求めるイーストコースターに逃げ道を提供することができます。 50州すべてでワイナリーが増え続けているので、間違いありません。ビルトモアに注がれているワインは、主にカリフォルニアから持ち込まれたブドウで作られていますが、おいしいです。アッシュビルのかつてのヴァンダービルト邸宅にあるビルトモアは、ワイン愛好家が旅行のレーダーで見るべき豪華で広大な8,000エーカーの複合施設です。敷地内のワイナリーではテイスティングを開催し、チョコレートやチーズと組み合わせています。そこにいる間は、世界クラスのワインリストが地元のボトルとその先のボトルを組み合わせた有名なレストランやバーがたくさんある素晴らしい料理の目的地であるアッシュビルの残りの部分をチェックしてください。