キャビア、和牛、サフラン、金箔、そして最も贅沢なトリュフなど、ほとんどすべての食事をレベルアップできるほど洗練されているように見える食材もあります。かつてはとらえどころのない珍味だった貴重な菌類が、最も豪華なレストランだけでなく、その瞬間を迎えています。

料理にトリュフを加えると、たとえその始まりが素朴なものであっても、自動的に洗練されたうま味が加わります。トリュフ フライ、ポテトチップス、マカロニ アンド チーズを思い浮かべてください。そして今、トリュフはファストフードの定番メニューの一部になりました。

トリュフキノコとは何ですか?なぜそんなに高価なのですか?

ポパイズはトリュフと手を組んだ は、トリュフ ホット ソース、マヨネーズ、オイルなどを販売する高級調味料会社で、スパイシー トリュフ チキン サンドイッチを作成しています。ファストフード チェーンの古典的なフライド チキンに、黒冬トリュフを注入したトリュフのスパイシー マヨネーズをブリオッシュ バンズにトッピングしたものです。サンドイッチは 6 ドルからで、ピリッとしたピクルスも含まれています。

Truff の共同創設者兼共同 CEO である Nick Ajluni 氏は、 プレスリリースで述べた Truff の背後にあるインスピレーションは、ハイロー ファッションのストリートウェアの精神から来ているということです。

過去数年間の QSR 分野のトレンドの方向性を決めてきたブランド、Popeyes との提携を発表することで、その起源の物語が一巡するとアジュルニ氏は書いています。私たちはポパイと協力して「ファストフード」を再定義し、トリュフのような高級な製品がポパイのチキンサンドイッチとシームレスに混ざり合う体験を提供できることを嬉しく思います。

このコラボレーションはサンドイッチに留まらず、顧客がトリュフ スパイシー マヨネーズを付けたり、他の注文にトリュフ ソースを追加したりできる独自のメニューを構築します。新しいトリュフの特製メニューには、スパイシー トリュフ 黒焼きチキン サンドイッチ、スパイシー トリュフ ベーコン & チーズ チキン サンドイッチ、トリュフ フライ、トリュフ ナゲットなども含まれます。試してみたい場合は、すぐに試す必要があります。このパートナーシップは期間限定で利用可能です。

トリュフをメニューに加えたファーストフード店はポパイズが初めてではない。 2020年、シェイクシャックは黒トリュフバーガーを（期間限定で）提供しました。 ファンが愛した チェーンがかかるほど 一年後に持ち帰った 。

ファストフードよりもずっと美味しいチキンサンドイッチのレシピ10選

試食: ポパイズ スパイシー トリュフ チキン サンドイッチ

新しいチキンサンドイッチを試してみましたが、さまざまなレビューを読んだ後、味のバランスにうれしい驚きを感じました。チキンは典型的にカリカリでジューシーで、トリュフソースは主張しすぎません。鮮度を保つためには必ずピクルスが必要です。間違いなくファストフードのサンドイッチです。ミシュランの星を期待しないでください。しかし、値段は内容に見合ったものです。トリュフフライも食べましたが、トリュフの風味はあまりありませんでした。もちろん、注文する場所によって意見が変わることもありますが、念のためスパイシーマヨネーズをサイドメニューとして注文しておくとよいでしょう。

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