アイルランドのジャガイモはアイルランドではありません。アイルランドの悪名高いジャガイモ病の飢饉と永遠に関連している南米産の白いジャガイモの一種です。

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ポテトアイズとは？

何かがあなたを見ているように、庭で少し不気味に感じますか？じゃがいもの目かも！しかし、心配しないでください。ジャガイモの目は、茎のつぼみがほとんどない成長点にすぎません。

白じゃがいもを育てる

白じゃがいもは、皮が淡い黄褐色で肉が真っ白な定番のジャガイモで、ほとんどのレシピに欠かせないものですが、茹でたり揚げたりすると見事です。

成長する小さなジャガイモ

多くの庭師は、まだ成長している植物の下から、シーズンの早い時期に小さな未熟なジャガイモ塊茎を手で収穫するのが大好きです。彼らは非常に甘くて柔らかい傾向があります。

じゃがいもの収穫

ジャガイモの収穫は、自分で栽培することの楽しい部分です。ここにあなたの努力を最大限に活用するためのいくつかのトリックがあります。

最初の初期のジャガイモを育てる方法

初期のジャガイモは、成長が速く、小さくて柔らかいうちに収穫される品種であり、庭でお金と時間を節約しながら、ユニークな成長と食事の体験を提供します。最初の初期は作物のクリームです。

ジャガイモ植物の基本

ジャガイモは涼しい気候で育つ魅力的な野菜です。地上のすべての部分は有毒ですが、それらは完全に安全で、美味しくて栄養価の高い食用塊茎を下の茎に形成します。

ジャガイモは有毒ですか？

グリーンポテトは安全に食べられますか？一言で言えば、いいえ。ただし、問題が発生する可能性を減らす方法はいくつかあります。

成長する新じゃがいも

多くの庭師は、季節の早い時期にいくつかの小さな未熟なジャガイモ塊茎を収穫します。なぜなら、それらは非常に柔らかくて甘いからです。

じゃがいもの種類

あなた自身のジャガイモを育てますか？ 「テイター」は単なるスパッドではないことを知っておく必要があります。ジャガイモにはいくつかの異なる種類があり、それぞれに予測可能な特性があり、それぞれに多くの種類があります。

成長するワキシーポテト

ワキシーポテトはどんな形、大きさ、色でもかまいませんが、でんぷんが比較的少ない傾向があるため、調理しても形が保たれるため、マッシングやベーキングではなく、茹でたり刻んだりするのに最適です。