蒸留酒製造業者が飲むもの
多くの独立した蒸留所の間には強い絆があります。彼らは物語、ヒント、そして最も重要なことに、お互いの密造酒を交換します。この次世代の酒のブランドを紹介するために、8人のクラフトスピリットメーカーに、勤務時間外に何を注いでいるかを教えてもらいました。
私たちは始めました：Darek Bell、Distiller at コルセア職人蒸留所 （テネシー州ナッシュビル）
私たちは始めました：Darek Bell、Distiller at 彼の選択：バルコーンズブリムストーンウイスキー
「私はその素晴らしい煙の特徴のためにそれが大好きです。」
チップ・タテ、 バルコニーの蒸留 （テキサス州ウェイコ）
彼のおすすめ：ピーチストリートのペアブランデー
「彼らは地元の果物をたくさん使っています。地元のアメリカのブランデーの伝統はここでは大きなものではありませんが、それは彼らの技術の素晴らしい表現です。」
クリス「ムース」クーンズ、 ピーチストリート蒸留所 （コロラド州パリセード）
彼のおすすめ：レオポルドブラザーズのメリーランドスタイルのライウイスキー
「メリーランドスタイルのライウイスキーは、ライ麦と木材のバランスが非常に優れています。」
トッドレオポルド、 レオポルドブラザーズ （コロラド州デンバー）
彼の選択：セントジョージスピリッツ セントジョージペアブランデー
「洋ナシの発酵では、洋ナシの本質をとらえるか、とらえません。ランスウィンターズと彼の乗組員は、周りで最高の1つを作ります。」
ランスウィンターズ、 セントジョージスピリッツ （カリフォルニア州アラメダ）
彼のおすすめ：ウェストランド蒸留所のディーコンシートアメリカンシングルモルトウイスキー
「バランスが取れていて複雑で、キャラクターをバレルに依存していません。」
エマーソンラム、 ウェストランド蒸留所 (Seattle, WA)
エマーソンラム、彼の選択：ハイウエスト蒸留所のランデブーライ
「それはアメリカに独立した瓶詰めの長いスコットランドの伝統をもたらします。」
デビッドパーキンス、 ハイウェスト蒸留所 （ユタ州パークシティ）
デビッドパーキンス、 彼の選択：CraftDistillersのGermain-RobinBrandy
「美しく、フルーティーで美味しい。限目。'
アンスレー・コール、 クラフト蒸留器 （カリフォルニア州ユカイア）
アンスレー・コール、 彼のおすすめ：五大湖蒸留所のキニッキニックウイスキー（ミルウォーキー）
「私は、購入したウイスキーに自分のモルトをブレンドするなど、創設者のガイリホルストの革新が好きです。彼の賞は当然のことです。」
