ダーラム、 ノースカロライナ州 、定義できない精神を持っていますが、それは住民がそれを好きな方法です。かつてのタバコの町は、甘くて前向きな南部の都市として浮上しました。それに合わせて食べ物や飲み物のシーンがあります。協力的なコミュニティのおかげで、地元で所有されているショップ、レストラン、バー、文化センターがここに輝いています。

バーブルネッロ/モニカスティーブンソンによる写真

ドリンク

ブルネッロバー ブエノスアイレス出身のエステバンブルネッロが率いる親密なワインバーは、レバノン、インドなどからの多様なセレクションを提供しています。ブルネッロは、フレーバーの好みに基づいて完璧な注ぎを選択するのに役立ちます。で ウエストエンドワインバー 、スペインとイタリアのタパスと一緒に、地理や種類によって分類されたワインのフライトをお楽しみください。いくつか持ったら、姉妹物件の隣に向かいます。 ウエストエンドビリヤード 、ビリヤードとボッチのラウンド用。 バーウェルギリウス 最高級の食材を使ったオールドファッションドやサゼラックのような大騒ぎのクラシックなカクテルを楽しむのに最適な場所ですが、より冒険的な一口を楽しめる季節のメニューもあります。

コパ/モニカセブンソンによる写真

食べる

チュロスとフリーダカーロに触発されたモグラ風のシロップで作られたラフリーダラテから始めましょう。 ココアシナモン 。で世界的な美食の旅を続ける M寿司 シェフ/オーナーのマイケル・リーが、繊細な料理を引き立てる主に白ワインの簡潔なリストとともに、日本とペルーのダイニング体験を紹介します。

寒さから逃れるのに役立つ温暖な気候のワイナリー

訪問 カップ 19世紀のキューバ料理のような バナナの詰め物 （豚肉を詰めたオオバコ ハッシュ 、その後揚げる）そして あさりご飯 （アサリのサフランライス）。日曜日のブランチは必見ですので、 カウンティングハウス の中に 21cミュージアムホテル ダーラムでは、泡立つカルティーノとビスケットとグレービーの心地よいプレートに、ノースカロライナ州の生ハム、ポーチドエッグ、グリッツを添えています。

禅ジューシー/モニカスティーブンソンによる写真

ショップ

ワインフィード ペアリング教育やヨガのクラスも提供しているボトルショップです。そして、良い本よりもグラスワインで楽しむためのより良い方法は何ですか？ポップイン 規制書店 、1976年からオープンしており、著者との夜の会話をしたり、独立した出版社と有名な出版社の両方からの在庫を熟読したりできます。地元の人のようにダーラムを発音する方法を学ぶ 逃げる 「ダーム」な帽子とシャツで知られるウェストメインストリートの衣料品店。近くにあります 禅ジューシー 、家の装飾やオーガニックのボディケア製品に手を出すテラリウムと植物工芸品の店。

デューク大学のナシャー美術館/写真：モニカ・スティーブンソン

見る

一貫して国内で最も多くの人が訪れる劇場の1つ、洗練された ダーラムパフォーミングアーツセンター （DPAC）は、ブロードウェイミュージカル、コメディショー、コンサートを歓迎します。訪問 ハイティヘリテージセンター 月曜日の夜にHeritageRhythms Dance Classに参加したり、街のアフリカ系アメリカ人ヘイティコミュニティの歴史に捧げられたさまざまな美術展を楽しんだりできます。で世界中から厳選された現代アートのコレクションを探索する デューク大学のナシャー美術館 、 キャンパスで。 アメリカンタバコキャンパス 100万平方フィートの歓楽街であるは、ラッキーストライクのタバコ工場のかつての家です。緑豊かな空間でくつろいだり、象徴的なラッキーストライクの煙突で写真を撮ったりしながら、夜を楽しむのに最適な場所です。

モニカスティーブンソンによる写真

4時間の休暇

ダーラムの西2時間以内は ヤドキンバレーワインカントリー 、ノースカロライナ州初のアメリカブドウ栽培地域（AVA）。ネイティブからすべてを生産する70以上のワイナリーがあります マスカダイン ワインからヨーロッパスタイルのブレンドまで、訪問者は地域全体の専用トレイルをたどることができます。自然愛好家は、ブルーリッジ山脈に近いことも高く評価します。ブルーリッジ山脈には、ハイキングコースがあります。 ストーンマウンテン州立公園 、セルフガイドカヤックエクスカーション ヤドキンリバーアドベンチャー またはロマンチックな熱気球に乗る カロライナバルーンアドベンチャー 。