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Cubanfoodla - この人気のワインの評価やレビュー、ユニークなレシピのアイデア、ニュース報道と有益なガイドとの組み合わせに関する情報。

ニュース

世界で最も専門的な見本市が開催されます。ウィラメットバレーAVAが大きくなり、さらに多くのニュースとメモ

ワインイベントがあり、次にワイン業界で最大かつ最高のトレードイベントの1つであるProWeinがあります。ドイツのデュッセルドルフで土曜日に始まる3日間の集まりでは、訪問者は世界中のワインとスピリッツのスモーガスボードを試飲し、業界のトレンドについて学ぶことができます。



このイベントでは、世界中から500の受賞ワインをフィーチャーする春のワインテイスティングであるMundus Viniを含む、さまざまなテイスティングとセミナーが開催されます。 FIZZZラウンジでは、バーの文化を変える香りのよいバランスの取れたカクテルを味わうことができます。シャンパーニュラウンジでは、20以上のエステートから60種類以上のシャンパンをお楽しみいただけます。

今年の追加は「RouteUSA」で、アメリカ人の訪問者が彼らと一緒に仕事をしようとしているプロデューサーと連絡を取ることを目的としています。

計画されているセミナーでは、最新のワインのラベル付け、パッケージング、閉鎖、デザインのトレンドに取り組みます。夕方には、アクションは街に移動します。そこでは、人気のレストラン、ショップ、バーが試飲と想像力豊かなワインメニューを提供します。



詳細について、またはイベントのチケットを購入するには、 彼らのWebサイトをチェックしてください。

一方、Stateside…

キングエステートは現在ウィラメットバレーAVAにあります

木曜日に、オレゴン最大の家族経営のワイナリーであるキングエステートがウィラメットバレーAVAに正式に加わりました。拡張は、既存の境界の南端に隣接するレーン郡にあります。この拡張により、ワイン醸造業者は、主にここで栽培されたブドウから作られたワインの原産地として「ウィラメットバレー」を使用できるようになります。

カリフォルニアのさらに南…

待望のエルニーニョ雨 ついに干ばつに見舞われたカリフォルニアを襲う予定です 今週。サンディエゴからは数インチの雨が予想され、サンフランシスコとサクラメントを通って北に伸びます。カリフォルニア北部の一部では、1フィートもの雨が降る可能性があります。シエラネバダ山脈では、数フィートの雪が予測されており、乾いた状態を潤すのに役立つ可能性があります。

あなたの精神を持ち上げるための他の何か…

2016年にニューヨーク市で開催されたウイスキー&スピリッツカンファレンスでは、ヘブンヒルやディアジオなどからのプレゼンテーションで、アメリカンウイスキーのカテゴリー、特にプレミアム以上のセグメントが大幅に成長したと主張しました。

ハイエンドプレミアムセグメント($ 20–30)は、2015年に8%以上の売上成長、2010年以降50%の売上成長を示しました)スーパープレミアムセグメント($ 30 +)はさらに良く、2015年には27%、155%の売上成長を記録しました。 2010年以降の売上高の伸び。2020年までに、アメリカンウイスキーがシングルモルトスコッチウイスキーを量的に追い抜くと予測されています。(出典:CITI)

今週のヘッドラインで…

キムミーシュミット のタイタスバージェスが彼の新しいピノノワールをデビュー

タイタス・バージェスピノノワールの星は、タイタス​​バージェスのように輝いています。タイタスバージェスの「ピーノノワール」の歌唱は、Netflixヒットのシーズン1のハイライトでした。 アンブレイカブルキミーシュミット 、Instagramを使用して ワイン業界への参入を発表 。タイタスのPINOは、「すべての素晴らしいキングスとクウィーンズが楽しむことができる」と投稿は述べています。 「ピノは物事を楽しくします。 XOタイタス。」

オンラインで入手できるこのワインは、サンタバーバラ郡のブドウから供給されています。価格は25ドルで、日曜日に出荷を開始する予定です。ご購入の際は、ご感想をお聞かせください。

ピノとは言えない…

テイストワシントン(3月31日から4月3日)にはピノノワールはあまりありませんが、国内で2番目に大きいワイン生産国から望むものは何でも手元にあります。ノースウェスタンで今年最大の消費者向けワインイベントであり、225を超えるワシントンのワイナリー、独占的なレッド&ホワイトパーティーなどが開催されます。

ワイン愛好家 の寄稿編集者であるSeanSullivanとPaulGreguttは、多くのセミナーに参加します。情報またはチケットの購入については、をクリックしてください ここに

西に移動…

元NBAのスターに転向したワインメーカーのヤオミンは、カリフォルニア州セントヘレナに彼のワインのホスピタリティセンターを開設しました。 八尾ファミリーワイン 2011年に2009年ヴィンテージで発売されました。 3つのオプションが提供されています:アクセステイスティングは35ドル、リザーブテイスティングは50ドル、ライブラリテイスティングは80ドルです。

センターは、セントヘレナのメインストリート929で毎日午前10時から午後5時まで開いています。マンダリンでのガイド付きテイスティングと同様に、プライベートアポイントメントとウォークインテイスティングを利用できます。

現場で

事前に売り切れる可能性のある今後のワインイベントをいくつかご紹介しますので、早めにご利用ください。

史上初 オレゴンを味わう は3月21日にシアトルに来ます。約40のワイナリー(Eyrie、Le Cadeau、Purple Hands、Résonanceを含む)が、で開催されるイベントに注ぐ予定です。 メトロポリスト 、シアトルのSoDo地区の新しい会場。午後の業界限定のイベントは、夕方の公の祝祭に先行します。チケットは事前に30ドル、当日は40ドルで、栄養のための都市の果物の栽培を促進し、環境を保護し、人々を結び付ける非営利団体であるCityFruitに利益をもたらします。

史上初 Semiahmooでの北西ワインの出会い 4月15〜17日に予定されている、ベッツファミリーワイナリー、コルソラーレ、デリルセラーズ、ドビーズファミリーエステートのワインメーカーを歓迎します。参加者は、ワシントン海岸のゴージャスな場所で3日間の試飲と上質なワインを楽しむことができます。

饗宴ワラワラ 、4月8〜10日に予定されており、ストリートグラブ、地元のワイン、ギターフェスティバルが開催され、地域や国のさまざまな活動が行われます。