中央海岸で承認されたガビラン山脈AVA

パーカー・アレンの画像提供

カリフォルニアのジョン・スタインベックが 1952 年の叙事詩で描いたガビラン山脈の奥深くに、文学の歴史が流れています。 エデンの東 「太陽と愛らしさ、そして一種の招待状に満ちているので、愛する母親の膝に登りたいと思うように、暖かい丘陵に登りたいと思った」.しかし、1919 年にフランス人シャルルタムがブドウを植えたとき、ワイン醸造業者はサリナスバレーの東にあるこれらの山に登っていました。シャローネヴィンヤード .その後、1975 年に、これらの遠く離れた尾根が再びワイン醸造学的に高く評価されました。カレラワインカンパニー創設者のジョシュ・ジェンセンは、高品質のピノ・ノワールがハーラン山の石灰岩土壌で育つことに賭けました。

現在、「ガビラン山脈」という名前は、連邦政府が98,000エーカーの地域をワインとして承認したばかりであるため、世界のワイン辞書の公式の一部です。アメリカのブドウ栽培地域 .モントレー郡とサンベニート郡の間の斜面にまたがり、サンファンバウティスタの南からソレダードの東まで、およそ 30 マイルの長さのアペラシオンは、主にその高い標高によって定義されます。モントレーの大部分を浸すスープのような霧の上のブドウの木。の花崗岩土壌は、真の石灰岩のポケットと石灰質の頁岩の分厚い白い筋が点在する、もう 1 つの結合要素です。

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これまでのところ、ピナクルズ国立公園の南東側面に隣接する境界内に存在するのは、436 エーカーに相当する 6 つの商用ブドウ園のみです。これらのプロパティの 1 つを除くすべては、Chalone (1982 年に設立) と Mt. Harlan (1990 年) の既存のアペラシオン内にあります。これらの地域は、新しい名称の影響を受けませんでしたが、ワインメーカーは、これらの歴史的な名称の代わりに、またはそれに加えて、ラベルに「ガビラン山脈」を使用することを選択できるようになりました.

30 エーカーのコーストビューヴィンヤードは、シャローンとマウントハーラン以外の地域で唯一の植林地です。その所有者は新しい名称を請願しましたが、パブリックコメントは 2 つしかなく、どちらも肯定的でした。新しい名前から最も恩恵を受ける立場にあります。

アラミー

「その理由は、この山脈全体を集合単位として認識するためでした」と、父親のジョンアレンが 1990 年代にブドウ畑を植えたパーカーアレンは言いました。彼らは売るシラー、ピノ・ノワール、シャルドネ、グルナッシュボルドレーズブドウは、ヴィンテージごとに半ダースほどの生産者に生産され、主にサンタクルーズマウンテンズ、モントレー、ステップオークス .

「花崗岩の土壌が非常に薄いため、ブドウの木が水に達するまで地中深く掘らなければならないため、これらの非常に強烈な風味が得られます」と、4 年間請願書に取り組んだアレンは言います。「谷底のブドウとは一線を画す強烈で大胆な風味を生み出す、非常にストレスの多いブドウが得られます。」暑くて乾燥した日から非常に涼しい夜への劇的な日中の気温の変化は、それらの性質を増幅するだけです.

「その理由は、この山脈全体を集合単位として認識するためでした。」 — パーカーアレン、コーストビューヴィンヤードの元農家の子孫

ブラッドリー・ブラウンビッグベイスンヴィンヤーズ 2007 年にコーストビューフルーツの購入を開始し、約 8 年前にアレンズとアペラシオンを作成するというアイデアに火をつけました。彼は、マウントハーランのブドウ園をより広い地理的地域の一部にすることのマーケティング上の利点を見出したカレラのジョシュ・ジェンセンから、このアイデアに対する支持を早期に獲得しました。

「[コーストビューヴィンヤードのボトリング] がモントレーカウンティに他に類を見ないのに、モントレーカウンティとラベル付けするのはばかげていました」とブラウンは言います。彼自身のエステートはサンタクルーズ山脈の高いところにあります。「サンタクルーズ山脈は、米国で最初に標高が定義された AVA でした。これは、サンアンドレアス断層に沿って南にある次の山脈であるため、これら 2 つが標高で定義された複数の郡の AVA であることは素晴らしいことです。お久しぶりです。「ガビラン山脈」としてラベル付けできることは、非常に満足です。」

コーストビューから果物を購入するワイナリーを超えて、ガビラン山脈の指定がどれほど人気になるかは不明です。シャローネにある、シャローネヴィンヤーズとブラッソーヴィンヤードピノ・ノワールとシャルドネが優勢であり、ますます人気が高まっているChalone AVAを引き続き使用する予定ですローヌ品種。