評価、

11トップクラスのウォッカ

ほとんどの人の心の中で、ウォッカとロシアはしっかりと絡み合っています。ロシアに旅行すると、たくさんのウォッカが提供されているのがわかります。いいえ、それは観光客だけのものではありません。

しかし、地元の小売業者のウォッカのセクションを見てみると、その製品を製造している国が非常に多いことに気付くでしょう。言うまでもなく、ここアメリカでは一握りの職人のプロデューサーがいます。

ウォッカはほとんどどこでも、ほとんどすべての原材料から作ることができますが、ここでは、スカンジナビアで作られたウォッカとジャガイモで作られたウォッカの2つの特定のカテゴリに焦点を当てています。レビューされた2つのブランド、Karlsson’sとVikingfjordは、実際には両方のカテゴリに当てはまります。

興味深いことに、特定のパターンが出現しました。スカンジナビア諸国のウォッカは非常にパリッと軽い傾向があり、多くは非常にかすかな柑橘類とスパイスの香りを示しています（特にコリアンダーと黒コショウ）。全体的に、他の地域のウォッカと比較して、甘くフルーティーなノートが少ないようでした。一方、ポテトウォッカは、心地よいクリーミーまたはオイリーな食感が特徴でした。

反ウォッカスノッブに終止符を打つ時が来ました

おそらく最も広いコントラストは、ファンキーで口いっぱいに広がるカールソンの極性の反対で、一度蒸留して意図的にろ過しなかったのに対し、ピュリティウォッカの純粋な中性は合計34回蒸留したものでした。ウォッカが「無臭で無味」と評価される頻度を考えると、瓶詰めの間隔がどれだけ広いかを見るのは魅力的です。

締めくくりとして、これら2つのカテゴリ以外からのいくつかの新しく注目に値するウォッカの瓶詰めを紹介します。

一流のウォッカ

KarlssonのGoldVodk に（Sweden MHW Ltd.、Manhasset、NY）$ 33、94ポイント

キャラクターのあるウォッカです。超蒸留ウォッカとは一線を画すこのポテトウォッカは、一度だけ蒸留され、ろ過されずに放置されるため、独特の土っぽさがあります。最初のノートはトリュフを彷彿とさせるファンキーさを持っています。黒胡椒と生姜、そしてバターのような口当たりで終わります。ブラッディマリー、ダーティーマルティーニ、その他のおいしいカクテルの傑作。

ええレスベリーダックウォッカ（カナダThe 86 Company、ニューヨーク、ニューヨーク）$ 31/1 L、93ポイント

カナダのウエスタンロッキーで作られたアリスバーリーは、すっきりとさわやかで、軽く甘く柑橘系の特徴があります。バーテンダーがカクテルにうまく溶け込むように作成しました。ミッションは達成されました。これは、単に冷やしてドライベルモットと混ぜるだけでもいいでしょう。

レイカスモールバッチウォッカ（アイスランドウィリアムグラント＆サンズ、ニューヨーク、ニューヨーク）$ 30、93ポイント

全体的に、これは滑らかでバランスの取れたクリーンでニュートラルなウォッカです。冷やしたマティーニには十分な筋肉質ですが、砂糖漬けのレモンの皮とコリアンダーの繊細で繊細なノートが混ざっています。穀物から蒸留され、「古代の北極の溶岩でろ過された」。

ウッディークリークコロラドウォッカ（USAウッディークリーク蒸留所、コロラド州バサルト）$ 35、93ポイント

ニュートラルでさわやかなこのウォッカは、フィニッシュにミント、ローズマリー、グレープフルーツの皮、黒胡椒のヒントを示唆しています。コロラドポテトから作られました。魅力的なボトルは下部が広く、上部が透明から底部がつや消しになっています。

グランドティトンポテトウォッカ（USAグランドティトンウォッカ、ドリッグス、アイダホ）$ 19、92ポイント

ほのかにマシュマロ-甘く、滑らかで、わずかに粘性のある、これはカクテルに理想的なミキサーです。よく冷やしてスモークサーモンと組み合わせたこのウォッカを飲むことも検討してください。アイダホポテトから作られました。 ベストバイ。

ファイブレイクス（ロシアMDGスピリッツ、フロリダ州デイビー）$ 14、91ポイント

このウォッカはシベリア産で、ニュートラルな香りとマシュマロとバニラの余韻のある甘さが口に広がります。活発なアルコールの存在にもかかわらず、それはまだ柔らかくて軽い感じがします。ラベルには「ナチュラルフレーバーを加えたウォッカ」と明記されていますが、検出できるフレーバーはありません。 ベストバイ。

純度ウォッカ（スウェーデンMWH輸入業者、ニューヨーク州マンハセット）$ 40、91ポイント

ダイヤモンドのようなファセットを備えた豪華なボトルにパッケージされたPurityは、有機小麦と大麦から作られ、なんと34回蒸留されています。外観が非常に明るく、このウォッカは鼻と口蓋が軽く甘く、穏やかに柑橘系で、パリッとした、ほとんど発泡性の感触があります。

サーレジナルドのスウィルウルトラプレミアムウォッカ（USAスウィルビバレッジ、ペンシルベニア州グウィネズ）$ 18、91ポイント

シルクハットに漫画の豚が描かれた面白い名前と面白いラベルは、この精神の主要な成分である「家族経営の農場から」調達されたトウモロコシにうなずきます。そのほのかな甘さと柑橘系のさわやかな仕上がりで、このウォッカは氷のように冷たいウォッカマティーニにふさわしい属性をすべて備えています。 ベストバイ。