大晦日に鳴るスパークリングワインに関して、バラエティをお探しですか？のスタッフ ワイン愛好家 あなたはカバーしましたか？歴史的な家で生産されたクラシックなシャンパンから、世界中からの高品質のバリューバイまで、この折衷的なお祝いのフィズをお楽しみください。

Innocent Bystander 2015 Moscato（Swan Hill）$ 14、89ポイント。 「」 a）ピンクb）甘くc）発泡性のものよりも、フラットで魅力的でおいしいワインはありますか？新年を迎えるには、活気とさわやかさを保つのに十分な酸味が特徴のこの群衆を喜ばせる方法ほど良い方法はありません。」 —Joe Czerwinski、編集長

Schlumberger Wein- und Sektkellerei2014BrutMéthodeTraditionalGrünerVeltliner（オーストリアのスパークリングワイン）$ 20、90ポイント。 「泡立ちの私の好みは極端になります。私はそれらが乾いていて繊細であるか、酵母のようなクリーミーでスパイシーなものが好きです。このボトルは後者です。大晦日に何時間もおやつを飲んだり、抱き合ったり、笑ったりするのに必要な重さを持っていますが、洗練された新鮮な仕上がりになっています。」 —Layla Schlack、シニアアソシエイトエディター

テッレディマルカ/写真提供 コークスクリューワイン

Corvezzo NV Terre Di Marca Bio（Prosecco Treviso）$ 14。 「あなたの新年の貢献をこれとの競争とは一線を画すようにしてください スパークリング 。手作業で収穫され認定されたオーガニックのこのワインは、コルベッツォが提供する前にボトルを振って飲み物に組み込むことを奨励する、目に見える堆積物の層とともに販売されています。ボトルはどのパーティーのテーブルでも目立ちますが、14ドルでは、銀行の明細書では目立ちません。また、アルコール度数10.5％で、時計が深夜に当たったときに十分に軽いので、テーブルの下で眠る代わりに、パーティーの生活を送ることができます。 。 「」 —Dylan Garret、アシスタントデジタルエディター

ポールバラNVブジーグランクリュブリュットロゼ（シャンパン）$ 48。 「ピノノワールをベースにした最高のシャンパンの例を探しているなら、ブジーの村に向かいましょう。言うのが楽しいだけでなく、ワイン、特にロゼも飲むのが楽しいです。ポールバラの素敵な色合いは、あなたの大切な人やおそらく小さな友達の集まり以外に伴奏を必要としません。しかし、ロゼシャンパンの多様性を探求したいのであれば、塩漬け肉からシーフード、さらにはピザまで、あらゆるものがお祭りに歓迎されます。」 —Jameson Fink、シニアデジタルエディター

Lucien Albrecht NV Brut Sparkling（Crémantd’Alsace）$ 17、90ポイント。 「父と私が最初にクレマンダルザスを発見したとき、私は決して忘れません。クレマンダルザスは、非常に美味しく、驚くほど手頃な価格の線香花火です。ロードアイランド州ナラガンセットへの日帰り旅行中に小さなワインショップで拾ったのは、ルシアンアルブレヒトのNVブリュットで、海のそばで新鮮な牡蠣を楽しみました。さわやかで明るく、飲みやすいので、ビーチのような雰囲気にぴったりです。それは私の最も好きな陽気な行き先の1つであり、コルクを弾くたびにその旅行と父の思い出に私を連れ戻します。

「おもしろい事実：それは私が始めたときに開いた最初の提出物の箱にもありました ワイン愛好家 2006年に戻って、確かに彼が上から見ていたという合図です。」 —Lauren Buzzeo、シニアエディター兼テイスティングディレクター

ゲッティ

ヴーヴクリコポンサルディンNVイエローラベルブリュット（シャンパン）$ 45、89ポイント。 「私は50ドル以下のクラシックなヴーヴクリコを選びます。薪ストーブのそばに座って、この新鮮でフルーティーな線香花火を飲みながら、友人が私に編み物を教えてくれた（毎年）、雪が降ったハドソンバレーの週末の思い出を呼び起こします。」 —テイスティングコーディネーター、キャリーダイクス

Berlucchi NV ’61SatènBrut（フランチャコルタ）$ 29、88ポイント。 「私は最近、イタリアのフランチャコルタと南アフリカのメトードキャップクラシック（MCC）を楽しんでいます。どちらのスタイルも伝統的なシャンパーニュの方法を使用して作られています。実際、シャンパーニュよりも厳しい生産基準があるため、予算を無駄にすることなく同様に高品質です。

ボッシェンダルルグランバビリオンブリュットロゼ/写真提供 Boschendal、Facebook

「フランチャコルタのベルルッキのサテンブリュットは、100％シャルドネの線香花火で、エレガントで、鮮やかな酸と繊細さが溢れています。イタリアの線香花火はすべてプロセッコだと思っている人に紹介するのに最適なワインです。その間、私の新しく発見されたMCCのお気に入りは ボッシェンダルネバダ州ルグランパビリオンブリュットロゼ （$ 24、87ポイント） 、主に赤ブドウから作られています。少しピリッと（クランベリーを考えてください）、少しリージーなので、これで乾杯を始めて、夕食までずっと飲むことができます。」 —Lana Bortolot、シニアエディター

パーティーと完璧なスパークリングワインを組み合わせる方法

Mas de Daumas Gassac NVFrizantRosé（Paysd´Hérault）、23ドル。 「発音が難しく、吸収しやすいので、最も謙虚な親戚でさえ、このロゼを飲むと笑顔になります。ほとんどがカベルネ・ソーヴィニヨンで、パーティーに持ち込んだり、自分でサービスを提供したりするのに十分なほど新鮮で印象的です。」 —テイスティングコーディネーター、アンジェラカーン

Jansz2010VintageCuvée（タスマニア）$ 44、93ポイント。 「使用されるブドウの技術、スタイル、品種において、この瓶詰めはシャンパンを模倣していますが、お祝いの群衆全体のために十分に購入できることを保証する価格で。それは適切にトーストで、ナッツのようで豊かで、明るい柑橘系のノートとバランスが取れており、より良い天気が間近に迫っていることを思い出させてくれます。」 —Joe Czerwinski、編集長

ゲッティ

Billecart-Salmon NV Brut Sous Bois（シャンパン）$ 80、95ポイント。 「私にとって、「大きくなるか家に帰る」というフレーズは、特別な機会にシャンパンを選択する場合よりも真の意味を持ちません。ただし、それでも1年に1回の予算で「合理的な」手段の範囲内である必要があります（申し訳ありませんが、クリスタル、ドム、サロンルメスニル）。私はBillecart-Salmonの大ファンです。その非ヴィンテージのブリュットスーボアは、100ドル以下で驚くほど複雑で洗練された線香花火です。一口ごとにフレーバーの層が広がり、明るい柑橘類とタルトのフルーツのノートが木質のスパイスと調和して組み合わされ、最後まで長く残ります。」 —Lauren Buzzeo、シニアエディター兼テイスティングディレクター

ローランペリエNVLPブリュット（シャンパン）$ 45、90ポイント。 「」 ここでは、Laurent-PerrierとBollingerの2つのクラシックを使用します。これらは、スペクトルの異なる端を表すためです。年末のボーナスが少ない場合は、シャンパンのクラシックなブドウで作られたL-Pのブリュットを数本入手してください。シャルドネを使っているので、うるさくならずにフレッシュでエレガントです。ボーナスがもっと寛大な場合は、 P’sCuvéeRosé （$ 100、92ポイント） 、口の中で非常に明るいレッドベリーのポップで、下にあるドライストリークを決して放棄しません。

「それが予想以上のホリデーボーナスであるなら、 ボランジェR.D.（最近Disgorged）2002 クリーミーでリッチ、ナッツのような、トーストのようなパワフルな美味しさのボトルで、あなたはそれを手に入れました！」 —Lana Bortolot、シニアエディター