1935年に設立されたサンタマルゲリータワイナリーは、スパークリングワインと白ワインを専門とするヴェネト地方に設立されました。現代のピノ・グリージョに起因するワイン造りスタイルの創始者として、彼らの先駆的なワインメーカーは、最初からブドウ栽培とワイン造りの方法を洗練し、改善することによって卓越性を追求するように描かれました。

彼らのピノ・グリージョはサンタ・マルゲリータを国際的なワインの地図に載せたかもしれませんが、その核心は常に多面的なワイナリーであり、イタリア中の多様で豊かなワイン生産地域と伝統に触発されています。私たちはヴェネトで生まれたかもしれませんが、私たちの視力は、1つの地域または1つの品種に限定されることはありませんでした。

サンタマルゲリータは2000年代初頭にトスカーナのブドウ園で働き始めました。アルトアディジェとヴェネトでの成功に後押しされて、イタリアで最も有名で尊敬されているワイン産地の1つに拡大するのは自然な流れでした。彼らの最初のキャンティクラシコリセルバは、2011年に米国市場でリリースされた2007年ヴィンテージでした。

---

詳細については、次のWebサイトをご覧ください。 www.santamargheritawines.com

---

ワイナリーの設立哲学の一部は、環境への責任と、有機的で持続可能な方法を含む最高の農業およびワイン醸造学の実践の追求でした。本質的に、彼らのブドウ園の健康と調和は、ボトルの品質に直接変換されます。これには、化学ベースの除草剤や肥料の代わりに天然製剤を使用することが含まれ、ブドウの木にプロポリス、アロエ、藻類の混合物を使用して耐病性をサポートし、銅や硫黄を使用する必要性を大幅に減らします。また、サンタマルゲリータは2018年までの認証を目指し、オーガニック指定の過程にあります。

トスカーナはエストルスカーナ以来ワインを生産してきましたが、この地域は1716年にコジモデメディチによって法的な地理的境界と生産基準を確立しました。ここで、各ボトルを飾る悪名高いブラックルースターが生まれました。地域の300を祝うとき^th記念日、サンタマルゲリータのキャンティクラシコリセルバは、お気に入りのトスカーナのレシピと、歴史の真の味と、イタリアとこの貴重なワイン産地の世界最高のワインへの貢献を組み合わせるのに最適なグラスです。

85％のサンジョヴェーゼ、15％のメルローとカベルネソーヴィニヨンも含み、新しいフレンチオーク樽で2年熟成されます。サンタマルゲリータキャンティクラシコリセルバは、前菜の盛り合わせやクラフトサルミとの理想的な組み合わせです。さらに、このワインの鮮やかなチェリーと乾燥ハーブのノートは、ショートリブなどのより豊かなパスタ料理を補完します パッパルデッレ またはトリュフのリゾット、そしてこのワインはあなたの季節のお祝いに豊かで寛大な味を加えて、休日のプライムリブまたはローストした鶏肉を補完します。

サンタマルゲリータの詳細>>