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オーストラリア

試すべき5つのオーストラリアワイン

30年前にさかのぼって、地元の小売店のワインラックを閲覧しているところを想像してみてください。オーストラリアというラベルの付いたセクションがあると思いますか?おそらくそうではありません。



ちょうど5年後の1989年頃、私がマンハッタンのワインショップで働いていたとき、オーストラリアのワインが棚に押し寄せていました。当時、7ドルのシャルドネと9ドルのシラーズは素晴らしい価値を提供し、カリフォルニアの「戦いの品種」を簡単に凌駕していました。

より高い価格帯のワインにはあまり関心がありませんでした。ペンフォールズの1986年のビン707カベルネソーヴィニヨンは素晴らしかったが、店の顧客のほとんどはそれを試すために25ドルを費やすことをいとわなかった。

必然的に、オーストラリアの最高のワインの素晴らしい品質についての噂が広まりました。彼らの多くはアメリカへの道を見つけました、そして2000年代の初めまでに、正午、GlaetzerとRiggsのような名前を落とすことはあなたが知っていたという確かな兆候でした。



それでも数年後、「世界金融危機」と言えるほど早く、これらのワインへの関心は崩壊しました。それらの多くは2008年以降、アメリカ市場から姿を消しました。他の人々は店の棚にとどまり、過ぎ去った逃亡の高額な思い出を残しました。

今日、オーストラリアの中流階級と高級ワインに対するアメリカの関心が戻ってきています。為替レートの変化は、ワインがかつての悲鳴を上げる掘り出し物ではなくなったことを意味しますが、それでも良い価値を表すことができます。最高のものは、オーストラリアの恵まれた気候、古くて移植されていないブドウの木、そしてワイン造りのスキルを現代の傑作に組み合わせたものです。

この号の購入ガイドには、その説明に当てはまるワインの数と、15ドル以下のベストバイの数が含まれています。マクロレベルでは、2010年と2012年のヴィンテージの南オーストラリアの赤ワインに焦点を当てます。これらは、この地域にとってしばらくの間最高の年になると思われます。

オーストラリアワインを飲む10の理由

98ペンフォールズ2008グランジシラーズ(南オーストラリア)。 これは、オーストラリアで最も有名なワインに期待されるすべてのサイズと重量を備えています。巨大な果実と巨大なオークが組み合わさり、ココナッツ、バニラ、濃いダークベリーのトーストの波を届けるフルボディの豊かなテクスチャーのパッケージでありながら、収穫後5年以上も胚の状態を保ちます。とはいえ、テクスチャーは他のいくつかのヴィンテージほどタイトでもファインでもありません。これはグランジ基準で早期に成熟し、2020年から2040年にかけて最高になると予想されます。トレジャリーワインエステート。 セラーの選択。
abv: 14.5% 価格: 850ドル

94 Leeuwin Estate 2010アートシリーズシャルドネ(マーガレットリバー)。 オーストラリアで最高のシャルドネの1つとしての評判を得た後、課題はそのレベルの品質を維持することです。 2010アートシリーズは確かにそれを行います。ウッドスモーク、ピーチ、ピンクグレープフルーツの魅惑的なアロマが、味わいの柑橘類や核果の強烈なフレーバーに取って代わります。フルボディでありながら、焦点と長さが非常に長く、ワイン本来の豊かさにもかかわらず、サクサクと終わります。今から2020年まで、おそらくもっと長く飲んでください。オールドブリッジセラーズ。
abv: 14% 価格: 89ドル

93 Angove 2010 Warboys Vineyard Grenache(マクラーレンベール)。 価格設定の最深部への冒険かもしれませんが、その証拠はボトルの中にあります。 1964年に植えられたブドウの木から、これは濃厚でフルボディでクリーミーなテクスチャーのワインで、煙、バニラ、プラム、ロースト肉の複雑なノートがあります。その豊かさのために今親しみやすく、少なくとも今後数年間はよく飲むはずです。トリンチェロファミリーエステート。
abv: 14% 価格: 65ドル

92 Pewsey Vale 2007 The Contours Museum Reserveリースリング(エデンバレー)。 そのようなリーズナブルな価格で美術館のリリースのためにそのトップリースリングのいくつかを抑制しているワイナリーを称賛することはできませんか?開発されたハチミツとシナモンのノートが柑橘系の果物にアクセントを付け、パリッと完全に乾いた状態で仕上げながら、中口に重みと豊かさを加えます。今はよく飲んでいますが、スクリューキャップの下でさらに10年間簡単に保持できるはずです。 Negociants USA、Inc。 編集者の選択。
abv: 12.5% 価格: 25ドル

91 D’Arenberg 2010 d’Arryのオリジナルシラーズ-グルナッシュ(マクラーレンベール)。 素晴らしい価値のあるこの50-50ブレンドは、穏やかなオークと温かいアスファルトのヒントを示し、ワインのプラムとブラックチェリーの果実味を際立たせます。フルボディで長い余韻が特徴で、素晴らしく上質でほこりっぽいタンニンが輪郭を描きます。今すぐ飲む–2018。オールドブリッジセラーズ。 編集者の選択。
abv: 14.1% 価格: 20ドル