メンドシノ郡とレイク郡の紹介
カリフォルニアで最も険しく、人里離れた、混雑していない2つのワイン産地は、メンドシノの太平洋の砕ける波から、4,300フィートのコノクティ山がクリアレイクの淡水のオアシスを見下ろす高い砂漠のような高原まで広がっています。何十年もの間、メンドシノ郡とレイク郡は、壮大な海の景色、新鮮なシーフード、レッドウッドとオークの森、そしてもちろんワインで観光客を魅了してきました。
2つの郡は長い国境と優れたワインを作る能力を共有していますが、それぞれがさまざまなヴィンテージを探索、ハイキング、釣り、リラックス、味わうために別々に訪れる価値があります。
メンドシノ郡の中心である内陸のユカイアバレーは、1970年代にその土地に戻った文化で祝われました。今日では、ジンファンデル、プティシラー、シャルドネのブドウの木だけでなく、次のような有名なワイナリーでも有名です。 フェッツァー そして パルドゥッチの天気 。
緑の宝石、アンダーソンバレーは海岸に向かう途中にあります。この涼しい微気候では、ブティックワイナリーのコレクションが増え、エレガントなピノノワールと複雑なスパークリングワインが作られています。趣のあるニューイングランドの町を彷彿とさせるメンドシノは、この地域の魂であり続けています。カリフォルニアで最もリラックスした、気取らない、芸術的な海岸沿いの町の1つです。
レイクカウンティでは、暑い夏の日と涼しい夜、クリアレイクでの水泳とバス釣り、そしてますます注目に値するワイン、特にパリッとしたソーヴィニヨンブランと大きくてバランスの取れたカベルネソーヴィニヨンを提供しています。

最近、この地域のワインが認知されているため、ブドウ園の土地の需要は高くなっていますが、訪問者はプレッシャーや急いでいることを感じることはありません。レイク郡とメンドシノ郡はどちらも、まだ広く開かれた道路、試飲室、レストランを提供しています。

メンドシノ/レイク郡のトップブドウ
ピノ・ノワール
ボディ、色、質感が比較的軽いメンドシノコーストとアンダーソンバレー ピノ・ノワール フルーティーでスパイシーなものもあれば、より控えめで複雑で風味豊かなものもあります。
シャルドネ
メンドシノのバランスと魅力の切り札 シャルドネ 、通常、明るい酸味とともにリンゴ、メロン、バニラのフレーバーを示します。沿岸シャルドネはスパークリングワインによく使われます。
ジンファンデル
フレーバーには次のものが含まれます 熟したチェリーとブラックベリー、スモーキーなオークのニュアンスとほんのりとした甘さ。他のものは、特にとブレンドされたときに、タバコと黒胡椒のアクセントで、より古典的なブライアリーです プティシラー 。
カベルネ・ソーヴィニヨン
特に山脈で育つとき、レイク郡 カベルネ 素晴らしいタンニン構造、濃厚なレッドフルーツのフレーバー、バランスの取れた酸味を提供します。 10年の老化で改善するものもあります。