私が米国の小さな小売業者、特にワインビジネスに不慣れな小売業者だったとしたら、英国の小売業者には「AppEnvy」のケースがあります。チリのプロデューサーが設計・リリースした無料アプリ、WineWiseについて話します コンチャイトロの英国 コンビニエンスストアがワインを販売するのを支援するためのベースユニット（CyT-UK）。

「コンビニエンスストアは英国市場でワインの成長を牽引しています（市場全体は横ばい、コンビニエンスストアはIRI 52wバリューセールスで2.4％増加）が、ワインの販売方法には実際の教育格差があります」と、のシニアカスタマーマーケティングマネージャーであるローリービルソンは述べています。 CyT-UK、電子メール。

英国では、「ワインのカテゴリーは51億ポンド（61億ドル）の価値があります。これは炭酸飲料の2倍以上ですが、小売業者から注目されることはめったにありません。数回スワイプするだけで、小売業者はワインについて学び、それを機能させる店舗のケーススタディを読み、それらのアイデアを利益に変え始めることができます」とビルソン氏は述べています。

小売業者とその営業担当者は、ワインの推奨に関して、特にそれを素敵なラムチョップや単純なローストチキンと組み合わせようとしたときに、自信がありませんでした。 「ある小売業者は、いくつかの品種の発音がわからなかったので、買い物客にボトルを勧めることについて尋ねられるのが恥ずかしいと言っていました」とビルソンは言いました。

比較的客観的なアプリ（CyTが生産するワインに加えて、他の無関係な生産者からのワインも推奨します）は1年前にリリースされました。しかし、iPhoneとAndroidの両方で動作するアプリの開発はそれだけではありませんでした。それが最初にリリースされたとき、小売業者は簡単な式を使用して、各タイプのワイン（赤、白、ロゼ）の在庫量、それらの表示方法、および冷蔵ユニットの棚スペースとスペースの両方を割り当てる方法を把握できました。 。さらに、小売業者はボトルネッカーとシェルフトーカーの両方を印刷できます。これは、売り上げの増加が示されている2つのマーケティングアイテムです。

今年、CyTは「ProfitonReturn」またはPOR計算機を追加しました。これは、小売業者が希望する利益率を達成するために製品ごとにいくら請求する必要があるかを計算するツールです。 「PORはユーザーのフィードバックに応えて開発されました」とBillson氏は述べています。 「小売業者は自由に価格を選択できるため、具体的な価格については話しませんが、ワインが店舗にもたらす価値の計算を支援したいと考えました。すでに60％のリピーター率があるので、PORが便利です！」

これまでに約2,000人がWineWiseをダウンロードしており、CyTは顧客のフィードバックに耳を傾けています。 「私たちは、小売業者が買い物客との確かな実績で販売すると確信できるワインを推奨することを目指しました」と彼女は言い、品種別に英​​国市場で第1位のベストセラーを挙げています。 「さらに、店舗が自分に合った範囲を持てるように、より主流でプレミアムな代替品をお勧めします。」

また、すべての情報は英国市場に固有のものですが、米国の小売業者（確かに、これらの奇妙な英国式のつづりやばかげたメートル法の測定に我慢することをいとわない小売業者）が一部の機能を使用できなかった明確な理由はありません。たとえば、顧客にとって適切な量と種類のワインを見つけることは、棚のスペースをフィートではなくメートルで考える限り、非常にうまく解釈されます。 （Googleがその計算を行います。）

ビルソン氏は、CyTはWineWiseの他のEU市場を検討しており、「さらに続く可能性がある」と述べています。