ワイン試飲会

トリシャクラウスによるイラスト

レイクカウンティはカリフォルニアの次の偉大なカベルネの国になることを目指していますが、この地域のワイナリーはキングキャブを超えて探検を続けています。ケルジービルのダウンタウンでは、 ゴールドのバラ テイスティングルームではイタリア風のワインを楽しめます。町のすぐ外、 スティール はこの地域の先駆的な生産者の1人です。 チェイスウォーターワイナリー＆オリーブミル レイク郡で唯一のオリーブ工場を運営しており、オイルとワインのフライトを提供しています。で キャッシュクリークヴィンヤーズ 、ゲストは小川を見下ろすエリアでピクニックをすることができ、おそらくトゥールエルクの群れを見ることができます。

メンドシノのアンダーソンバレーで、泡立つスプラッシュで旅行を始めましょう。 ローダーラーエステート 。スパークリングワインの作り方を学び、通常サイズのボトルから注がれた線香花火とマグナムの違いを味わうことができます。取りつかれているピノのために、 バクスター 、 バックパック ブドウ園、 ハンドリーセラー そして Foursightワイン その地域で最高のものを作りましょう。で ゴールデンアイワイナリー 、アンダーソンバレーのピノノワールを、ワイナリーの姉妹レーベルであるMigrationが生産したソノマで栽培されたブドウの瓶詰めと比較できます。あなたが甘い歯を持っているなら、 ナバロヴィンヤーズ ’ クラスターセレクトシリーズには、米国で最も特徴的なデザートワインがいくつか含まれています。

クラフトビールとスピリッツ

トリシャクラウスによるイラスト

メンドシノは、カリフォルニアで最も活気のあるクラフトビールシーンの1つであり、次のような目的地があります。 アンダーソンバレーブリューイングカンパニー そして メンドシノブリューイングカンパニー 。 1988年、MarkRuedrichが設立されました ノースコーストブリューイング フォートブラッグで、英国のビールの伝統に触発されました。そのポートフォリオには、Pranqster Belgian Style Golden Ale、Brother Thelonious Belgian Style Abbey Ale、人気の禁酒法以前のビールを再考したAcme California PaleAleなどの傑出したビールがあります。

より強いものを一口飲んだ後の人のために、 Germain-Robin 、ユカイアでは、フランスのコニャック以外で最も評価の高いブランデー生産者の1人です。ブランデーは、高品質のワイン用ブドウから小さなアンティークの単式蒸留器で蒸留され、ホワイトハウスで提供されています。同社はアメリカンクラフトウイスキー蒸留所と施設を共有しており、クリスピンカインがライウイスキーとラッセルヘンリーのラベルでダークジンを瓶詰めしています。

湖と海の

レイクカウンティのアウトドアアクティビティの多くは、州最大の淡水域である同名のクリアレイクを中心にしています。湖は水泳、釣り、キャンプに理想的で、いくつかの会社がボートやジェットスキーを借りています。息を呑むような景色を望むなら、訪問者はレッドヒルズAVAの独特の土壌の原因である休火山であるコノクティ山をハイキングすることができます。
ワインの国のすぐ先にあるメンドシノの海岸線には、岩が多く波が打ち寄せる岬に古代のレッドウッドの木立が点在しています。ビクトリア朝の建築であるメンドシノの町は、ニューイングランドのような魅力を伝えています。歴史地区にある博物館であるケリーハウスは、町の起源を伐採コミュニティとして語っています。ブティックやアートギャラリーがメンドシノの通りに並び、町の郊外にあるハイキングコースが水につながっています。

フォートブラッグの北にあるマッケリチャー州立公園には、海洋生物がたくさんいます。ゼニガタアザラシは砂浜でくつろぎ、カニやヒトデは潮溜まりで休憩します。訪問者は、遠くに噴出するクジラを見つけることさえあります。フォートブラッグを車で戻るときは、 カウリック 地元の珍味であるキャンディキャップマッシュルームアイスクリームを試してみてください。

2017年カリフォルニアガイドをすべて見る>

滞在場所

トリシャクラウスによるイラスト

メンドシノは、アンダーソンバレーのワインカントリーの中心部にある素晴らしい、風変わりな宿泊施設のオプションを誇っています。 ブーンビルホテル ブーンビルにある自分自身を「モダンなロードハウス」と呼び、本館と周囲のキャビンに15の部屋があります。宿泊施設はそれぞれ異なり、薪の暖炉から屋外シャワーまでさまざまな設備が整っています。ホテルにはレストランもあります 表128 。

フィロの谷を上って、 マドローネ 地中海風の雰囲気の中で、ブティックで贅沢な体験を提供します。客室はスタイリッシュで広々としており、 Stone＆Embersレストラン 薪窯で焼いたピザが地元で人気です。ワインの試飲のために宿泊施設を離れる必要はありません。 ドリューアンドビンクハウス そこに彼らの試飲室。

レイク郡では、19世紀 トールマンホテル 2003年に完全に復元されました。ゲストはいくつかの方法でくつろぐことができます。一部の客室では、日本の伝統的なお風呂でリラックスしたり、人気の「会話のコンサート」シリーズをお楽しみください。

ブーンビルのテーブル128のパティオ

どこで食べます

魅力的なブーンビルホテルにあり、 表128 毎日変わり、ファミリースタイルで提供される定食メニューを作り上げます。

オーナーのジョニーシュミットと彼のシェフチームは、地元の食材からインスピレーションを得て、メンドシノのトップボトリングをフィーチャーしたワインリストを補完しています。

夏の間、レストランでは広々とした屋外パティオで新鮮なカキとパエリアを提供しています。

アッパーレイクの町が駅馬車の停車場だったときに人気のある施設、元の ブルーウィングサルーン 禁酒法の間に取り壊されました。今日、再現されたレストランはトールマンホテルに隣接して再び住んでいます。週に数晩、生演奏とともにボリュームたっぷりのカリフォルニア料理を提供しています。

のメニュー ソーショップビストロ ケルジービルでは、オイスターロックフェラーや子牛のピカタなどの昔ながらの人気料理を提供しており、季節ごとに変化して地元の食材を強調しています。同様に、ワインリストには、趣のあるラップアラウンドポーチで楽しむレイクカウンティのセレクションが紹介されています。 —ブライス風車

地元の専門家からのヒント

ステイン・ラスムッセンによる写真

シャノンリッジワインファミリー、ワイン製造ディレクター、ジョイメリリーズ

ジョイメリリーズは、2種類の訪問者がレイクカウンティに足を運びます。「歴史愛好家とアウトドアアドベンチャーを求める人」です。過去に興味のある人々は、ハイランドスプリングスとウィッタースプリングスにある19世紀の地熱温泉の遺跡に向かいます。シックスシグマランチや、毎月フィドラーズジャムを開催するエリーステージストップアンドカントリーミュージアムなど、いくつかの古い駅馬車の停留所がこの地域に点在しています。レイクポート歴史裁判所博物館は、ネイティブアメリカンの物語を語っています。

過去に興味のある人々は、ハイランドスプリングスとウィッタースプリングスにある19世紀の地熱温泉の遺跡に向かいます。

両親が土地に戻ったヒッピーであったMerrileesは、レイク郡で生まれ、オープンスペースを受け入れています。彼女はクリアレイクのコノクティリージョナルトレイルカヤックマップを推奨し、クリスチャイルダーズのような優れたベースガイドが釣りを確実に勝利させると言います。

クリアレイクの北、メンドシノ国有林
キャンプ場、四輪バギートレイル、4,600フィートのピナクルロックがあり、そこから「晴れた冬の日にシエラネバダ山脈までずっと見ることができます」。 —ジム・ゴードン

Mendocino Wine Co.、シニアブランドマネージャー、Chase Thornhill

メンドシノ内陸部では、チェイスソーンヒルはその静けさと巨大なレッドウッドのためにモンゴメリーウッズでのハイキングに加えて、月明かりの下でヴィシースプリングスのミネラルバスをお勧めします。海岸沿いでは、彼はアルビオンリバーインの蒸しムール貝が大好きです。 —J.G.

ブライアン・ケイン、共同所有者/ワインメーカー、ソルルージュヴィンヤード＆ワイナリー

ソルルージュのエステートのブドウの木はコノクティ山のふもとに生えています。ブライアンケインはサミットトレイルとクリアレイクとレッドヒルズの景色が大好きです。彼は、アッパーレイクにあるレイクカウンティワインスタジオを「ここにテイスティングルームがない小さなワイナリーからのワインを紹介した」と評価しています。 —J.G.