マッシュポテトがたくさん残った場合、冷凍できますか?
おかずに関して言えば（特に休日前後）、夕食のテーブルを囲むために、古典的なマッシュポテトが入った巨大なボウルが間違いありません。しかし、作りすぎてしまったときや、感謝祭のメニューを一足早く始めたいときは、「マッシュポテトを冷凍してもいいの？」と疑問に思うかもしれません。はい、できます。マッシュポテトを冷凍することは、休日の計画を立てたり、残り物を無駄にしないようにするのに最適な方法です。後で使えるようにマッシュポテトを冷凍する方法を学びましょう。冷凍マッシュポテトを再加熱して、驚くほどふわふわでクリーミーな状態を保つための最良の方法も紹介します。
最高のマッシュポテトのレシピ
マッシュポテトの冷凍方法
マッシュポテトの冷凍に関しては、クリーム/牛乳とバターが含まれる限り、どんなレシピでもうまくいきます。これらのクリーミーなかき混ぜに含まれる脂肪分は、マッシュポテトのお気に入りの風味と食感を維持するのに役立ちます。
ジェイコブ・フォックス。フードスタイリング：アニー・プロブスト。
一括凍結 : お気に入りのホリデーサイドを冷凍するには、冷やしたマッシュポテトを冷凍庫対応の容器に入れ、日付を書いたラベルを貼り、冷凍庫に入れます。この方法は、マッシュポテトを冷凍する場合にも完璧に機能します。
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個々の部分を冷凍する : マッシュポテトを一食分ずつ冷凍するには、まずシリコンマフィンに入れて冷凍するか、アイスクリームスクープを使ってクッキングシートを敷いたベーキングシートの上に置きます。冷凍したら、1回分ずつ取り出し、ラベルを付けたビニール袋に入れます。
ハムは冷凍できますか？知っておくべきことは次のとおりですマッシュポテトはどのくらいの期間冷凍できますか?
による USDA , 残った冷凍マッシュポテトは冷凍庫で1～2ヶ月保存可能です。
冷凍マッシュポテトの温め方
時間が許せば、テスト キッチンでは冷凍マッシュ ポテトを冷蔵庫で 1 ～ 2 日間解凍することをお勧めします。解凍後は、次のいずれかの方法で再加熱できます。
解凍したマッシュポテトの使い方
再加熱すると、冷凍マッシュポテトは作りたてのようになるはずです。マッシュポテトが少し乾燥しているように見える場合、またはもっと風味が必要な場合は、クリームを少し加え、バターを大さじ2、3杯加えて味を調えてください。追加の塩とコショウで味付けしたり、サワークリームとベーコン、ローストガーリック、またはレモンとハーブで冷凍マッシュポテトをクリーミーにアップグレードすることもできます。他のおいしい作り置きレシピをいくつか作って、ホリデーラッシュの前に始めましょう。
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