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編集者のコラム、

スペインワインの発見

T彼の年は1987年で、ボストンは冬です。彼の人生で初めて雪かきをするずんぐりしたスペイン人の男は、スペインのコスタデルソルの中心であるさわやかなマラガで生まれ育ったホルヘオルドニェスです。



間違いなく、口汚いことが多いオルドニェスは、タフで意見の分かれる人である可能性がありますが、そのような邪悪な方法で彼を北東に迎えたことに対して、母なる自然に対する恨みを抱いています。

四半世紀後、55歳のオルドニェスはもう自分の雪かきをしていません。代表するワイナリーを求めてスペインとマサチューセッツの間を往復する20年の大部分を過ごしたオルドニェスは、ついに彼の労働の成果を、しばしばケープコッドに停泊する漁船で楽しんでいます。

なぜホルヘ・オルドニェスを気にする必要があるのですか?



彼はアメリカのワイン愛好家に、リオハからリアスバイシャスまで、スペイン全土を発見する機会を与えました。オルドニェスが到着したときに利用できた2、3の地域と半ダースほどのスペインのワイナリーだけではありませんでした。

「私がアメリカ人の女性と結婚した後にここに来たとき、スペインのワイン市場は多かれ少なかれシェリー、トーレス、そしてリオハの数人の大物、マルケスデリスカル、マルケスデカセレス、モンテシージョでした」とワインの息子オルドニェスディストリビューターは言います。

Ordoñezは、彼が残念な状況と見なしたことを受け入れるのではなく、現在のスペイン/JorgeOrdoñezSelectionsのFineEstatesを開始しました。

当時の彼の唯一の財産は、グルペギ・ムガと呼ばれる無名のナバラのワイナリーでした。技術的にはエージェント/ブローカーであり、認可された輸入業者ではなかったオルドニェスは、その後、アメリカで最も多様なスペインワインコレクションを構築しました。

時が経つにつれ、これらの物件の多くは他の輸入業者に移り、オルドニェスのポートフォリオが大きすぎる、オルドニェスがアメリカの味覚に「合う」ワインを作ることを望んでいた、またはオルドニェスは単純に難しすぎて頭が固くて、より長いです。

それに応じて、オルドニェスは彼のアプローチを変えました。彼は現在、持ち込むワインの約3分の2を所有しているか、所有権を持っています。これらのワインはすべてき​​れいに作られているため、オルドニェスはこだわりを持っています。

一方、オルドニェスが広大なポートフォリオを構築している間、他の輸入業者もスペインを縦横無尽に横断し、オルドニェスが見つけたものと同等の物件を探していました。

たとえば、クラシカルワインのスティーブメッツラーは、オルドニェスの強気な陽に知的であり、リベラデルドゥエロからティントペスケラを、ルエダからマルティンサンチョを米国に連れてきました。

EuropeanCellarsのEricSolomonは、PrioratのClos ErasmusやMontsantのCapçanesなどのワインを紹介し、De Maison SelectionsのAndréTamersは、バスク地方のAmeztoiやCavaプロデューサーのAvinyóなどの高品質の名前を発表しました。

ホルヘ・オルドニェスとこれらの他の指導者たちの足がかりのおかげで、アメリカ人は今や専門の輸入業者の選ばれたバンドからスペインワインを購入することができ、一流の製品を手に入れることが合理的に保証されています。


スペイン、アリカンテのパートナー、ラファエル・カニサレスとのホルヘ・オルドニェス(左)スペインでは、それはすべて名前の中にあります

米国に輸入されるすべてのワインには、輸入者の名前と場所のラベルを付ける必要があります。これは、知識のある消費者にとって貴重なリソースです。スペインワインの購入に関して得点のチャンスを最大化するために、これらのトップ輸入業者を探してください。

クラシックワイン/スティーブメッツラー、シアトル、ワシントン州
主要なプロデューサー: A.フェルナンデスティントペスケラ(リベラデルドゥエロ)、マルティンサンチョ(ルエダ)、モルガディオ(リアスバイシャス)

メゾンセレクションズ/アンドレテイマーズ、ノースカロライナ州チャペルヒルから
主要なプロデューサー: ビーニャマイン(リベイロ)、ビーニャサストレ(リベラデルドゥエロ)、アビニョ(カヴァ)

ヨーロッパのセラー/エリックソロモンセレクション、 ノースカロライナ州シャーロット
主要なプロデューサー: Clos Erasmus(プリオラート)、PazodeSeñoráns(リアスバイシャス)、Capçanes(モンサント)

Europvin USA / Christopher Cannan、ボルドー、フランス(Michael Skurnik Winesが輸入したワイン)
主要なプロデューサー: ベガ・シシリア(リベラ・デル・ドゥエロ)、CVNE(リオハ)、クロス・モガドール(プリオラート)

スペイン/ホルヘオルドニェスセレクションズ、マサチューセッツ州デダムのファインエステート
主要なプロデューサー: ボルサオ(カンポデボルハ)、シエラカンタブリア(リオハ)、アバンシア(バルデオーラス)

スペインのブドウ/ Aurelio Cabestrero、バージニア州ロートン
主要なプロデューサー: アストラレス(リベラデルドゥエロ)、ルナベベリデ(ビエルソ)、エリアスモラ(トロ)