スペインとポルトガルの白ワインに飛び込む
イベリア半島には、多くの注目すべき赤ワインがあります。 テンプラニーリョ 、しばしば タンニン とフルボディ、の署名ブドウです スペイン 、および 港 、酒精強化ワインは、 ポルトガル 17世紀以来、世界中で求められています。
これらの国の両方が赤で長い歴史を持っていることは否定できません。しかし、彼らは多くの並外れた白を生み出しています。何千マイルもの海岸線があるスペインの白いボトルは、多くの場合、パリッとしていて、シーフードと組み合わせるのに最適です。スペインと同様に、ポルトガルのボトルはしばしば軽くてパリッとしていて、多くの料理と組み合わせるのに最適です。
イベリア半島からの、予算にやさしいトップピックをいくつかご紹介します。
ウコバレーのワインの変容Boas Quintas 2017 Fonte do Ouro Encruzado Special Reserve(Dão)$ 19、92ポイント 。この豊かな木で熟成されたエンクルザードは熟しており、トーストに加えてリンゴとイエローフルーツのフレーバーが詰まっています。スパイスと美しい酸味で、ワインは豪華でエレガントで、2019年に飲む準備ができています。MSウォーカー。 編集者の選択 。 —ロジャー・ボス
Global Wines 2017 Cabriz Reserva Encruzado(Dão)$ 13、91ポイント 。木の熟成は、このフルーティーなワインに世界を変えました。それは白い果実と酸味に複雑さを加えて、ワインに素晴らしい深みのある味わいを与えます。トーストとスパイスが強く、後味も豊かです。 2019年からワインを飲みます。Tri-VinImports。 ベストバイ 。 —R.V 。
QuintadeMalgaço2017QMAlvarinho(Vinho Verde)$ 23、91ポイント 。アルバリーニョのブドウは、ヴィーニョヴェルデ、モンサン、メルガソの最北端の地域で育ちます。この熟したワインは、濃厚なクリームアップルと熟したライムのフレーバーで、ブドウを最大限に発揮します。質感があり、とてもフルーティーです。 2019年から飲む。MImports、LLC。 編集者の選択 。 —R.V 。
J.ポルトガルラモス2017アルバリーニョ(ヴィーニョヴェルデ)$ 18、90ポイント 。このワインは、アルバリーニョの精神的な故郷であるヴィーニョヴェルデの北にあるモンサンとメルガソ地方から来ています。ブドウに関連するすべての豊かさを持ち、強いミネラルの層とピリッとした食感があります。リンゴと緑のプラムは若い酸味からやって来ます。これは2019年から良くなるでしょう。MundoVino–ワインボウグループ。 —R.V 。
Adega Mayor 2016 Reserva do Commendador Branco(Alentejano)$ 23、90ポイント 。この木で熟成させたワインは、おいしくスパイシーです。アンタンヴァスがブレンドを支配し、豊かなリンゴと柑橘系のフレーバーと豪華なキャラクターの両方を与えます。ワインは落ち着きがあり、バランスが取れており、すぐに飲むことができます。 Aidil Wines / Old WorldImport。 —R.V 。
マルデフラデス2017アルバリーニョ(リアスバイシャス)$ 25、90ポイント 。柑橘系とミネラルのアロマは、リアス・バイシャスのトップレベルのアルバリーニョにとってクリーンで適切です。無駄のないピリッとしたクエン酸の味わいは、正確で石のような感じです。レモンライムとグリーンアップルのフレーバーはタイトで酸味がありますが、酸を駆使したフィニッシュで生き生きと酸味が残ります。 Deutsch Family WineandSpirits。 —Michael Schachner
Vionta 2017限定リリースAlbariño(リアスバイシャス)$ 15、89ポイント 。ラノリン、オレンジ、グリーンメロンのアロマは完璧に響きます。ふっくらとした柑橘系の口当たりと、オレンジとフレッシュレタスのきびきびとした味わいが特徴です。あなたの期待を合理的に保ちなさい、そしてこれはただ良いだけではありません:それは実際には特に価格に関して非常に良いです。 FreixenetUSA。 -MS。
ボデガスバルデマール2017コンデバルデマールブランコホワイト(リオハ)$ 17、88ポイント 。リンゴとメロンのアロマはフレンドリーでオープンです。ピリッとした酸味は、さもなければふっくらとした味わいをまっすぐにし、ネクタリンとわずかにトロピカルなフレーバーは、熟していて丸く、フィニッシュ全体にうまく流れます。テルラートワインインターナショナル。 -MS。
MardeViñas2017Albariño(リアスバイシャス)$ 17、88ポイント 。とげのあるレモンとパイナップルのアロマには、適度なミネラル感があります。これは、いくらかの体で、口蓋の上で熱狂的です。ピーチとネクタリンの核果フレーバーがフルでヘルシーに仕上がります。これは、今飲むのにいいが基本的なアルバリーニョです。スペインのブドウ。 -MS。
Valserrano 2017 Blanco(Rioja)$ 17、87ポイント 。貝殻とライムのアロマがアーモンドの皮と明白なオークのノートと混ざり合っています。鼻に続いて、この樽発酵されたビウラは、オークへの長時間の露出から樹脂を感じます。アップル、バニラ、ウッドレジンがこのバランスの取れた、しかし無駄のないリオハのフレーバーを構成し、全体に際立ったオークの特徴があります。 Classic Wines、Inc。—M.S.