カタルーニャのトップワイン
2014年の秋、カタロニアの有権者の5人に4人が、スペインからの離脱を支持する投票用紙を投じました。 1年後、分離主義者の候補者が地方選挙を支配しました。カタロニアの独立に関して将来がどうなるかは誰にも分かりませんが、少なくとも今のところ、バルセロナ、タラゴナ、リェイダ、ジローナのカタロニアの州はスペインの一部のままです。
しかし、カタロニア人がカスティーリャ、ガリシア、アンダルシアの同胞とは大きく異なる文化を持っているのと同じように、カタロニアのワインはスペインの他の地域のワインとほとんど共通点がありません。
カタルーニャの10のワイン産地は、主にいわゆる地中海のブドウ品種に焦点を当てています。 ガルナッシュ そして カリニャン （CariñenaまたはSamsóとも呼ばれます）赤ブドウの間、GarnachaBlancaとXarel-loは白ブドウの間です。
もあります テンプラニーリョ 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 、 メルロー 、 シラー カタルーニャ全土に植えられたトレパット、そして白い品種のパレリャーダとマカベオ（ビウラ リオハ ）主にスペインの最高のスパークリングワインであるカヴァの生産に使用されます。
カタルーニャのワインは、ブドウの品種とこの地域の温暖な気象条件のために、フルボディでアルコール度数が高い傾向があります。しかし、カタルーニャの最高のワインは、花崗岩、チョーク、破砕されたスレート土壌に植えられたブドウ園に由来する強いミネラルも特徴としています。
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修道院
四半世紀前、タラゴナ県のバルセロナの南西約90マイルに位置するプリオラートは、何世紀にもわたって放置されてきた老朽化したローマのテラスのコレクションでした。
しかし、1989年には、レネバルビエ、アルバロパラシオス、ダフネグロリアン、カルレスパストラナ、ジョセップルイスペレスなどの先駆的なワインメーカーのグループが加わり、町の近くで収穫されたブドウから高品質のワインを1本生産しました。グラタロップの。
今日では、この険しい丘陵地帯に5,000エーカー以上のブドウ園が広がっているため、この地域のブドウ園やワイナリーを指で数えることはできません。プリオラートが活況を呈していると言うのは控えめな表現です。スペインで最も恵まれたテロワールの1つから、これまでになく多くのワインが生産されています。
プリオラートがスペインの他の地域や世界の多くの地域と異なる点は、前述の「ギャングオブファイブ」などによって細心の注意を払って埋め立てられた樹齢100年のブドウ園に、360度の露出が植えられていることです。
プリオラートの一部は、近くの地中海の影響を完全に受けており、湿度と暖かい夜がテロワール全体に影響を及ぼしています。他のマイクロゾーンは、より乾燥した大陸の影響を吸収するため、春と秋には涼しくなりますが、夏には暖かくなります。
プライオラートはスペインで最も丘陵地帯の1つで、ブドウ園の標高は海抜数百フィートから2,000フィート以上に及びます。ワインメーカーは、低価格のワイン（低木が植えられた丘の中腹）から伝統的に強力なワインを作るか、標高の高い涼しいブドウ園から採取した、より軽く、潜在的によりエレガントな原材料を試すことができます。
露出や標高に関係なく、プリオラートワインには最も重要な特徴があります。プリオラートワインは、主に古いブドウのガルナチャ、カリニャン、少量のカベルネソーヴィニヨンとシラーをベースにしています。
これらは主に、リコレラとして知られる、この地域の分解されたスレート土壌に由来するミネラルの深さを備えた、大きく、暗く、力強いワインです。アルコール度数は通常15％abvを超え、フレーバーは熟した黒い果実、オークのフレーミング、そして強力なミネラルの核を中心に展開しています。
一般的に、Prioratワインは、スペインで最も高価なワインの一部です。これは、プリオラートの評判と人気の高まりを反映しているだけでなく、急な丘の中腹を耕作する際の高コストも反映しています。過去数十年にわたって植栽が増加したにもかかわらず、この地域の悲惨なほど古いブドウの木は最高のワインを生産していますが、同じように悲惨な量です。
プリオラートを訪れると、田舎の伝統と21世紀の間に挟まれた地域が明らかになります。のようなすべての現代的で建築的に印象的なボデガのために アルバロパラシオス または フェラーボベット 、かつての製粉所、市庁舎、または修道院から数百ケースのワインを作っている人がいます。
これらの到着したワインのいくつかは、熟しすぎて、形が崩れ、重厚です。しかし、素晴らしいプリオラートのブレンドに出くわすと、複雑さ、深さ、力、上質なオーク、ミネラル、そして全体的なバランスの組み合わせがあなたをノックアウトする可能性があります。
「プリオラートワインはパワフルですが、エレガントで複雑な場合もあります」と、ワインメーカーのリカードロフェスは言います。 スカラデイ 、プリオラートのオリジナルの修道院ワイナリー。ルーツは12世紀にまでさかのぼります。 「若いときは美味しいワインを飲むことができるはずですが、ワインは進化し、約7年から12年の間熟成します。」
クロスモガドール2012 $ 90、95ポイント。 グラタロップスの村からのこのガルナッシュとカリニャン主導のブレンドは、非常に芳香が強く、強いタンニンで口の中に集中しています。バターオーク、片岩、ブラックベリー、カシスのフレーバーは、モカ、バニラ、そして素晴らしい感覚で最高潮に達します。 2017〜 2025年のベスト。 EuropvinUSA。 編集者の選択。
Mas d´enGil2009ClosFontà$ 98、94ポイント 。 スギ、メープル、ブラックベリー、片岩のアロマがタンニンのしっかりとした味わいに先行しますが、ブラックベリー、カシス、イチジク、バニラのフレーバーがあります。このガルナッシュとカリニャンのブレンドは、2017年から2024年にかけて最高になります。クラシックワイン。 編集者の選択。
Vall Llach 2012 Porrera Vi de Vila $ 65、93ポイント。 ノーズはマイルドなレーズンで、ボイセンベリーとクレームドカシスの香りがします。歯ごたえがあり、タンニンがあり、若くて重い、このカリニャンベースのポレラの町の近くのブドウ園からの製品は、トースト、チョコレート、オークの重いフィニッシュで、ブラックベリー、カシス、プルーンのフレーバーを生み出します。 2016〜 2021年のベスト。フォリオファインワインパートナー。
Genium Celler 2009 Costers Vi de Guarda $ 70、92ポイント 。 これはカリニャン主導のビッグボーイで、シナモン、ベーキングスパイス、片岩、甘草を含むレッドベリーフルーツの燃えるような香りがあり、層状で頭がおかしいです。深みのあるダークプラムとベリーのフレーバーが長く続き、革と野生のハーブの香りがあります。 2017〜 2025年のベスト。スペインのブドウ。 セラーの選択。
Scala Dei 2010 Cartuja $ 100、91ポイント 。 これは熟していて、前もって少しオークでクリーミーで、片岩のベリーの香りがします。チェリー、スグリ、プラム、ココナッツ、マジパンのフレーバーで味わいをコントロールします。オークのようなルーティなフィニッシュには、深いベリーの後味があります。 2021年までこのグルナッシュ主導のワインを飲みましょう。AveniùBrands、Inc。
Alvaro Palacios 2012 Les Terrasses $ 40、90ポイント 。 チェリー、カシス、プラムのアロマは前向きでアグレッシブです。口の中で、この古いブドウの木のガルナチャ、カリニャン、カベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドは、強いタンニンに支えられた寛大な果実味を示しています。プラムとベリーのミネラルフレーバーが長く続きます。 2017年までお飲みください。RareWineCo。
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モンサント
モンサンはミニプリオラートのようなもので、馬蹄形のようにこの地域を包み込み、標高も同じで、土壌も同じです。
以前はほとんど区別のつかないタラゴナワイン地域のファルセットサブゾーンとして知られていたモンサントは、2001年に独自の宗派になりました。プリオラートやあまり知られていない、より南のテラアルタ地域と同様に、モンサントは主に地中海の影響を受けた地域で、おなじみのブドウの名簿があります。 ：ガルナチャ、カリニャン、シラー、ガルナチャブランカ。
「モンサントは特別です。プリオラートほど知られていないため、ワインの価格は高品質です」と、の創設者であるアンドレ・テイマーズは言います。 メゾンセレクションから 、モンサントのトップワイナリーの1つの輸入業者、 ジョアンダンゲラワイナリー 。
モンサントワインは、力と精度の間の垣根をまたいでいます。赤は通常、ガルナチャ、カリニャン、シラーに基づいているため、熟度と高いアルコールレベルを期待してください。しかし、モンサン山脈のワインは、プリオラートのような高ミネラルの片岩ベースの土壌で2,000フィート近くの標高で栽培されており、魅力的で洗練され、ミネラルが豊富で、カタルーニャのウィッシュリストで上位にランクされます。
「スペインや世界中の多くの場所と同様に、モンサントは進化しています」とテイマーズは言います。 「私は15年以上前に、ジョセップ・ダンゲラがシラーをこの地域に紹介した後、アンゲラ家と働き始めました。
「しかし、彼が約10年前に亡くなり、息子たちが引き継いだとき、彼らは当時人気のあった大きくて重い、抽出されたワインを作ることに夢中になりました。しかし今、彼らは優雅さの正しい方法を発見しました、そして私はワインがかつてないほど良くなったと思います。」
モンサント全体についても同じことが言えます。
Can Blau 2011 Mas de Can Blau $ 45、92ポイント 。 鼻に焦げた、ガルナチャ、カリニャン、シラーのこのブレンドには、ブラックベリー、甘草、ヒッコリーのアロマが詰まっています。チョコレートとブラックベリーに落ち着くバニラとココナッツのオークのフレーバーで、牛のように緑豊かで熟していて強い。フィニッシュは甘草とバニラ、そして歯ごたえのあるタンニンと響き渡ります。 2021年まで飲む。ギルファミリーエステート。
Joan d’Anguera 2012 FincaL’Argatà $ 31.90ポイント 。 片岩のチェリー、ラズベリー、ストロベリーのアロマは繊細でフローラルです。ガルナチャとシラーのこのブレンドは非常に新鮮で、オークとバニラに支えられたミネラルプラムとカラントのフレーバーがあります。仕上げは際どいコショウです。 2018年までお飲みください。DeMaisonSelections。
Portal del Montsant 2010 Santbru $ 43.90ポイント 。 この白ワインは、教科書のグルナッシュ・ブランカである蜜蝋とラノリンの香りで始まります。これもワックスのように感じます。ナッツ、オーク、トーストのフレーバーはピーチとパパイヤを示唆し、フィニッシュは長く複雑です。今飲んでください。 CIV / USA。
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テラアルタ
その名前が示すように、これはカタルーニャで最も高いワイン生産地域であり、標高は最大3,000フィートです。また、片岩とリコレラがチョークベースの土壌に取って代わられる、最も内陸にあるデノミナシオンデオリゲン（D.O.）でもあります。
テラアルタでは、赤ブドウは主にガルナチャ、カリニャン、シラー、そして少量のカベルネソーヴィニヨン、メルロー、モレニージョです。これらはピノノワールに似ていますが、ほとんど絶滅しており、地域外には存在しません。
これらは主に、標高によって育まれた鮮度を備えたフルボディの赤ワインです。この地域はまだ出現しつつあるため、価格設定は魅力的です。
例えば、 セラーピニョール 、バテア村の有機ワイナリーは、50ドル未満で販売されるいくつかの優れたワインを製造しています。カリニャン主導のブレンドであるSaNaturaは、このテイスティングのどのワインよりも最高の品質と価格の比率を誇っています。
最高得点のグルナッシュブランカは、2011年のラヴィアルフィであるセラーピニョールでもありました。これは、これまでに味わった品種の中で最も複雑で活力のあるものの1つです。樹齢50〜80年のブドウの木から作られ、フレンチオークで8か月熟成されたこのタイプのワインは、白いブルゴーニュのファンが試してみるのが賢明です。
ニュージャージー州プリンストンにあるTerraMomo RestaurantGroupのソムリエ兼飲料ディレクターであるBrettMatthewは、地中海のレストランでスペインの厳選されたワインリストを作成しています。「テラアルタで生産されるワインの品質には絶えず感銘を受けています。 「それは私の故郷のコロラド州に似た場所です。また、この地域のブドウ栽培の歴史は、ワイン造りがローマの占領よりも前からあることを考えると驚くべきものです。
「テラアルタには、一般的なワイン業界と、あいまいな場所から高品質のワインを楽しむ私のようなワインオタクの両方において、明るい未来があります。」
CellerPiñol2011SaNatura$ 24、92ポイント 。 コーヒー、黒胡椒、ハーブの香りが、この5つのブドウのブレンドを素晴らしいスタートに導きます。フラッシュの味わいはそれを後退させるものではありませんが、熟したブラックベリー、肉のようなプラム、そして香ばしいスパイスのフレーバーは革と甘草のノートで終わります。 2020年まで飲む。オレの輸入。編集者の選択。
CellerPiñol2011L’Avi Arrufi $ 49、91ポイント 。 品質の高いカタロニアのガルナチャブランカは独特で、これはワックス状で成熟しており、ピーチピットとアプリコットの香りがします。これは、満腹で桃色に感じますが、明るく酸性でもあります。パパイヤと核果のフレーバーは、果肉とバランスの取れた味わいに仕上がります。 2017年まで飲んでください。OléImports。編集者の選択。
エデタリア2012エデタナ経由$ 20、90ポイント 。 たっぷりとしたベリーの香りは、ほとんどフローラルの香りがします。このワインは真ん中で柔らかく感じますが、端に沿って頑丈です。ブラックベリー、プラム、カシスのフレーバーは、ハードなタンニンと抽出感で終わります。完全で分厚い、満足のいくガルナッシュベースの乗り物に乗り込みましょう。 T.エドワードワインズ株式会社
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ペネデス、コスターズデルセグレ、コンカデバルベラ
バルセロナ県の素晴らしい誇りは、スペインのカヴァ産業の大部分を占めるペネデスと、少数の著名なまだワインの生産者であるペネデスです。
ペネデスからさらに内陸にあり、タラゴナ州とリェイダ州が接する国境にあるのがコンカデバルベラD.Oです。ここでは、スペインの代表的なブドウであるテンプラニーリョ（地元ではウルドゥレブレと呼ばれています）から作られた赤ワインが、カベルネソーヴィニヨンとブレンドされることがよくあります。
そして、リェイダ県の内部カタロニアの範囲内に隠されているのは、コスターズデルセグレ地域です。また、カベルネの温床である地元のトレパットブドウは、主にテンプラニーリョやカベルネソーヴィニヨンをベースにした、より重いマルチグレープブレンドに軽さ、酸味、花の品質を加えるために争いに加わります。
一緒に、主に歌われていない地域のこのトリオは、完全にガルナチャとカリニャンに集中していないときにカタロニアがうまくいくことを例示しています。
バルセロナの南西約40マイルで国境が始まるペネデスは、カヴァに必要な大量の白ブドウのおかげで、スペインで最も収穫量の多い地域の1つです。ここでは、時折良いチャレッロを見つけることができます。また、新鮮で心地よいいくつかの白いブレンド、たとえば、マルケスデジェリダの手頃な価格の2013年オーガニックチャレッロを見つけることができます。
ただし、本格的なペネデスワインをお探しの場合は、受賞歴のあるワインです。 マスラプラナタワーズ は、カヴァ地方の中心部で生産された、特製の単一ブドウ園のカベルネソーヴィニヨンです。 2010年のヴィンテージ（40回目の瓶詰め）は、ワイナリーが生産した最高のものの1つです。
「ヨーロッパ全体で、しかし確かにスペインでは、2010年は傑出したヴィンテージでした」とTorresGroupのCEOであるMiguelTorresMaczassekは述べています。 「これは、これまでに瓶詰めされた中で最高のマスラプラナスの1つであると確信しています。
「人々はペネデスを素晴らしいテーブルワインの産地とは考えていません。それは主に、ペネデスがカヴァと非常に密接に関連しているためです。しかし、マスラプラナは私たちが非常に誇りに思っているものです。私の父[ミゲルA.トーレス]は、これがアイコンワインになると常に信じていました。」
ペネデスほど知られていないのは、コスターズデルセグレとコンカデバルベラです。 Costers del Segreには12未満のワイナリーがあり、その中で最大のものはマンモスのRaimatです。しかし、カベルネソーヴィニヨン、テンプラニーリョ、ガルナチャのブレンドを、次のような小さなボデガから飲みましょう。 MasBlanchIJové 適正価格で高品質のワインのために。
近くのコンカデバルベラも同様です。約20のワイナリーがあり、ほとんどの人のレーダーの下で飛行しています。しかし、25年前のプリオラートや25か月前のテラアルタと同じように、ここのワイン業界には、上へという1つの方向しかありません。
コンカ・ダ・バルベラの評判を高める可能性のある車両の1つは、ニューヨークを拠点とする輸入業者T.エドワードワインのスペインと南アメリカの輸入責任者であるホルヘペレスが、トップのガメイと同等のワインを生産できると信じているトレパットです。フランス。
「コンカ・デ・バルベラには、世界の1,100ヘクタールのトレパットのうち1,000ヘクタールがあります」と彼は言います。 「たとえば、Josep Forasterのような右手では、スペイン語版のCruBeaujolaisになる可能性があります。 Forasterの生産は、この地域で最も古いTrepatブドウ園からのもので、わずか3ヘクタール（8エーカー未満）ですが、50年以上前のものです。」
トーレス2010マスラプラナ40thヴィンテージ（ペネデス）$ 70、93ポイント 。 スペインの卓越したカベルネソーヴィニヨンは、第40版で優れています。根っからのスパイス、甘草、タール、ハーブ、カシス、プルーンのアロマは複雑ですが、この単一ブドウ園のワインはその核心がタイトです。スグリ、トースト、バニラ、コショウ、煮込み肉のフレーバーは、しっかりとした酸味だけでなく、クリーミーな重さで仕上げます。 2017〜 2030年のベスト。 Ste。ミシェルワインエステート。 セラーの選択。
Clos Pons 2010 Roc Nu（Costers del Segre）$ 30、91ポイント 。 ガルナチャ、カベルネソーヴィニヨン、テンプラニーリョのこのブレンドは、コーヒーグラインド、ブラックオリーブ、ストーキーベリーフルーツを示唆する革のような土の香りで始まります。口の中には、ベリーのベイクフルーツとブラックチェリーの層状の感触とスパイシーな味わいがあります。 2022年まで飲む。人民元の輸入。
MasBlanchIJové2011PetitSaó（Costers del Segre）$ 18、91ポイント 。 チェリー、スグリ、ミネラルのアロマはフレッシュで魅力的です。テンプラニーリョ、ガルナチャ、カベルネソーヴィニョンのこのブレンドは、口当たりがしなやかで、トースト、ミネラルベリー、チェリーのフレーバーが甘草、ココア、ハーブのノートで終わります。 2019年まで飲んでください。AvivaVino。
Mas Foraster 2011JosepForasterCriança（コンカデバルベラ）$ 17、90ポイント 。 ミネラルの力が、ブライアリーベリーとスパイスのアロマを含むこのカベルネソーヴィニヨン主導のブレンドの花束を押し上げます。歯ごたえがあり、丸みがあり、口の中でいっぱいです。これは、フィニッシュに森のようなベリーのフレーバー、ハーブのノート、マッシュルームのヒント、ペッパーのようなスパイスをもたらします。 2018年までお飲みください。T.EdwardWinesLtd。
MarquésdeGelida2013Old Vines Xarel-lo（ペネデス）$ 12、89ポイント。 ワイルドフラワーとメロンのアロマは軽くて簡単です。このオーガニックホワイトの品種は石とクエン酸を感じ、ライム、オレンジ、マンゴーのフレーバーはフレッシュさと適度な重さで終わります。スペインからのファインエステート。 ベストバイ。
ParésBaltà2011HaciendaMiretMicrocuvéeGarnatxa（ペネデス）$ 50、89ポイント 。 花のチェリーとプラムのアロマは、これが放映されるにつれて、よりゴム状でレーズンに変わります。持ち上げられて味わいが深くなり、プラムとチェリーの咳止めドロップのハーブのフレーバーが軽くなり、フィニッシュはオークと樹脂のようになります。 2020年まで飲んでください。BroadbentSelections、Inc。 セラーの選択。
